Pieczone w piekarniku Mahi Mahi

Dzielenie się to troska!

Świeże Mahi Filety Mahi zanurzone w maślanym sosie cytrynowym – OMGosh this Oven Baked Mahi Mahi is so.dang.delicious! Nie wspominając o tym, że jest to szybka i łatwa kolacja bezglutenowa, która gotuje się w mniej niż 30 minut. W rzeczywistości wiele naszych przepisów na Mahi Mahi można naprawić w mniej niż 30 minut – wygrywając! Pożegnaj się z mrożonymi paluszkami rybnymi i przywitaj świeżo upieczone Mahi Mahi w piekarniku.

Łatwe pieczone Mahi Mahi

Jeśli masz dość tych samych starych mrożonych paluszków rybnych i jesteś gotowy na kolację z owocami morza, spróbuj swoich sił w pieczonym w piecu Mahi Mahi. Mahi Mahi to również świetna ryba do gotowania, ponieważ jest łatwa w obróbce, szybko się piecze i ma bardzo łagodny profil smakowy.

Składniki potrzebne

• 4 filety Mahi Mahi
• 1/8 łyżeczki. sól
• 1/8 łyżeczki. pieprz
• 3 łyżki. niesolone masło
• 1/4 łyżeczki. mielony czosnek
• 3 łyżeczki. sok z cytryny
• 1 cytryna

Jak zrobić pieczone w piekarniku Mahi Mahi

Rozgrzej piekarnik do 425 stopni. F. Wyłożyć blachę do pieczenia papierem do pieczenia, a następnie spryskać sprayem do gotowania lub pędzlem oliwą z oliwek. Następnie dodaj filety Mahi Mahi do blachy do pieczenia.

Roztop masło, dodaj zmielony czosnek i sok z cytryny – przechowuj do połączenia. Posmaruj masłem cytrynowym surowe filety Mahi Mahi. Pokrój jedną cytrynę na cienkie plasterki, usuń wszystkie nasiona i połóż na filetach.

Włożyć do piekarnika i piec przez 15–20 minut lub do momentu, aż filety łatwo się płatkują i / lub osiągną wewnętrzną temperaturę 137 stopni F. Wyjmij z piekarnika i posmaruj roztopione masło cytrynowe ponownie z patelni na filety. Wyświetlaj natychmiast.

Często zadawane pytania dotyczące przepisów

W jakiej temperaturze należy gotować Mahi Mahi?

Szybkim sposobem sprawdzenia wypieczenia Mahi Mahi jest użycie widelca i sprawdzenie, czy łatwo się łuszczy. Ale pamiętam, kiedy po raz pierwszy zacząłem gotować świeżą rybę, zrobiłem test widelca i nadal nie byłem pewien, czy został wykonany. Chciałem trochę więcej spokoju. Jeśli jesteś podobny do mnie, najlepszym rozwiązaniem jest sprawdzenie temperatury termometrem do mięsa. Mahi Mahi powinno być ugotowane do około 137 stopni F. Pamiętaj, aby go nie rozgotować – ponieważ szybko wyschnie.

Czy Mahi Mahi jest zdrowe?

Otrzymujemy to pytanie dużo – a odpowiedź naprawdę zależy od Ciebie i tego, jak zdefiniujesz zdrowy. Mahi Mahi jest doskonałym źródłem białka, witaminy B12 i niacyny, a jednocześnie ma niską zawartość tłuszczu.

Jaki jest smak Mahi Mahi?

Mahi Mahi ma bardzo łagodny, neutralny profil smakowy, dlatego jest ulubionym produktem całej rodziny. Jest bardzo podobny do tilapii lub dorsza.

Czy mogę gotować mrożone Mahi Mahi?

Tak, możesz gotować swoje filety Mahi Mahi w stanie zamrożonym; jednakże zalecałbym najpierw rozmrożenie. Aby bezpiecznie rozmrozić rybę, umieść ją w lodówce poprzedniej nocy i pozwól jej stopniowo rozmrażać się przez noc.

Narzędzia kuchenne zalecane do tego przepisu

Wanderlust and Wellness uczestniczy w programie partnerskim Amazon. Zapoznaj się z zastrzeżeniem dotyczącym mojego partnera.

• Podczas pieczenia Mahi Mahi w piekarniku lubię wyłożyć blachę do pieczenia niebielonym papierem do pieczenia lub silikonową matą do pieczenia.
• Polecam mając pod ręką termometr do mięsa. Nie jadłem go od lat, co zaowocowało wieloma rozgotowanymi posiłkami! W ten sposób możesz łatwo przetestować swoje filety Mahi Mahi, aby upewnić się, że osiągnęły odpowiednią temperaturę.

Przygotuj posiłek z dodatkiem tych przepisów!

• Smażona fasolka szparagowa & Grzyby – łatwy dodatek warzywny
• Bezglutenowa brzoskwiniowa galette – czym jest obiad bez pysznego deseru ??
• Letnia sałatka z jeżyn – świeża letnia sałatka z lekkim domowym sosem winegret

Ciesz się innymi przepisami Mahi Mahi!

• Air Fryer Lemon Dill Mahi Mahi
• Paleo + Whole30 Mahi Mahi z masłem chili i limonką
• Pieczone mahi Mahi w parmezanie w panierce

Dołącz do Wanderlust Cooking Club!

Bezpłatne comiesięczne wyzwanie kulinarne z nagrodami!

Pieczone Mahi Mahi w piekarniku

Drukuj

Jennifer jest twórcą receptur i fotografem kulinarnym w Wanderlust and Wellness od 2016 roku. Tworzy proste, przystępne przepisy bezglutenowe dla codziennego domowego kucharza; ponieważ gotowanie bezglutenowe nie oznacza, że jedzenie musi być skomplikowane lub pozbawione smaku.