Pieczone ziemniaki w garnku to łatwy sposób na ugotowanie „pieczonych” ziemniaków, gdy nie ma miejsca w piekarniku! spróbujesz, będziesz się zastanawiać, dlaczego nie zrobiłeś tego wcześniej.
Te pieczone ziemniaki w garnku są idealnym rozwiązaniem, gdy chcesz pieczone ziemniaki, ale nie chcesz ogrzewać domu, mając Do piekarnika! Podajemy je razem ze stekami lub polędwicą wieprzową, ale używam ich również w przepisach wymagających gotowanych lub tłuczonych ziemniaków!
Pieczone ziemniaki w garnku? Tak.
Chociaż te ziemniaki nie są technicznie pieczone w piekarniku, służą temu samemu celowi i smakują niesamowicie! Uwielbiam je podawać jako pieczone ziemniaki razem z polędwicą wieprzową zawijaną w boczku, ale świetnie sprawdzają się również w przepisach, które wymagają puree ziemniaczanego jako bazy! Po prostu umieść je w powolnej kuchence, gdy załatwisz sprawy, a gdy będziesz gotowy, aby przygotować przepis, ziemniaki są ugotowane i gotowe do krojenia w kostkę lub zacierania! Voila!
Przepisy z tłuczonymi ziemniakami
Poniższe przepisy wymagają wstępnie ugotowanych ziemniaków, a te wolno pieczone ziemniaki sprawiają, że są one proste.
- Załadowane Puree ziemniaczane – ulubione przez całą rodzinę!
- Zapiekanka z pieczonymi ziemniakami w dwóch wersjach
- Roladki z tłuczonych ziemniaków i jajek
- Zapiekanka z tłuczonymi ziemniakami
- Pieczone Zupa ziemniaczana – pyszne, komfortowe jedzenie!
Jak gotować pieczone ziemniaki w garnku
Niektóre przepisy zawijają pieczone ziemniaki w wolno gotowanej kuchence w folię aluminiową i chociaż możesz to zrobić, nie jest to konieczne. Pieczone ziemniaki w garnku gotują się doskonale same z odrobiną soli i pieprzu! Nie ma problemu, jeśli są lekko ułożone.
Pamiętaj, że czas gotowania może się różnić w zależności od wielkości ziemniaków, więc po prostu sprawdź widelcem, czy są delikatne. Możesz zostawić je na ciepło na chwilę, ale jeśli zbyt mocno je rozgotujesz, miąższ może się trochę odbarwić (ale nadal będą smakować świetnie).
- Ziemniaki umyć i nakłuć widelcem
- Natrzeć oliwą, solą i pieprzem
- Włożyć do wolnej kuchenki i gotować
- Odwróć, aby podgrzać, gdy będą miękkie
Czas gotowania pieczonych ziemniaków w garnku może się różnić w zależności od wielkości ziemniaków. Używam 2,5-3 godzin na haju lub 6-8 jako przewodnika i testuję je widelcem. Gdy widelec będą miękkie, są gotowe do pracy. Po ugotowaniu można je upiec lub grillować przez kilka minut, jeśli wolisz bardziej chrupiącą skórkę!
Więcej przepisów na ziemniaki Pokochasz
-
- Zapiekanka ziemniaczana
- Pieczone słodkie ziemniaki
- Nie Gotuj tłuczone ziemniaki w wolno gotującym się piekarniku
- Łatwe pieczenie w piekarniku
- Podwójnie pieczone ziemniaki
Recenzja przepisu
Pieczone ziemniaki w garnku
Składniki
- ▢ 6 pieczonych ziemniaków średniej wielkości
- ▢ 1 łyżka oliwy z oliwek
- ▢ sól i pieprz
Instrukcje
-
Umyj ziemniaki i szturchnij każdego widelcem kilka razy.
-
Umieść w wolnej kuchence (bez wody) i gotuj na wysokim poziomie 2 ½ – 3 godziny lub niska 6-8 godzin lub do miękkości widelca.
-
Jeśli wolisz chrupiącą skórkę, ziemniaki można grillować lub opiekać kilka minut przed podaniem!
-
Podawaj ze śmietaną, kawałkami bekonu, szczypiorkiem lub ulubionymi dodatkami!
Uwagi dotyczące przepisów
Informacje żywieniowe oparte na średniej wielkości ziemniaku Russet, będą się różnić w zależności od rzeczywistej wielkości.
Informacje żywieniowe
(Podane informacje o wartości odżywczej są szacunkowe i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników).
Oryginalna data publikacji: 21.11.2013
PONOWNIE to Przepis na garnek