Pieczone kiełbaski z papryką i cebulą to szybki do zrobienia obiad na blasze, który gotuje się w pół godziny i daje jednodaniowy posiłek z tak wiele smaków, które możesz znaleźć, skrobiąc z patelni ostatnie małe kawałki.
Niektóre linki w tym artykule to linki partnerskie i jeśli klikniesz na nie i kupisz, otrzymam niewielką prowizję bez ponoszenia żadnych kosztów.
Zastanawiasz się, czy możliwe jest przygotowanie dla Ciebie dobrego, prawdziwego posiłku w ruchliwe wieczory? Spędziłem sporo czasu, dzieląc się, jak sądzę, dzięki prostym przepisom na prawdziwe jedzenie, takim jak szybka domowa pizza, saszetki z cytrynowymi warzywami i rybami oraz frittata z kurczakiem i szpinakiem z fetą.
Z menu planowanie, robienie zakupów w spiżarni i prostsze przepisy, takie jak ta blacha obiadowa z pieczonymi kiełbaskami z papryką i cebulą, regularne karmienie rodziny zdrową żywnością jest zdecydowanie w zasięgu ręki!
W naszej części świata papryki ogrodowe dojrzewają we wrześniu i październiku, więc kolory tego dania przypominają jesień, a pieczone kiełbaski i warzywa wypełniają dom wspaniałym zapachem. I nie tylko ja tak uważam, to jeden z ulubionych dań naszej rodziny.
Na szczęście, ponieważ papryka jest teraz dostępna przez cały rok, możemy zjeść ten posiłek, kiedy tylko zechcemy. W rzeczywistości stał się posiłkiem z „tylnej kieszeni” przy planowaniu mojego menu, więc trafia do naszych menu regularnie przez cały rok.
Że wystarczy kilka minut (dosłownie), aby je poskładać razem i tylko 30 minut na gotowanie to jeden z powodów, dla których Ty również możesz pokochać ten posiłek, ale uwierz mi – wszystko zależy od smaku.
Możesz już nigdy nie chcieć ugotować cebuli i papryki w inny sposób. Tylko mówię.
Kiełbaski pieczone w arkuszach z papryką i cebulą
Składniki są tak proste jak metoda, a często mamy pod ręką rzeczy, dlatego stało się to przepisem. Będziesz potrzebować tych pięciu składników:
- Kiełbaski (najlepiej niegotowane, ale możesz użyć wstępnie ugotowanych, nasze ulubione to Costcos Italian sausages)
- Słodka kolorowa papryka (zielona papryka nie jest dojrzała, ale jeśli lubisz jej gorzki smak, wybierz ją)
- Cebula
- Przyprawa rub (każdy zadziała – używam tego podstawowego wcierania przez większość czasu, ale używam również tego Mediter też ranean rub – możesz też użyć kombinacji soli, pieprzu, czosnku i być może niektórych włoskich ziół, takich jak rozmaryn, tymianek i bazylia)
- Oliwa z oliwek
To jeden z tych luźnych przepisów, w których wykorzystujesz ilość, którą masz pod ręką lub to, czego potrzebujesz, aby nakarmić swoich ludzi. Dla mojej czteroosobowej rodziny zwykle używam 3 do 4 średniej wielkości cebuli i około 2 do 4 zwykłej papryki.
Czy mogę dodać ziemniaki?
Wiele osób pytało, czy ziemniaki można dodać razem z papryką i cebulą i odpowiedź brzmi: tak. Będziesz chciał pokroić kawałki ziemniaków na małe, aby ugotowały się w ciągu 30 minut. Dodaj je na patelnię z innymi warzywami i postępuj zgodnie z przepisem.
To takie proste:
- Zacznij od obrócenia piekarnika do 450 stopni w celu podgrzania podczas przygotowywania warzyw.
- Pokrój paprykę i cebulę na kawałki mniej więcej tej samej wielkości, aby zapewnić równomierne gotowanie.
- Następnie po prostu ułóż warzywa na środku dużej blachy do pieczenia lub brytfanny i skrop oliwą z oliwek.
