Kremowy dip z sera z precelków, który składa się z zaledwie 5 prostych składników w mniej niż 10 minut. Gdy spróbujesz, zrobisz tę domową wersję za każdym razem, kupując ją w sklepie!
Jedną z moich ulubionych przekąsek są domowe precle z sosem serowym. Zamiast kupować gotowy sos w sklepie, ostatnio spróbowałem zrobić własny. I chłopcze, cieszę się, że to zrobiłem! Było tak łatwe do ugotowania i smakowało niesamowicie. Kremowy, serowy i gładki!
Ten dip serowy jest tak łatwy i prosty w wykonaniu. Zajmuje tylko 5 składników i łączy się w mniej niż 10 minut! Sos jest taki kremowy i serowy. Nie jest zbyt zbrylony i ma idealnie gładką konsystencję. Jest też naprawdę łatwy do zapisania i odgrzania na później.
Smakuje o wiele lepiej niż konserwy i jest lepszy dla Ciebie. Jest tak wiele pysznych sposobów wykorzystania tego pysznego dipu. Podawaj z kęsami precla lub pieczywa, na pieczonym ziemniaku lub nawet na warzywach. Świetnie smakuje na prawie wszystkim!
5 prostych składników
- Niesolone masło
- Mąka uniwersalna
- Pełne mleko
- Ser Cheddar
- Ostry sos
Jak zrobić sos serowy do precli
ROZPUSZCZONY. Dodaj masło na patelnię i rozpuść na średnim ogniu. Posyp mąką masło i gotuj przez 1 minutę, ciągle mieszając. Powinien tworzyć gęstą pastę. Następnie wymieszaj mleko, aż lekko zgęstnieje.
ZAMIESZAĆ. Zdjąć z ognia i powoli mieszać z rozdrobnionym serem, aż będzie gładki. Dodaj 2 do 3 łyżeczek ostrego sosu oraz sól i pieprz do smaku. Jeśli chcesz trochę zagęścić, dodaj kilka łyżek ciepłego mleka.
SKLEP. Wlać do hermetycznego pojemnika i przechowywać w lodówce. Podgrzej na kuchence lub w kuchence mikrofalowej.
Odmiany
- Pikantny ser nacho: Dodaj dodatkową łyżkę ostrego sosu i odrobinę pieprzu cayenne. Możesz również dodać jalapeno.
- Musztardowy dip serowy: dodaj łyżkę lub dwie musztardy.
Przygotuj i utrzymuj ciepło
naprzód: Przygotuj zgodnie z zaleceniami, a następnie przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce. Gdy będziesz gotowy, po prostu podgrzej z powrotem na kuchence lub w kuchence mikrofalowej.
Utrzymuj ciepło: ten sos serowy świetnie nadaje się do podania bezpośrednio z pieca, ale jeśli będzie to więcej niż 10 minut przed podawaj, lubię przełożyć do małego garnka, żeby się rozgrzać.
Co jeszcze podać z tym sosem z sera cheddar ?
Uwielbiamy używać tego sosu serowego do praktycznie wszystkiego. Świetnie nadaje się również do serowego fondue.
- Ugryzienie precla
- Francuski chleb
- Paluszki chlebowe
- Pieczone ziemniaki
- Kawałki ziemniaków
- Gotowane na parze brokuły
- Chipsy tortilla
- Surowe warzywa
Przepis na precel z sosem serowym
Składniki
- 1 łyżka masła niesolonego
- 1 łyżka mąki uniwersalnej
- 1 szklanka pełnego mleka, więcej niż potrzebne
- 8 uncji sera cheddar, startego
- 2-3 łyżeczki ostrego sosu (wolę Frank ” s), bardziej do smaku
- S & P, do smaku
Instrukcje
-
Roztop masło w małym rondelku na średnim ogniu. Masło posyp mąką, ciągle mieszając i gotuj przez 1 minutę (powinna to być gęsta pasta). Następnie wlej mleko i gotuj, aż lekko zgęstnieje.
-
Zdejmij z patelni z ognia i powoli wmieszaj ser do. Mieszaj, aż będzie gładkie. Dodaj 2-3 łyżeczki ostrego sosu. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Jeśli jest za gęsty, dodaj łyżkę lub dwie więcej ciepłego mleka.
-
Przechowuj resztki w szczelnym pojemniku.Podgrzej na kuchence lub w kuchence mikrofalowej.
Notatki
Odżywianie
PIN TEN PRZEPIS