Przepis na domowy sos koktajlowy – ten 5-minutowy przepis na błyskawiczny, pikantny sos koktajlowy wymaga tylko kilku składników i można go łatwo dostosować do własnych upodobań. Już nigdy nie kupisz słoiczego sosu koktajlowego!
Najlepszy sos koktajlowy Przepis
Mogę szczerze powiedzieć, że minęło co najmniej 14 lat, odkąd kupiłem słoik sosu koktajlowego.
W końcu, kiedy domowa wersja jest tak szybka, tania i łatwa dlaczego miałbym wydawać dodatkowe pieniądze na zakup gorszej jakości produktu?
Po prostu łącząc garść składników, które (najprawdopodobniej) już masz w lodówce, możesz uzyskać najbardziej aromatyczne, pikantne, absolutny NAJLEPSZY przepis na sos koktajlowy, jaki kiedykolwiek próbowałeś. Obiecuję, że na pewno nie przegapisz słoika.
I oczywiście możesz to dostosować do gustu i preferencji! Uwielbiam dodawać dodatkową odrobinę ostrego sosu, aby stworzyć pikantny dip do mojego koktajlu z krewetek, lub dodać trochę więcej mielonego czosnku do pizzy z owocami morza.
Jakie potrzebne składniki
- Ketchup – niezbędny do idealnej bazy pomidorowej świetny sos koktajlowy.
- Świeży sok z cytryny – kwaskowatość potrzebna do rozjaśnienia wszystkich składników.
- Sos Worcestershire – dodaje dymnej, ziemistej głębi smaku. Użyj wersji wegańskiej, aby cały przepis był przyjazny dla wegan.
- Gotowy chrzan – dzięki temu sos koktajlowy ma charakterystyczny, pikantny charakter.
- Mielony czosnek – pomaga doskonale zrównoważyć przyprawę chrzanu.
- Ostry sos (opcjonalnie) – jeśli chcesz zrobić jeszcze ostrzejszy sos!
Jak zrobić Domowy sos koktajlowy
W ciągu zaledwie 5 minut będziesz mieć tę niesamowicie pikantną i wszechstronną przyprawę gotową do użycia.
Jest tak łatwy w przygotowaniu, że gorąco polecam, aby zawsze go zachować. partię pod ręką w lodówce. Po prostu nigdy nie wiadomo, kiedy poczujesz ochotę na ostry, pikantny sos koktajlowy!
Oto moje proste kroki, aby zrobić najlepszy sos koktajlowy:
- W małym w misce wymieszaj keczup, sok z cytryny, sos Worcestershire i mielony czosnek.
- Wmieszaj przygotowany chrzan, skosztuj i dodaj więcej, jeśli chcesz. Jeśli chcesz, dodaj odrobinę lub dwa ostrego sosu, aby uzyskać bardziej pikantny kop.
- Podawaj natychmiast lub przechowuj w hermetycznym pojemniku w lodówce, aż będzie gotowy.
To naprawdę wszystko!
Wypróbuj ten przepis na sos koktajlowy…
- Z gotowanymi na parze, smażonymi lub pieczonymi krewetkami (oczywiście)
- Na burgerach lub kanapce z rostbefem – jak te przepyszne Caribbean Shrimp Burgers
- Z twarogiem i chipsami z tortilli
- Wymieszane z sokiem pomidorowym dla uzyskania łatwej bazy Bloody Mary
- Jako pikantny dip warzywny
- Na pizza z owocami morza
- W chłodnej, świeżej sałatce
Zobacz więcej pomysłów na serwowanie i uzyskaj pełny przepis na sos krewetkowy do druku poniżej. Baw się dobrze!
Często zadawane pytania
Co to jest sos koktajlowy?
Sos koktajlowy to zimny sos o temperaturze pokojowej, stworzony w celu wzmocnienia smaku owoców morza, w szczególności Krewetka. Jest zrobiony na bazie pomidorów i doprawiony chrzanem i cytrusami.
Jak długo można przechowywać domowy sos koktajlowy?
Ten sos przechowywany w szczelnym pojemniku, w lodówce zachowuje świeżość do 6 miesięcy. Możesz także zamrażać sos koktajlowy przez co najmniej 6-12 miesięcy.
Czy sos koktajlowy jest zdrowy?
To zależy od twojej definicji zdrowego. Sos koktajlowy ma stosunkowo niską zawartość kalorii i tłuszczu. Jednak w zależności od tego, ile jesz, może zawierać dużo sodu i węglowodanów. Jeśli połączysz je z krewetkami lub innymi wysokobiałkowymi owocami morza, węglowodany są zdecydowanie zbalansowane.
Czy robienie sosu koktajlowego domowej roboty zamiast kupowanego w sklepie naprawdę robi różnicę?
W 100% wierzę, że robienie w domu sosu koktajlowego krewetkowego daje najbardziej aromatyczny i świeży sos. Nie ma porównania. Sos koktajlowy kupiony w sklepie ma również więcej konserwantów, aby dłużej utrzymać się na półkach w temperaturze pokojowej. Podczas gdy domowa wersja pozostanie w lodówce i będzie świeża przez długi czas.
SZUKASZ WIĘCEJ SZYBKICH & PYSZNYCH WARUNKÓW?
- Najlepsza domowa salsa
- Pikantny sos musztardowy z owocami morza
- Domowy sos mniam mniam (sos krewetkowy)
- sos południowego powrotu
- Jak zrobić najlepszy sos tzatziki
- Prosty przepis na guacamole
Drukuj przepis
Zostaw recenzję ”
Najlepszy przepis na domowy sos koktajlowy
Składniki
- 1/2 szklanki keczupu
- 1 1/2 łyżki stołowej ns świeży sok z cytryny
- 1 łyżka stołowa sosu Worcestershire
- 1-2 łyżki gotowego chrzanu
- 1 mielony ząbek czosnku
- 3-4 kreski ostry sos opcjonalnie
Instrukcje
-
Wymieszaj catsup, sok z cytryny, sos Worcestershire i czosnek w małej misce.
-
Dodaj 1 łyżkę chrzanu . Spróbuj i dodaj więcej, jeśli chcesz. Następnie dodaj kilka kresek ostrego sosu, jeśli lubisz sos koktajlowy z dodatkowym kopnięciem.
Wideo
Notatki
Odżywianie
Tworzenie ten przepis? Obserwuj nas na Instagramie i oznacz @ASpicyPerspective, abyśmy mogli podzielić się tym, co gotujesz!