WSKAZÓWKA: Wyłóż patelnię silikonową podkładką lub pergaminem. pysznych zasmażanych warzyw przykleja się do patelni – ułatwia to również czyszczenie. Są to typowe silikonowe podkładki, które widzisz, ale wolę czarne silikonowe podkładki, ponieważ lepiej przyrumieniają wszystko, od pieczonych warzyw po ciastka.
- Posyp Przyprawami lub przyprawami i wymieszaj.
- Rozłóż warzywa równomiernie na blasze do pieczenia i ułóż niegotowane kiełbaski wśród warzyw , w razie potrzeby usuwając je z drogi.
Uwaga: jeśli używasz wstępnie ugotowanych kiełbas, dodaj je w ten sam sposób, ale tylko przez ostatnie 15 minut gotowania.
Następnie po prostu piecz kiełbaski w piekarniku z cebulą i papryką przez około pół godziny.
Tak, blacha obiady są najlepsze, prawda?
Powodem, dla którego zwykle nie dodaję ziemniaków, jest to, że pieczona cebula i papryka, które uwalniają niesamowite soki, tak dobrze uzupełniają obfity chleb tostowy. Naprawdę dobrze, obiecuję, więc na pewno zechcesz podać do tego dania chleb rzemieślniczy Easy, rzemieślniczy na zakwasie lub inny chleb chrupiący.
Co jeszcze mogę podać z pieczonymi kiełbasami z cebulą i papryką?
Nie musisz podawać niczego innego, jeśli się spieszysz, ale sałatka i chleb to nasze ulubione dodatki:
- Zielona sałatka z dressingiem miodowo-musztardowym
- Sałatka z pomarańczy i migdałów
- Sałatka z ogolonej kapusty z kremowym sosem feta vinaigrette
- Proste francuskie bagietki (zrobione robotem kuchennym!)
Drukuj przepis Pin przepis
Pieczone kiełbaski z papryką i cebulą
Składniki
- 3 do 4 średnich cebul
- 3 do 4 słodkich czerwonych żółtych lub pomarańczowych dzwonków papryka *
- 2 do 3 łyżek oliwy z oliwek
- 2 posiekane ząbki czosnku
- wybrana przyprawa: przyprawa domowej roboty LUB połączenie soli i pieprzu, & włoskie zioła
- 4 do 5 linków niegotowanych włoskich parówek
Instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 450 stopni.
-
Pokrój cebulę i paprykę * na kawałki o równej wielkości ks.
-
Skrop oliwą z oliwek, dodaj czosnek i posyp przyprawą. Dobrze wymieszaj i rozsmaruj na dużej blasze do pieczenia wyłożonej silikonową podkładką lub pergaminem.
-
Umieść niegotowane kiełbaski wśród warzyw (jeśli używasz wstępnie ugotowanych kiełbas, dodaj podczas ostatnich 15 minut gotowania).
-
Piecz przez 25-30 minut lub do całkowitego ugotowania kiełbasy i zrumienienia warzyw.
Notatki
Propozycja podania: Podawaj z kromkami pieczonego chleba rzemieślniczego – cebula i papryka są na nim TAK dobre.
Odżywianie
Inne łatwe obiady do wypróbowania:
Blacha pieczony kurczak i warzywa cytrynowo-czosnkowe
Włoski makaron z kiełbasą w jednym garnku & Szpinak
Sałatka z makaronem po grecku z pomidorami i fasolka szparagowa
Ten przepis został zaktualizowany – został pierwotnie opublikowany we wrześniu 2010 roku.
Ujawnienie: linki partnerskie w tym artykule będą zarabiać prowizję od sprzedaży, ale to się nie zmienia Twoja cena. Kliknij tutaj, aby przeczytać moje pełne wyłączenie odpowiedzialności i informacje dotyczące reklam.
Proste menu obiadowe z prawdziwym jedzeniem + listy zakupów
Zasubskrybuj popularny cotygodniowy biuletyn AOC ORAZ uzyskaj dostęp do tego sezonowego ebooka z 20-tygodniowymi pomysłami na kolację w bibliotece VIP! Biblioteka zawiera również zeszyty, listy kontrolne, pomoc w organizowaniu, przepisy i nie tylko . Nigdy nie będziemy wysyłać spamu – przeczytaj naszą Politykę prywatności tutaj.