Restauracje Here Are NYC w 2020 r. Z gwiazdkami Michelin

Pięć nowojorskich restauracji otrzymało trzy gwiazdki od przewodnik Michelin, który ogłosił dziś wybór nagrodzonych gwiazdkami restauracji w Nowym Jorku i Westchester.

„Jako międzynarodowy cel gastronomiczny i turystyczny, Nowy Jork pozostaje światowym liderem dzięki bogata różnorodność typów kuchni, bogactwo talentów i doświadczenia wśród szefów kuchni ”- powiedział Gwendal Poullennec, międzynarodowy dyrektor MICHELIN Guides w oświadczeniu.„ Inspektorzy byli szczególnie pod wrażeniem niezwykłego wykonania pięciu kryteriów przewodnika, w tym jakości składników, mistrzostwo techniki gotowania, harmonia smaków, spójność w czasie, zarówno podczas posiłku, jak i przez cały rok, a także osobowość szefa kuchni wyrażona na talerzu.

Na listę, a do p pięć restauracji jest takich samych jak w zeszłym roku – Chefs Table at Brooklyn Fare; Eleven Madison Park; Le Bernadin; Masa; i Per Se – chociaż istnieje wiele nowych dodatków, w tym The Four Horsemen, bar w Williamsburgu należący do Jamesa Murphyego z LCD Soundsystem i Crown Shy, restauracja z dzielnicy finansowej należąca do byłego szefa kuchni Eleven Madison Park. Zaplanuj kolacje na specjalne okazje przeglądając poniższą listę – lub wypróbować niedawno ogłoszone przez Michelin produkty Bib Gourmand dla Nowego Jorku, które oferują jedne z najlepszych, bardziej przystępnych cenowo posiłków.

Trzy gwiazdki

Stolik szefa kuchni w Brooklyn Fare

Eleven Madison Park

Le Bernardin

Masa

Per Se

Dwa Gwiazdy

Aquavit

Aska

Atera

Atomix (NOWOŚĆ)

Blanca

Blue Hill w Stone Barns (NOWOŚĆ)

Daniel

Gabriel Kreuther

Ichimura w Uchū

Jean-Georges

Jungsik
Ko

LAtelier de Joël Robuchon

Nowoczesny

Jedna Gwiazda

Agern

Ai Fiori

Aldea

Bar Uchū (ZAMKNIĘTE)

Bâtard

Benno (NOWY )

Blue Hill

Bouley at Hom e

Carbone

Casa Enrique

Casa Mono

Caviar Russe

Claro

Wieża zegarowa

Contra

Cote

Crown Shy (NOWOŚĆ)

Del Posto

Estela (NOWOŚĆ )

Finch

The Four Horsemen (NOWOŚĆ)

Gotham Bar and Grill

Gramercy Tavern

Hirohisa

Jeju Noodle Bar

Jewel Bako

Kajitsu

Kanoyama

Kosaka

LAppart

Le Coucou

Le Jardinier (NOWOŚĆ)

Marea

Meadosweet

Musket Pokój

Nix

Noda

NoMad

Odo (NOWOŚĆ)

Okuda

Oxalis (NOWOŚĆ)

Oxomoco

Peter Luger

The River Café

Satsuki

Sushi Amane

Sushi Ginza Onodera

Sushi Inoue

Sushi Nakazawa

Sushi Noz

Sushi Yasuda

Tempura Matsui

Tuome

Ukiyo (NOWOŚĆ)

Uncle Boons

Wallsé

ZZs Clam Bar

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *