- 13446
- 91210
- 107
Te cudownie łatwe Smażone Grzyby i Cebula sprawiają, że doskonały dodatek do grillowanego steku lub lekkiej kolacji. Ten sześcioskładnikowy przepis szybko łączy się i smakuje niesamowicie. Uwielbiamy ten przepis z Bulgogi z Wołowiny (Koreańska Wołowina) i Steki T-Bone z Marynowanego Masła Ziołowego.
Lubisz grzyby ? Lubisz cebulę? Mam dla Ciebie niesamowitą kombinację do wypróbowania. Ten przepyszny przepis na smażone grzyby i cebulę składa się z sześciu składników i zajmuje około dwudziestu minut. Pachnie jak niebo i smakuje wyśmienicie, szczególnie świetnie na pieczonych i tłuczonych ziemniakach.
Jak zrobić Smażone Pieczarki i Cebulę.
Roztop masło na średnim ogniu na dużej patelni. Wymieszać z sosem Worcestershire. Dodaj grzyby i gotuj, aż zaczną się brązowić. Dodaj cebulę i smaż, aż brzegi się zarumienią, a cebula stanie się przezroczysta. W ostatniej minucie zmniejsz ogień i dodaj posiekany czosnek. Sól i pieprz do smaku. To jest to. To takie proste.
Uwagi dotyczące przepisów i pomocne wskazówki
- Po umyciu lub wytarciu grzyby dobrze osusz ręcznikiem papierowym.
- Nie przypalaj topiącego się masła. Najważniejsze jest, aby być blisko i mieć wszystko przygotowane i gotowe.
- Gotuj grzyby na średnim ogniu. Uwalniają dużo wilgoci, więc aby dobrze się zarumieniły, należy je gotować na dość dużym ogniu i często mieszać, aby się nie przypaliły.
- Dodaj cebulę, gdy grzyby zaczną przybierać złoty kolor . Cebula powinna być lekko zrumieniona na brzegach i przezroczysta. Nie zajmuje to dużo czasu i należy je często mieszać.
- Dodać czosnek w ostatniej minucie gotowania. Zmniejsz ogień i często mieszaj. Czosnek łatwo się pali, a gdy się przypala, ma gorzki smak.
Zrobiłam dzisiaj partię tego czosnku. Zamierzam podgrzewać w kuchence mikrofalowej na zmniejszonej mocy. Są idealne do wielu rzeczy.
Sposoby podawania smażonych grzybów i cebuli
- W quesadilli z mozzarellą lub serem Monterey Jack.
- Na łyżce lub w omlecie.
- W tostowanej kanapce z serem.
- Polane na puree lub ziemniaki.
- Grillowany stek lub polędwica wołowa.
- Jako dodatek do kurczaka, wołowiny, wieprzowiny lub ryby.
- Na lekki obiad lub kolację.
- Nadziewane calzone lub stromboli.
Te smażone grzyby i cebula są przepyszne, łatwe, niezawodne i wszechstronne. Umieść składniki na swojej liście zakupów już dziś i zrób sobie kawałek nieba.
Inne przepisy na grzyby, które pokochasz!
- Nadziewane Pieczarki Portobello z Bruschettą
- Szybkie i kremowe grzyby nadziewane krabami
- pieczarki nadziewane kiełbasą
- smażone grzyby
Polujesz na smaczniejsze przepisy? Obserwuj Small Town Woman na Facebooku, Pinterest i Instagramie.
Drukuj
Smażone Grzyby i Cebule
Te łatwe smażone Grzyby to elegancka, ale łatwa strona. Podawaj na grillowanym steku lub z polędwicą wołową lub grillowanym kurczakiem lub po prostu jedz jako lekki obiad.
- Autor: Beth Pierce
- Czas przygotowania: 10
- Czas gotowania: 20
- Całkowity czas: 30 minut
- Wydajność: 4 1x
- Kategoria: strona
- Metoda: kuchenka
- Kuchnia: amerykańska
Składniki
- 3 łyżki masła
- 2 łyżki sosu Worcestershire
- 1 funt białych pieczarek przekrojonych na pół
- 1 duża słodka cebula Vidalia pokrojona w cienkie plasterki
- 3 ząbki czosnku mielone
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje
- Roztop masło na średnim ogniu na dużej patelni. Wymieszać z sosem Worcestershire. Dodaj grzyby i gotuj, aż zaczną się rumienić; około 5 minut. Mieszaj co 1,5 minuty. Dodaj cebulę i smaż, aż brzegi się zarumienią, a cebula stanie się przezroczysta; około 5 minut. Kontynuuj mieszanie co 1,5 minuty.
- W ostatniej minucie zmniejsz ogień do małego i dodaj posiekany czosnek; ciągłe mieszanie. Sól i pieprz do smaku.
Notatki
- Po umyciu lub wytarciu grzyby wysusz je dobrze ręcznikiem papierowym.
- Nie przypalaj topiącego się masła. Najważniejsze jest, aby być blisko i mieć wszystko przygotowane i gotowe.
- Gotuj grzyby na średnim ogniu.Uwalniają dużo wilgoci, więc aby dobrze się zarumieniły, należy je gotować na dość dużym ogniu i często mieszać, aby się nie przypaliły.
- Dodaj cebulę, gdy grzyby zaczną przybierać złoty kolor . Cebula powinna być lekko zrumieniona na brzegach i przezroczysta. Nie zajmuje to dużo czasu i należy je często mieszać.
- Dodać czosnek w ostatniej minucie gotowania. Zmniejsz ogień do małego i często mieszaj. Czosnek łatwo się pali, a gdy się przypala, ma gorzki smak.
Słowa kluczowe: grzyby i cebula, przystawka, przystawka, smażone pieczarki, smażona cebula, pieczarki stekowe, pieczarki czosnkowe