Wontony z twarogiem

Moje bardzo chrupiące wontony z serka śmietankowego są nadziewane najsmaczniejszym nadzieniem i są tak łatwe do robić. Te serki śmietankowe smakują tak, jakby pochodziły z restauracji!

Nie mogę się powstrzymać od zamawiania wontonów z twarogiem, kiedy wychodzę coś zjeść; teraz mogę je wykonać w zaciszu własnego domu! Muszę powiedzieć, że wydaje mi się, że moja wersja jest lepsza niż wersja restauracyjna.

Jest coś w rodzaju nadziewanych wontonów – chrupiąca strona zewnętrzna i topione w środku wnętrze. Nie mam ich dość! Kiedyś wydawałem 8 dolarów za każdym razem, gdy szedłem do restauracji na zamówienie wontonów z twarogiem, ale teraz robię je w domu za ułamek ceny. Nie uwierzysz, jak łatwo zrobić te serki śmietankowe!

Jak zrobić twarożek wontony

Aby zrobić wontony twarogowe, potrzebujesz tylko kilku składników, w tym serka śmietankowego, przypraw, wontonów i oleju. Opakowania owijek wonton można znaleźć w obszarze produktów większości sklepów spożywczych. Serek śmietankowy miesza się z przyprawami, a następnie wkłada łyżką do opakowań wonton i zawija. Używam jajka do zapieczętowania moich wontonów.

Jest wiele różnych sposobów składania wontonów i wypróbowałem trzy różne sposoby, zanim zdecydowałem się na tę technikę. Poszedłem łatwą trasą i po prostu przesunąłem przeciwległe rogi do środka i zacisnąłem je, tworząc małe opakowania serka śmietankowego.

Wreszcie nadszedł czas, aby usmażyć wontony. Szybko się smażą, więc uważnie je obserwuj i odwracaj w razie potrzeby, aby upewnić się, że są równomiernie ugotowane. Podawaj je na gorąco, z dowolnym sosem do maczania. Polecam tajski słodki sos chili lub słodko-kwaśny sos.

Te twarożkowe wontony to idealna przekąska na imprezę, lub przystawka do azjatyckiego posiłku. Świetnie nadają się na dzień w grze lub po prostu wtedy, gdy masz ochotę na tę klasyczną restaurację!

Więcej pomysłów na przystawki

  • Buffalo Shrimp
  • Jalapeno Poppersy Owinięte Bekonem
  • Kiełbasy Serowe Kulki
  • Kowbojski Kawior
  • Południowo-Zachodnie Bułeczki Jajeczne

Drukuj pinezkę

5 z 21 głosów

Wontony z twarogiem

Moje ultra chrupiące twarożki nadziewane są najsmaczniejszymi nadzienie i są tak łatwe do wykonania. Te serki z serem smakują tak, jakby pochodziły z restauracji!
Przystawka do dań
Kuchnia azjatycka
Słowo kluczowe rangoons z twarogiem, wontony z twarogiem

Czas przygotowania 20 minut
Czas gotowania 10 minut
Całkowity czas 30 minut

Porcje 6
Kalorie 228kcal
Autor Sara Welch

Składniki

  • 24 opakowania wonton
  • 8 uncji twarogu zmiękczonego
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 1/2 łyżeczki cebuli w proszku
  • 1 ubite jajko
  • olej do smażenia
  • 2 łyżeczki mielonego szczypiorku opcjonalnie

Instrukcje

  • Połącz ser śmietankowy, cukier i cebulę w proszku. Mieszaj, aż dobrze wymieszane.
  • Umieść opakowanie wonton na płaskiej powierzchni i upuść łyżeczkę mieszanki serka śmietankowego na środku. Posmaruj jajkiem brzegi wontonu.
  • Połącz dwa przeciwległe rogi na środku wontonu i uszczypnij. Powtórz z pozostałymi 2 rogami i ściśnij, aby uformować kształt opakowania.
  • Powtórz z pozostałymi wontonami i serem śmietankowym, aż wszystkie będą wypełnione.
  • Podgrzej 4 cale oleju na głębokiej patelni do 350 stopni F.
  • Smażyć jednorazowo 5-6 wontonów, obracając je w razie potrzeby, aby zapewnić równomierne zarumienienie. Ten proces powinien zająć około 3-5 minut.
  • Odcedź ugotowane wontony na papierowych ręcznikach i powtórz proces smażenia z pozostałymi wontonami.
  • Posyp szczypiorkiem i od razu podawaj z wybranym sosem do maczania.

Notatki

  1. Tutaj możesz złożyć wontony w dowolny sposób jest poradnikiem, jak złożyć wontony na 10 różnych sposobów.
  2. Upewnij się, że używasz termometru do smażenia, aby upewnić się, że olej ma odpowiednią temperaturę; jeśli jest zbyt gorąco, krawędzie wontonów mogą się przypalić.
  3. Wontony z twarogu podaję z dodatkiem sosu słodko-kwaśnego lub tajskiego sosu słodko-chili. / div>

Odżywianie

Kalorie: 228 kcal | Węglowodany: 19 g | Białko: 6 g | Tłuszcz: 14 g | Tłuszcz nasycony: 7 g | Cholesterol: 71 mg | Sód: 303 mg | Potas: 86 mg | Cukier: 1 g | Witamina A: 545 IU | Wapń: 55 mg | Żelazo: 1,3 mg

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *