Te smażone Oreo to czekoladowe ciasteczka kanapkowe w cieście, następnie smażone w głębokim tłuszczu do uzyskania złotobrązowego perfekcji. Dekadencki przysmak, który smakuje tak samo, jak na lokalnych targach w hrabstwie!
Czasami wystarczy przesadny deser, aby zaspokoić słodycze. Kiedy mam ochotę na czekoladę, idę na ciasteczka z sernikiem, ciasteczka z nutellą lub te niesamowicie pyszne smażone ciasteczka Oreo.
Uwielbiam chodzić na targi i widzieć różne rzeczy dostępne potrawy smażone w głębokim tłuszczu. Moją ulubioną uczciwą przekąską są smażone w głębokim tłuszczu oreo, czyli połączenie chrupiącej panierki i kremowego nadzienia po prostu nie do pobicia. Smażone ciasteczka Oreo są dość łatwe do zrobienia w domu i na pewno zrobią wrażenie na rodzinie i przyjaciołach.
Jak zrobić smażone Oreo?
Pierwszym krokiem jest przygotowanie ciasto na smażone Oreo. Ciasto można łatwo zrobić, łącząc w misce mieszankę na naleśniki, jajko, mleko, olej roślinny i ekstrakt waniliowy. Ciasto będzie wyglądać jak tradycyjne ciasto naleśnikowe. To lekko słodkie ciasto jest idealne do ciasteczek Oreo.
Zanurz Oreo w cieście, a następnie umieść je na gorącym oleju, aby ugotować. Dodaj cukier puder, a będziesz gotowy na tę słodką ucztę!
Wskazówki dotyczące smażonych ciasteczek Oreo
- Do tego przepisu możesz użyć zwykłego lub Double Stuf Oreos, oba działają świetnie.
- Możesz użyć tego ciasta do innych smażonych deserów, takich jak smażone Twinkies i smażone cukierki batoniki.
- Ważne jest, aby używać termometru do smażenia w głębokim tłuszczu, aby kontrolować temperaturę oleju. Jeśli olej jest zbyt gorący, ciasteczka mogą się przypalić. Jeśli olej jest zbyt zimny, ciasto wchłonie nadmierne ilości oleju i stanie się tłuste.
- Ciasto powinno być wystarczająco gęste, aby wokół ciastek utworzyła się ładna powłoka. Jeśli ciasto kapie od razu z ciastek, możesz dodać więcej mieszanki naleśników, po 1 łyżce stołowej, aż do uzyskania pożądanej konsystencji.
- Za pomocą sitka przesiej cukier puder na smażone ciasteczka Oreo. profesjonalny wygląd.
Jak długo trwają smażone Oreo?
Smażone Oreo najlepiej spożyć w ciągu 24 godzin. Możesz przechowywać je w lodówce do 3 dni; Jednak będą stawać się coraz bardziej miękkie w miarę wchłaniania wilgoci. Oreo można ponownie usmażyć w tosterze lub w zwykłym piekarniku.
Smażone Oreo
Smażone Oreos stały się klasyczną ucztą karnawałową; jednak możesz dostosować przepis na wiele różnych sposobów!
- Ciasteczka: wypróbuj różne odmiany Oreo, takie jak złote, masło orzechowe, mięta lub tort urodzinowy.
- Powłoki : Obtocz Oreo w granulowanym cukrze lub cukrze cynamonowym zamiast przesiać cukier puder na wierzchu.
- Ciasto: Dodaj 1 łyżkę kakao do ciasta, aby uzyskać dodatkową dawkę smaku czekoladowego.
Dzięki temu przepisowi możesz jeść te pyszne panierowane Oreo przez cały rok. To jak odrobina targu w zaciszu własnego domu!
Więcej dekadenckich deserów
- Świeże ciasto truskawkowe
- Truskawki w czekoladzie
- Smores Cookies
- Cosmic Brownies
- Cake Balls
Drukuj pinezkę
Smażone Oreo
Składniki
- 18 ciasteczek Oreo
- 1 1/2 filiżanki ciasta na naleśniki
- 1 jajko
- 3/4 szklanki mleka
- 2 łyżeczki oleju roślinnego i więcej do smażenia
- 1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1/4 cu p cukier puder
- sos malinowy opcjonalnie
Instrukcje
-
Podgrzej 3 cale oleju w głębokim garnku do 350 stopni F.
-
Umieść w misce mieszankę na naleśniki, jajko, mleko, 2 łyżeczki oleju roślinnego i ekstraktu waniliowego. Wymieszaj, aby połączyć.
-
Zanurz każdy Oreo w cieście, a następnie umieść w oleju. Gotuj przez 3-4 minuty, od czasu do czasu obracając, aż się zarumienią.
-
Umieść Oreo na talerzu do serwowania i przesiej cukier puder na górze. W razie potrzeby podawaj natychmiast z sosem malinowym.