Nie można mieć słodszego zadania niż próba wyłonienia 10 najlepszych miodów na świecie. Próbując zawęzić długą listę pysznych miodów do 10, z pewnością pomijamy kilka miodów, które zasługują na to, aby znaleźć się na tej liście. Na świecie są dosłownie setki różnych rodzajów miodów, a my staraliśmy się skosztować jak najwięcej (to ciężka, ciężka praca).
Biorąc to wszystko pod uwagę, to Lista 10 najlepszych miodów to widok kubków smakowych jednej konkretnej pszczoły robotniczej w Asheville Bee Charmer i jeśli zauważysz miód, którego nie ma na liście; chcielibyśmy usłyszeć Twoje komentarze lub sugestie, ponieważ nie ma powodu, dla którego nie możemy dodać do tej listy! Zaczynamy ..
Miód z koniczyny w śmietanie
Poszukiwanie klasycznego miodu do smarowania na gorących ciastkach? Nie szukaj dalej, że bita śmietana z miodem koniczyny. Gęsty, bogaty, surowy i pyszny.
Miód z dodatkiem wanilii
Entuzjaści czystego miodu mogą teraz krzyczeć bluźnierstwo, ale będziesz musiał mi zaufać w kwestii Vanilla Bean Infused Honey. Madagaskar Bourbon Vanilla Beans wlewana do czystego surowego miodu koniczynowego łączy głęboki, bogaty, waniliowy smak z jasną słodyczą. Lody nigdy nie będą takie same.
Miód gryczany
Ciemny, bogaty i słodowy: miód gryczany nie przypomina żadnego innego miodu na świecie. Jeśli jesteś fanem mocnych smaków, miód gryczany to Twój miód.
Miód szałwiowy
Równie piękny kolor, jak smak. Sage Honey to piękny, ciepły miód o złocistym blasku, który pochodzi z zachodniego Oregonu. Miód szałwiowy ma gęstą konsystencję ze średnią bazą owocowo słodkiej z nutą lekkiej przyprawy. Miód szałwiowy szybko stał się jednym z naszych ulubionych miodów.
Smokin Hot Honey
Kolejny miód warzony na naszej liście, a po spróbowaniu naszego Smokin Hot Honey, będziesz wiedział dlaczego. Nasycamy czysty, surowy miód koniczynowy z lokalnie uprawianymi chilli Chipotle wędzonym jabłkiem, aby uzyskać niesamowity profil smakowy: słodki, wędzony, & pikantny. Jeden z naszych najbardziej wszechstronnych miodów, Smokin Hot Honey, można polać na wszystko, od grillowanego łososia, przez smażone potrawy, po grillowane brzoskwinie & lody.
Miód akacjowy
Jeśli jesteś koneserem miodu, w końcu trafisz na miód akacjowy. Jeden z najlżejszych / najczystszych miodów na świecie (pod względem koloru i smaku), miód akacjowy jest jednym z najczystszych w smaku miodów, jakie kiedykolwiek znajdziesz. Ilekroć ktoś mówi nam, że nie jest „osobą miodową”, proponujemy mu miód akacjowy, a 10 razy na 10 nawraca się. To takie dobre.
Miód Manuka
Jeden nie może mieć listy najlepszych miodów na świecie i nie obejmuje miodu Manuka. Pochodzący z Nowej Zelandii miód Manuka jest znany ze swoich właściwości leczniczych (miód Manuka ma więcej właściwości antybakteryjnych niż jakikolwiek inny rodzaj miodu na świecie) bardziej niż to smak. Mocny w smaku, miód manuka jest bardziej nabytym smakiem, ale kiedy go zdobędziesz, będziesz cieszyć się jednym z najzdrowszych miodów na świecie.
Miód Tupelo
Jeśli to czytasz, prawdopodobnie znasz już Tupelo Honey. Być może najsłynniejszy miód na świecie (w dużej mierze do piosenki Van Morrisona „Tupelo Honey”) i po spróbowaniu będziesz wiedział dlaczego. Pyszna maślana słodycz, jak żaden inny miód. Pochodzący z bagien Apalachicola na Florydzie; chcielibyśmy tylko, aby Tupelo Honey miał dłuższą harv Szczyt sezonu (najwyższy 3 tygodnie), ponieważ każdego roku kończy nam się Tupelo Honey.
Leatherwood Honey
Można śmiało powiedzieć, że jeśli nigdy nie doświadczyłeś Tasmanian Leatherwood Honey, to nigdy nie miałem czegoś takiego. Najbardziej egzotyczny miód, jaki kiedykolwiek próbowaliśmy; w smaku ostry, o jedwabistej, gładkiej konsystencji, uzyskuje się nuty mocnej kwiatowej słodyczy z niezbyt subtelną nutą skórzastego dobroci. Być może nabytym smakiem, ale jeśli tak, to z przyjemnością go zdobyć.
Miód kwaśny
Jeśli chodzi o czysty, surowy miód, żaden miód nie jest bardziej klasyczny niż miód kwaśny. Pochodzący z Appalachów miód kwaśny jest zbierany co roku w sierpniu, kiedy drzewa kwaśne kwitną w pięknym białym rozkwicie. Głęboki & bogaty w smak, z odważną maślaną słodyczą z przodu i okrągłym karmelizowanym posmakiem na końcu – miód kwaśny jest numerem 1 na naszej liście.
Dziękujemy za przeczytanie!
~ The Bee Charmers