Jak zrobić szyszki śnieżne z domowym syropem owocowym – będziesz je jadł przez całe lato! A także krótka wskazówka, jak robić ogolony lód!
Pogoda w Wielkiej Brytanii była NIESAMOWITA mniej więcej w zeszłym tygodniu.
Płonące słońce oznacza, że nawet ja miałem na sobie topy i sandały na ramiączkach!
Dzieciaki błagały o lizaki co 15 minut (Chris też), żeby ocalić całą moją zamrażarkę zostałem przejęty przez kupione w sklepie lody na patyku, „robiłem rożki śnieżne !!
Najpierw zrobiłem z nich parę lat temu dla innego miejsca, a wtedy przypadkowo kupiłem około tysiąca kubków w kształcie stożków śniegu.
Angielska pogoda oznacza, że od tamtej pory używałem ich około 27, ale tego lata zamierzam zarobić na tym niezamierzonym zakupie w Amazon!
(Przy okazji możesz tutaj kupić kubki w kształcie stożków śniegu) < – affiliate we link
Zaczynamy od zrobienia syropu owocowego, który zrobiłem z kartonów soków owocowych.
To prosty przypadek zagotowania i zredukowania soku owocowego na patelni z odrobiną cukru, aż lekko zgęstnieje.
Użyłem soku pomarańczowego, jabłkowego, ananasowego i wiśniowego, więc mamy do wyboru różne smaki.
Zmieszałem też trochę żelu barwiącego z pomarańczą, jabłkiem i ananasem. Jest to całkowicie opcjonalne, ale zaufaj mi, jasnozielony, śnieżny stożek jabłka wygląda o wiele bardziej apetycznie niż podejrzanie żółto-śnieżny stożek.
Przygotowanie ogolonego lodu jest naprawdę proste. Po prostu ubijaj kostki lodu lub kruszony lód w robocie kuchennym (mam ten) w krótkich seriach (będziesz musiał zeskrobać miskę pomiędzy każdą serią), aż lód stanie się miękki i puszysty. Wtedy możesz idź!
Tanie, smaczne i prawdziwy hit z dziećmi !!
Więcej mrożonych przysmaków
Jeśli szukasz innych przepisów na ochłodzenie tego lata, co powiesz na mój:
lód bez zbóż śmietana
prosecco, granita z cytryną i imbirem
kolczasty baton z ananasa na dole
Pick „n” mix Popsicles
Easy Sorbet truskawkowy i rabarbarowy
Cytrynowe lody kruche z lodami No Churn
Przepis na rożki śnieżne z domowym syropem owocowym:
Śnieżne szyszki z domowym syropem owocowym
Składniki Wielka Brytania (metryczne) ** Konwertuj na miary USA **
- ▢ 750 ml soku pomarańczowego – świeżego lub z koncentratu
- ▢ 750 ml soku ananasowego – świeżego lub z koncentratu
- ▢ 750 ml soku wiśniowego – świeżego lub z koncentratu
- ▢ 750 ml soku jabłkowego – świeżego lub z koncentratu
- ▢ 200 g cukru pudru
- ▢ Ogolony lód – umieść kostki lodu lub kruszony lód w robocie kuchennym i pulsuj, aż lód zostanie drobno pokruszony i fluffy
- ▢ Żel barwiący do żywności – zielony – czerwony i żółty (opcjonalnie)
INSTRUKCJE
-
Wlej każdy z soków owocowych do oddzielnych rondli. Do każdego dodać 50 g (¼ szklanki) cukru. Wymieszaj i doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj na średnim ogniu, aż zmniejszy się o około dwie trzecie. Trwa to około 30-50 minut, w zależności od soku.
-
Dodaj małą kroplę żel barwiący żywność do soków owocowych, jeśli jest używany.Użyj zielonego do smaku jabłkowego, czerwonego do smaku pomarańczowego i żółtego do smaku ananasowego. Sok wiśniowy nie powinien „potrzebować barwnika spożywczego.
-
Wymieszaj do całkowitego wymieszania, a następnie odstaw syropy ostygną. Po ostygnięciu * nieco zgęstnieją.
-
Łyżką pokrojonego lodu rożki, miski lub filiżanki i wlej 1-2 łyżki wybranego syropu na każdy stożek. Podawaj natychmiast.
✎ Notatki
Przygotowywanie syropów owocowych:
* Po przygotowaniu i schłodzeniu syropów możesz je wlać do zamykanych pojemników i przechowywać w lodówce, jeśli chcesz. Powinny przechowywać co najmniej dwa tygodnie.
.
Informacje żywieniowe są przybliżone, na jeden rożek śnieżny, w oparciu o użycie 1/10 każdego syropu na rożek śnieżny (kalkulator wartości odżywczych pobiera informacje o wartościach odżywczych dla wszystkich soków, a następnie oblicza średnią – więc informacje o wartościach odżywczych mogą nie być dokładne dla każdego smaku).
Odżywianie
Najpierw zrobiłem ten przepis na majsterkowanie.
Niektóre linki w tym poście mogą być linkami partnerskimi – co oznacza, że jeśli kupisz produkt, ja uzyskać niewielką prowizję (bez dodatkowych kosztów). Jeśli kupisz, dziękuję! To właśnie pomaga nam w utrzymaniu działania Kitchen Sanctuary. Podane informacje o wartościach odżywczych są przybliżone i mogą się różnić w zależności od kilku czynników. Aby uzyskać więcej informacji, zobacz nasze Warunki & Warunki.
Cześć, jestem Nicky
Uwielbiam gotować i chcę podzielić się z Wami moimi ulubionymi , pyszne, rodzinne przepisy. Chcę Cię inspirować do codziennego tworzenia fantastycznego jedzenia dla swojej rodziny.