Najlepszy, najłatwiejszy przepis na sos do burgerów, przygotowany ze składników, które najprawdopodobniej masz już w spiżarni i lodówka. Najlepsza przyprawa do każdego burgera!
Potrzebne składniki
Pełny przepis + ilości można znaleźć w kartę z przepisem poniżej.
- Majonez. Użyłem kombinacji majonezu Hellmanns i Kewpie, ale możesz użyć dowolnego majonezu.
- Ketchup pomidorowy.
- Musztarda Dijon. Każda żółta musztarda będzie działać.
- Drobno pokrojona cebula.
- Pikle pokrojone w drobną kostkę. Użyj wszystkich posiadanych pikli. Nawet marynowane papryczki jalapeno będą pyszne. Łyżeczka soku z marynaty jest również świetna, jeśli chcesz mieć dodatkową kwasowość w swoim sosie.
- Opcjonalnie: lubię czasami używać ostrego sosu, ale jest to całkowicie opcjonalne.
Jak zrobić sos do burgerów
To tak proste, jak zmieszanie wszystkich składników razem. Upewnij się, że cebula i pikle są bardzo drobno pokrojone (nikt nie chce gigantycznego kawałka cebuli w sosie). Jeśli chcesz, żeby był trochę słodszy, dodaj więcej majonezu lub keczupu. Bardziej kwaśny? Dodaj więcej soku z musztardy lub marynaty. Jeśli wolisz, możesz doprawić solą i pieprzem, ale nie wydaje mi się to konieczne.
Czy mogę zrobić sos burgerowy z wyprzedzeniem?
Oczywiście! Sos do burgerów wystarczy na co najmniej tydzień w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce, a nawet dłużej, jeśli nie dodasz cebuli i pikli. Robię to i przechowuję w dużym słoju do najlepszych burgerów i używam jako sosu do maczania do frytek lub kawałków ziemniaków.
Propozycje podania
- Cheeseburgery z bekonem
- Hash brown cheeseburgers
- Cheeseburger z chrupiącymi krążkami cebuli
Łatwy sos przepisy
- Łatwy sos tatarski
- Grecki sos tzatziki
- Najlepszy łatwy do smażenia sos
Najlepszy łatwy sos do burgerów
Drukuj pinezkę
Składniki
- ½ szklanki majonezu
- 2-3 łyżki ketchupu pomidorowego
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżka drobno pokrojonych ogórków
- 1 łyżka drobno pokrojonej cebuli
- 1-2 łyżeczki ostrego sosu (opcjonalnie)
Instrukcje
-
Połącz wszystkie składniki w misce i dobrze wymieszaj.
-
Spróbuj i dostosuj przyprawy według potrzeb.
-
Podawaj na burgerach lub z frytkami do dipów.