Puszyste naleśniki bezglutenowe – wymieszaj teraz lub zachowaj na później!

Dziękujemy za udostępnienie!

Najlepsze naleśniki bezglutenowe! Jest to przepis na naleśniki bezglutenowe z opcją bezmleczną i wegańską, który jest prosty do wykonania, wypróbowany i prawdziwy przepis na naleśniki bezglutenowe i można go zrobić od razu lub przechowywać do wykorzystania w przyszłości. Spodoba ci się ten przepis na naleśniki bezglutenowe.

Podwoj ten przepis na naleśniki bezglutenowe i zrób teraz połowę, a połowę suchej mieszanki przechowuj na później! Jeśli wolisz gofry, pomiń ten przepis i sprawdź moje bezglutenowe gofry.

Czy potrzebujesz naleśników bez zbóż? Wypróbuj mój przepis na Paleo Pancake Mix. Jest równie smaczne, ale bez zbóż.

Na inne tradycyjne śniadanie bezglutenowe wypróbuj mój przepis na francuskie tosty bezglutenowe .

Naleśniki bezglutenowe

Każdy uwielbia naleśniki bezglutenowe, a ja uwielbiam dobry przepis na naleśniki bezglutenowe.

Nie zrozum mnie źle, proszę jest mnóstwo bezglutenowych mieszanek na naleśniki do kupienia (niektóre z moich ulubionych to gfjules bezglutenowe naleśniki & gofry i Pamela), ale w zależności od spożycia naleśników w domu, mieszanki mogą drogie.

Od lat robię ten przepis na naleśniki bezglutenowe.

Około rok temu zacząłem robić suchą porcję luzem i przechowywać ją w szklanym pojemniku, aby mój słodki mąż i dziewczynki mogliby z łatwością robić naleśniki, kiedy byłam w podróży.

Od tamtej pory mamy tendencję do trzymania tego przepisu na bezglutenowe naleśniki blisko siebie, więc zawsze mamy pod ręką gotową mieszankę.

Robisz te naleśniki laską teraz lub przechowujesz mieszankę f lub później, to zależy od Ciebie!

Bezglutenowa mieszanka na naleśniki

Większość produktów bezglutenowych Mieszanki na naleśniki to po prostu połączone suche składniki. Zawsze musisz dodawać mokre składniki, takie jak mleko, jajka, olej itp.

Robiąc to sam, możesz mieć pod ręką tyle, ile chcesz.

Ponadto , pozwala zaoszczędzić sporo pieniędzy, aby co tydzień przygotować własny przepis na naleśniki bezglutenowe.

Lubimy przygotowywać kilka partii naleśników i przechowywać je w zamrażarce na pracowite poranki. Moje dziewczyny wyciągają je i ponownie podgrzewają, aby uzyskać pyszne domowe śniadanie.

Jak zrobić naleśniki bezglutenowe, jeśli robisz miksturę i przechowujesz ją:

  • Mieszaj na sucho składniki w dużej misce, a następnie przenieść do hermetycznego pojemnika, jeśli zachowujesz go na później. Nie zapomnij oznaczyć pojemnika datą.
  • Kiedy będziesz gotowy do zrobienia naleśników:
  • podgrzej nieprzywierającą patelnię lub patelnię. Wlej suchą mieszankę do naleśników do dużej miski. Jeśli podwoiłeś lub potroiłeś suche składniki przed przechowywaniem, upewnij się, że dodaj wystarczająco dużo mokrych składników lub odmierz jedną partię suchych składników, aby wymieszać je z mokrymi składnikami powyżej. Jedna partia to około 1 i 1/2 szklanki (200 g) suchej mieszanki na naleśniki.
  • Dodaj mokre składniki i mieszaj tylko do połączenia.
  • Chochla 1/4 szklanki ciasta naleśnikowego na gorącą patelnię lub patelnię: odmierz około 1/4 filiżanki bezglutenowego ciasta naleśnikowego na gorącą patelnię olejową lub kuchenkę elektryczną. Użyj tylnej części miarki, aby trochę rozprowadzić ciasto.
  • Gotuj przez 2-3 minuty lub do momentu, aż wokół krawędzi utworzą się bąbelki. Kiedy brzegi są złotobrązowe, a bąbelki wyskakują ze środka naleśnika, użyj szpatułki i zrób szczyt, aby sprawdzić, czy są brązowe według własnego uznania.
  • Następnie odwróć bezglutenowy naleśnik i gotuj przez kolejne 5 minut. Zawsze sprawdzaj gotowość przed wyjęciem naleśnika z patelni lub patelni.
  • Podawaj na gorąco.
  • Ten przepis można podwoić lub potroić.

Czy mogę zrobić te naleśniki bez nabiału?

Tak. Ten przepis na naleśniki gf działa z maślanką, maślanką bez nabiału (patrz uwagi w przepisie), mlekiem lub mlekiem bezmlecznym.

Lubię używać maślanki lub maślanki bezmlecznej, aby przygotować te gf naleśniki, bo dzięki temu są grubsze, ale bezglutenowe naleśniki można zrobić z mleka bezmlecznego lub mojej maślanki.

Do cieńszych naleśników użyj mleka lub niskotłuszczowego mleka bezmlecznego.

Te bezglutenowe naleśniki to podstawa w naszym domu. Zwykle przygotowujemy partię raz w tygodniu, pozostawiając część w zamrażarce na później.

Moje dziewczyny lubią jeść je na śniadanie i używać ich do robienia kanapek. To może brzmieć dziwnie, ale czy kiedykolwiek używałeś naleśników bezglutenowych do zrobienia kanapki? Jest całkiem smaczne.

Jak długo mogę przechowywać bezglutenową mieszankę na naleśniki?

Mieszankę można przechowywać w szczelnym pojemniku (lub szklanym pojemniku) do trzech miesięcy w pokoju

Może dłużej zachowuje świeżość, ale nie wiedziałbym, ponieważ zwykle co dwa tygodnie pieczemy potrójną porcję tego przepisu na naleśniki bezglutenowe.

W przypadku bezglutenowych mieszanek do naleśników kupowanych w sklepie zawsze sprawdzaj datę ważności wydrukowaną na pudełku.

Czy mogę użyć zamiennika jajka w bezglutenowych naleśnikach?

W tym przepisie na bezglutenowe naleśniki używałam już jajka lnianego i jajka z nasionami chia.

Są pyszne, ale nie mają takiego wzrostu, jak gdybyś użył jajek.

Do tego przepisu na bezglutenowe naleśniki użyj maślanki i jajka lnianego, aby uzyskać dobre, szczęśliwe podłoże.

Przepis na naleśniki bezglutenowe

Kiedy robię własny mieszanki i własne mieszanki mąki Osobiście lubię przechowywać je w szklanych słoikach lub pojemnikach.

Czuję, że dłużej zachowują świeżość i są dobrą opcją przechowywania. Kiedy używam słoików z masonem z kulkami, kupuję wieczka, które mają plamy na datę na wieczku.

Zapisuję, kiedy zrobiłem mieszankę lub mieszankę mąki, aby móc śledzić ich wiek.

Amazon przestał nosić moje ulubione pokrywki (na zdjęciu powyżej), ale jak tylko je znajdę, wrócę i napiszę, gdzie je zdobyć. Są bardzo przydatne!

Jak zrobić naleśniki bezglutenowe

Zawsze najpierw postępuj zgodnie z przepisem robienie łatwych naleśników bezglutenowych. Nie pracuj z podmianami, dopóki nie dowiesz się, jak działa przepis.

Gdy ciasto będzie gotowe, podgrzej patelnię lub grill elektryczny. W zeszłym roku dostałem patelnię elektryczną i od tamtej pory jest moim najlepszym przyjacielem.

  1. Dodaj cały suchy składnik do dużej miski.
  2. Ubijaj do połączenia.
  3. Dodaj mokre składniki.
  4. Mieszaj tylko do połączenia. Niektóre grudki pozostaną.
  5. Wlej chochlą 1/4 filiżanki ciasta naleśnikowego na gorącą patelnię lub patelnię: odmierz około 1/4 filiżanki bezglutenowego ciasta naleśnikowego na gorącą patelnię lub kuchenkę elektryczną . Użyj tylnej części miarki, aby trochę rozprowadzić ciasto.
  6. Gotuj przez 2-3 minuty lub do momentu, aż wokół krawędzi utworzą się bąbelki. Kiedy brzegi są złotobrązowe, a bąbelki wyskakują ze środka naleśnika, użyj szpatułki i weź szczyt, aby sprawdzić, czy są brązowe według twoich upodobań. Następnie odwróć bezglutenowy naleśnik i gotuj przez kolejne 5 minut. Przed wyjęciem naleśnika z patelni lub patelni zawsze sprawdź, czy jest wypieczony.

Ten przepis na naleśniki bezglutenowe jest bardzo prosty do wykonania. Jeśli okaże się, że ciasto na naleśniki jest zbyt gęste, aby je posmarować, najprawdopodobniej dodałeś za dużo mąki lub maślanka była za gęsta.

