Prosta pieczeń wołowa

Pieczeń wołowa jest podstawą wielu domowych dań obiadowych. Prawie powszechnie uwielbiana, pyszna pieczeń wołowa jest idealną ozdobą Twojego stołu.

Przepis na pieczeń rumową

Przyznam się, że przez lata nie mogłem zrobić pieczeni wołowina, którą naprawdę kochałem. W końcu trafiłem na tę metodę gotowania rumsztyku.

Doskonale ugotowana rostbef nie jest już dla mnie tajemnicą! Pieczeń rumsztyk nie tylko smakowała niesamowicie, ale jest też jedną z najłatwiejszych pieczeń, jakie zrobiłem.

Ta metoda w zasadzie zamienia tradycyjny piekarnik w piec konwekcyjny i eliminuje potrzebę obracania pieczeni, gdy jest gotowanie. Jestem za usunięciem wszelkich problemów związanych z procesem gotowania!

Dzięki maleńkim kawałkom czosnku przyklejonym do całej pieczeni podczas gotowania, smak tej pieczeni jest niezrównany. wcześniej.

Pieczeń wyszła tak pięknie, że nie mogę się doczekać, aż zrobię kolejną i spróbuje różnych smaków i przypraw. Mięso było średnio wysmażone, delikatne i aromatyczne. Jeśli masz w swojej rotacji tylko jeden przepis na pieczeń wołową, to właśnie ten powinien być!

Jak ugotować pieczeń rumsztyk

Aby ugotować pieczeń rumsztyk w piekarniku, zacznij od mięso do temperatury pokojowej. Wyjęłam pieczeń z lodówki na około godzinę przed rozpoczęciem gotowania.

W międzyczasie rozgrzej piekarnik i pokrój trzy ząbki czosnku na kilkanaście małych kawałków. Zrób małe, płytkie plastry mięsa na tyle duże, aby wsunąć do środka kawałek czosnku.

Pozostałe składniki tego przepisu na pieczeń rumsztyk przyprawia dobrze natrzeć oliwą z oliwek, solą koszerną, solą koszerną i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. wymagania. Podsmaż pieczeń w piekarniku przez 30 minut, a następnie zmniejsz temperaturę do 225, aby zakończyć gotowanie.

Pieczeń wołowa jest gotowa, gdy osiągnie wewnętrzną temperaturę 140 stopni Fahrenheita, a mięso zaczyna się na zewnątrz brązowieć. Ostrożnie wyjmij pieczeń z piekarnika za pomocą szczypiec i odstaw mięso na 15 minut przed pokrojeniem.

Od początku do końca pieczenie rumsztyku w piekarniku trwa niecałe 4 godziny. Chociaż zajmuje to trochę czasu, większość czasu gotowania to czas wolny, dzięki czemu możesz swobodnie zająć się resztą dnia – lub przygotuj boki!

Umieść pieczeń w piekarniku po obiedzie i do w porze kolacji zjesz obfity, smaczny domowy obiad, który każdy pokocha. Jako bonus, resztki pieczeni wołowej można pokroić w plasterki i włożyć do kanapek lub sałatek na łatwy lunch następnego dnia.

Przepisy na pieczoną wołowinę

Odkąd podzieliłem się tym przepisem, znalazłem kilka innych nowych ulubionych sposobów gotowania pieczeni wołowej. W przypadku metody gotowania w garnku wypróbuj tę idealnie prostą pieczeń wołową CrockPot w plastrach. Uwielbiamy również bogaty smak tej wołowiny pieczonej w czerwonym winie wolno gotującej się w czerwonym winie.

Dla tych, którzy lubią odrobinę pikantności w swoim mięsie, ta południowo-zachodnia wołowina jest trudna do pokonania. p> Pieczona wołowina pięknie komponuje się z wieloma naszymi ulubionymi dodatkami.

Podałam to z czosnkowymi ziemniakami i zieloną fasolką. To był wspaniały ciepły posiłek w jeden z naszych pierwszych chłodnych dni tej jesieni. Hurra na wreszcie deszczową pogodę!

Ta prosta pieczeń rumsztyk będzie również idealnie pasować do Simple Sauteed Summer Squash, Cynamonowo-jabłkowego z brązowym cukrem i Pieczonymi Ziemniakami z Rozmarynem.

Jeśli lubisz tę prostą pieczeń przepis na pieczeń wołową, możesz również polubić moją prostą pieczeń w wolnowarcu, moją pieczeń wieprzową z polędwicy w ziołach i tę azjatycką pieczeń ziemniaczaną od smakosza z rodziną

Pobierz nowego odbiorcę do swojej skrzynki odbiorczej!

Nigdy nie udostępniamy Twoich danych stronom trzecim i będziemy je chronić zgodnie z naszą Polityką prywatności.