Udka z kurczaka wolno gotowane

Te udka z kurczaka wolno gotowane są obtaczane w przyprawach i sosie barbecue, a następnie gotowane do delikatnej perfekcji w garnku. Super łatwa 3-składnikowa kolacja, której złożenie zajmuje zaledwie kilka minut.

W dzisiejszych czasach najbardziej kręci mi się moja wolnostojąca kuchenka. Ciągle robię stroganow z kurczaka i wołowiny teriyaki. Ten przepis na udka z kurczaka jest bardzo prosty, a jednocześnie bardzo satysfakcjonujący i przyjazny dla dzieci!

Moim zdaniem podudzia z kurczaka to niedostatecznie wykorzystana część mięsa. Są niedrogie, powszechnie dostępne, aromatyczne i bardzo przyjazne dla dzieci. Nie ma nic łatwiejszego niż te udka z kurczaka w wolno gotowanej kuchni – 3 składniki w garnku i gotowe!

Jak zrobić udka z kurczaka w wolno gotowanej kuchni?

Do tego przepisu potrzebne będą udka z kurczaka, przyprawa do pieczenia BBQ i ulubiony sos BBQ. Otóż to! Udka oblewane są przyprawami, a następnie polewamy sosem. Ostatnim krokiem jest posmarowanie kurczaka odrobiną dodatkowego sosu i upieczenie go na chrupiącą perfekcję.

Czy możesz ułożyć zamrożone Udka w garnku?

Tak, w tym przepisie możesz użyć mrożonych udek z kurczaka. Pamiętaj tylko, że przyprawa nie przywiera tak dobrze do zamrożonego mięsa! Jeśli używasz mrożonego kurczaka, będziesz chciał go gotować na niskim poziomie przez 8-9 godzin lub na wysokim poziomie przez 4-5 godzin.

Wskazówki dotyczące podudzia z kurczaka w wolnej kuchence

  • W tym przepisie lubię używać mojej domowej przyprawy do przypraw do grilla, ale w Twoim ulubionym sklepie również będzie dobrze działać.
  • Mam też niesamowity przepis na domowy sos BBQ! Nie masz czasu na stworzenie własnego? Zamiast tego użyj sosu kupionego w ulubionym sklepie.
  • Pozostaw skórę na udach, ponieważ skóra nie wysycha mięsa.
  • Uważnie obserwuj kurczaka pod brojlerem! Chcesz trochę chrupiąca krawędzie, ale nie chcesz, aby Twoje podudzia się przypaliły.
  • Możesz również przygotować ten przepis z udami z kurczaka bez skóry lub piersiami na posiekany kurczak BBQ.

Jak długo gotuje się udka z kurczaka w powolnej kuchence?

Chcę gotować podudzia z kurczaka na niskim poziomie przez 5-6 godzin lub na wysokim poziomie przez 3-4 godziny. Dowiesz się, kiedy kurczak będzie gotowy, ponieważ będzie tak delikatny, że praktycznie spadnie z kości!

Odmiany podudzia z kurczaka w wolno gotowanej kuchni

To jest prosty przepis z prosta lista składników, ale możesz dodać inne przyprawy do mieszanki, aby uczynić ten przepis swoim własnym!

  • Pikantny: Wymieszaj 1 posiekaną papryczkę chipotle w sosie adobo przed wlaniem do sosu barbecue. wolnowar.
  • Miłośnicy czosnku: dodaj 2 łyżeczki mielonego świeżego czosnku do garnka.
  • Słodko-pikantny: dodaj 2 łyżki brązowego cukru do sosu barbecue, zanim wlej go do powolna kuchenka.

Jak podawać udka z kurczaka w powolnej kuchence

Lubię podawaj moje podudzia z tłuczonymi ziemniakami lub inną skrobią, taką jak ryż. Do tego dołączam warzywko na boku. Oto niektóre z moich ulubionych dodatków.

  • Puree Ziemniaczane Ziemniaczane w Proszku
  • Domowy Ryż-Roni
  • Parmezan Pieczony Brokuł
  • Grzyby z masłem czosnkowym
  • Kandyzowane marchewki

Gdy wypróbujesz te podudzia, przekonasz się, że robisz je cały czas! Tak łatwo jest mieć składniki pod ręką, gdy trzeba w pośpiechu przygotować obiad. Jest tylko 5 minut czasu na przygotowanie, a garnek wykonuje resztę pracy!

Drukuj przypinkę

5 z 11 głosów

Wolno gotowane udka z kurczaka

Te powolne podudzia z kurczaka są obtaczane w przyprawach i sosie barbecue, a następnie gotowane do perfekcji w garnku. Bardzo łatwa 3-składnikowa kolacja, której montaż zajmuje tylko kilka minut.
Kurs główny
Kuchnia amerykańska
Słowo kluczowe podudzia z kurczaka w garnku, podudzia z kurczaka w wolno gotowanej kuchence

Czas przygotowania 5 minut
Czas gotowania 3 godziny
Całkowity czas 3 godziny 5 minut

Porcje 6
Kalorie 323 kcal
Autor Sara Welch

Składniki

  • 3-funtowe udka z kurczaka
  • 2 łyżki przyprawy do przyprawy BBQ
  • 2 1/2 szklanki sosu BBQ podzielone na użycie
  • spray do gotowania

Instrukcje

  • Pokryj wnętrze powolnej kuchenki sprayem do gotowania.
  • Przetrzyj przyprawę BBQ na całej podudzie, a następnie włóż udka wolnowar w warstwach.
  • Wlej 2 filiżanki sosu BBQ do wolnej kuchenki. Delikatnie wrzuć do płaszcza.
  • Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 5-6 godzin lub wysoko przez 3-4 godziny.
  • Rozgrzej brojlera.
  • Wyjmij udka z kurczaka z wolnej kuchenki i umieść je w jednej warstwie na blasze pokrytej sprayem do gotowania.
  • Posmaruj pozostałą 1/2 filiżanki sos na podudzia. Piecz przez 3-5 minut lub do momentu, gdy brzegi zaczną się rumienić i chrupiące, a następnie podawaj.

Odżywianie

Kalorie: 323kcal | Węglowodany: 19g | Białko: 27 g | Tłuszcz: 14g | Tłuszcz nasycony: 3g | Cholesterol: 139 mg | Sód: 647 mg | Potas: 449 mg | Cukier: 15 g | Witamina A: 175 IU | Witamina C: 0,2 mg | Wapń: 31 mg | Żelazo: 1,3 mg

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *