Szybki sos orzechowy

Kremowe masło orzechowe wykracza poza przekąski i kanapki, tworząc pięknie zbalansowany, tarty, słodki i pikantny sos. Ta łatwa, wszechstronna przyprawa eliminuje butelkowe wersje dzięki ciepłu i zapachowi świeżego imbiru i czosnku. Jeśli chcesz trochę podgrzać, spróbuj dodać dużą szczyptę pokruszonych płatków czerwonej papryki. Polać sosem na grillowanego kurczaka lub szaszłyki z krewetek, użyć jako dip do sajgonek lub dodać sałatkę z warzywami i makaronem soba. Możesz zastąpić ocet ryżowy ocet jabłkowy (zwykły ocet biały byłby zbyt mocny).

Składniki

1/2 szklanki kremowego masła orzechowego

1/2 szklanki wody

1 łyżka stołowa sosu sojowego o obniżonej zawartości sodu

1 łyżka startego, obranego świeżego imbir

1 łyżeczka brązowego cukru

1 łyżeczka mielonego czosnku

1 łyżeczka octu ryżowego bez przypraw

Odżywianie

Kalorie 101

Tłuszcz 8 g

Tłuszcz 2 g

Beztłuszczowy 6 g

Białko 4 g

Węglowodany 4g

Błonnik 1g

Sód 141 mg

Wapń 1% DV

Potas 3% DV

Cukry 2g

Dodane cukry 1g

Jak to zrobić

W misce połącz masło orzechowe, wodę, sos sojowy, imbir, brązowy cukier, mielony czosnek i ocet, mieszając trzepaczką do uzyskania gładkości.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *