Południowy klasyk, szczególnie w czasie wakacji! Wypróbuj ten prosty, ale pyszny przepis na Crockpot Collard Greens! Powolna kuchenka czyni je niesamowitymi!
Te Collards to ulubiony dodatek do mojego mężulka! Podczas wakacji mój mąż wie, że zrobię partię (lub dwie) tych Crockpot Collard Greens. To południowe klasyczne danie jest o wiele łatwiejsze dzięki pomocą garnka. Nie ma powodu, aby nie wkładać go do jednej partii i nie wypróbować tego pysznego przepisu!
Jak zrobić zieleninę Crockpot Collard Greens
Najważniejszym krokiem jest umycie zieleni i dokładne przycięcie. mogą być piaszczyste ze względu na sposób ich wzrostu, więc dwukrotne ich umycie jest dobrym pomysłem.
Ugotuj bekon na patelni lub na dnie garnka, jeśli masz jeden z tych, które wykonują wiele zadań z opcją sauté. Chcesz ugotować bekon na tyle, aby uzyskać tłuszcz. Około ¾ wykonanej czynności.
Umieść bekon, tłuszcz bekonowy, golonkę (z kością), zieleninę i inne składniki w swoim garnku. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6 godzin lub na wysokim poziomie przez 3 godziny. Baw się dobrze!
Keto / Low Carb
Dodatkowym bonusem jest to, że jeśli obecnie spożywasz dietę niskowęglowodanową lub ketonową, te pyszne warzywa Crockpot Collard Greens są przyjazne dla KETO!
Jaki Crockpot rozmiar?
Użyj co najmniej 5-litrowego garnka do tego pysznego naczynia Crockpot, aby uzyskać najlepsze rezultaty.
Inne warzywa
Wypróbuj ten przepis z inne warzywa, takie jak gorczyca lub rzepa. Świetnie sprawdza się w przypadku wszystkich warzyw.
Podawanie
Te warzywa najlepiej smakować samodzielnie lub z pysznym chlebem kukurydzianym. Są również niesamowite podawane z tymi Crockpot Black Eyed Peas.
Crockpot Collard Greens
Amanda | MomsWithCrockpots.com
Sprzęt
Składniki 1x2x3x
- 1 wędzona golonka
- 4-6 plasterków grubego bekonu, opcjonalnie
- 8 filiżanek sałaty Collard twarde żebra i łodygi usunięte, rozdarte w cienkie paski
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczka czarnego pieprzu
- 4 szklanki wody
Podawaj z
- ½ szklanki mielonej cebuli, opcjonalnie
- czerwony ocet winny ilość do smaku (opcjonalnie)
- ostra papryka
Instrukcje
-
Dokładnie wypłucz collards przed użyciem.
-
Usuń wszelkie grube łodygi i oderwij lub posiekaj l okap w paski.
-
Ugotuj bekon na patelni, aż tłuszcz się zetnie, a bekon stanie się przezroczysty.
-
Umieść bekon z kapiącymi kroplami na dnie garnka.
-
Dodaj warzywa, golonkę, sól, pieprz i wodę do garnka.
-
Przykryj i gotuj na niskim poziomie przez 6 godzin lub na wysokim poziomie przez 3 godziny.
-
Usuń golonkę, wyrzuć skórę i posiekane mięso, ponownie włóż mięso do garnka.
-
W razie potrzeby podawaj warzywa z mieloną cebulą, octem i tabasco.
Odżywianie
Pierwotnie opublikowano w 2012 r. Zaktualizowano w 2020 r.
Więcej dań bocznych Crockpot
- Przepis na garnek ze słodkimi ziemniakami
- Crockpot Mushroom Risotto
- Crockpot Puree Recipe