Po prostu dodawaj wodę po łyżce stołowej, aż uzyskasz pożądaną konsystencję.

Bezglutenowe naleśniki z grillem elektrycznym vs. patelnia

Nie potrzebujesz elektryczny grill do przygotowania tej bezglutenowej mieszanki na naleśniki, ale uważam, że jest to o wiele łatwiejsze. Po pierwsze, nie smaruje się patelni elektrycznej. Nie przywiera.

Ponadto, ciepło ma tendencję do utrzymywania się równomiernie przez całą patelnię, gdzie podobnie jak na patelni może się zmieniać. Możesz też zrobić 6-8 naleśników bezglutenowych naraz na grillu elektrycznym.

Tak wiele osób wysłało mi e-maile z prośbą o przepis na bezglutenową mieszankę naleśników, którą mogą wymieszać i przechowywać.

Jestem bardzo podekscytowany, że w końcu dostałem ten post, abyś mógł zacząć ubijać własne bezglutenowe naleśniki.

Więcej przepisów na bezglutenowe naleśniki

Jeśli lubisz naleśniki bezglutenowe i chcesz spróbować różnych przepisów, mam kilka do dodania do Twojej listy rzeczy do zrobienia:

  • Bezglutenowe naleśniki dyniowe
  • Naleśniki z mąki kokosowej

Czy mogę zamrozić naleśniki bezglutenowe?

Tak, naleśniki bezglutenowe można zamrażać. Zawsze najpierw doprowadzaj bezglutenowe naleśniki do temperatury pokojowej.

Po osiągnięciu temperatury pokojowej możesz je przechowywać w hermetycznym pojemniku lub w torebce z zamkiem błyskawicznym do trzech miesięcy.

Pamiętaj, odmierzając mąkę do tego przepisu na naleśniki bezglutenowe, dodaj mąkę do miarki, a następnie wyrównaj ją.

Nie zanurzaj miarki w mące i wyrównaj, będzie to za dużo mąki .

Czy przygotowałeś ten przepis na naleśniki bezglutenowe? Zostaw komentarz poniżej i daj mi znać, co myślisz!

Czas przygotowania10 minut
Czas gotowania10 minut
Całkowity czas20 minut

Składniki

  • 1 1/4 filiżanki (185g) mojego wszechstronnego zastosowania Bezglutenowa mieszanka mąki lub Bobs Red Mill 1: 1 bezglutenowa mieszanka mąki
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki cynamonu (możesz to pominąć, jeśli chcesz)

Mokre składniki na naleśniki:

  • 1 jajko
  • 1 szklanka maślanki (lub 1 szklanka lnianego lub bezmlecznego mleka do wyboru + 1 łyżeczka octu)
  • 1/4 szklanki wybranego oleju (ja używam oleju z awokado)

Instrukcje

  1. Wymieszaj suche składniki w dużej misce.Jeśli robisz bezglutenową mieszankę na naleśniki, aby zachować ją na później, przenieś ją do hermetycznego pojemnika.
  2. Dodaj mokre składniki do miski i mieszaj aż do połączenia.
  3. Wlej chochlą 1/4 filiżanki ciasta naleśnikowego na gorącą patelnię lub patelnię.
  4. Gotuj przez 2-3 minuty lub do momentu, aż wokół krawędzi utworzą się bąbelki.
  5. Odwróć i gotuj dalej do czasu ugotowania.
  6. Podawaj na gorąco.
  7. Ten przepis można podwoić lub potroić.

Uwagi

  • Odmierzając mąki bezglutenowe, pamiętaj, aby dodać mąkę do miarki, a następnie wyrównać. Nie zanurzaj miarki w mące, a następnie wyrównaj, będzie to za dużo mąki.
  • Ten przepis na naleśniki bezglutenowe jest bardzo prosty do wykonania. Jeśli okaże się, że ciasto na naleśniki jest zbyt gęste, aby je posmarować, najprawdopodobniej dodałeś za dużo mąki lub maślanka była za gęsta. Po prostu dodawaj wodę po łyżce stołowej naraz, aż uzyskasz pożądaną konsystencję.
  • Zobacz powyższą uwagę na temat przygotowania mieszanki do naleśników do przechowywania na później.

Informacje żywieniowe:

8

Wielkość porcji:

1 naleśnik
Ilość na porcję: Kalorie: 150 Tłuszcz całkowity: 8,5 g Tłuszcz nasycony: 0 g Tłuszcz trans: 0 g Tłuszcz nienasycony: 0 g Cholesterol: 0 mg Sód: 0 mg Węglowodany: 16 g Włókno: 0 g Cukier: 0 g Białko: 3,5 g

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *