Ten post może zawierać linki partnerskie. Zapoznaj się z polityką ujawniania informacji.
Te łatwe riblety piecze się bezpośrednio w piekarniku. Są tak pyszne, że mięso po prostu spada z kości!
Jeśli szukasz świetnego przepisu na obsługę gości, nie szukaj dalej. Te riblets BBQ są tak łatwe do zrobienia, ale Twoi goście będą wiedzieć tylko, jakie są pyszne! Tylko upewnij się, że masz pod ręką dużo serwetek! Są trochę nieuporządkowane.
Co to są żeberka?
Podroby wieprzowe to kawałek mięsa przygotowany przez rzeźnika. Kiedy rzeźnik przycina zapasowe żebra, aby były proste i płaskie, kawałek, który usuwa, jest sprzedawany jako zawleczki. Są pyszne, łatwe do przyrządzenia, a największą zaletą jest to, że kosztują znacznie mniej niż żeberka. To duża pomoc dla budżetu! Pakiet, który kupiłem, karmił 5 dorosłych osób plus resztki i kosztował tylko 6,00 $! Tej ceny nie da się przebić.
Jak gotować Riblets?
- Umieść riblets w wyłożonej folią patelni 9 x 13. Spryskać sprayem do gotowania. Ułatwi to sprzątanie.
- Podsmaż mięso w piekarniku 450 stopni F. Po zrumienieniu przykryj je pysznym sosem. Ten domowy sos BBQ to przepis mojej mamy, który przetrwał próbę czasu. Po przykryciu żeber, należy ustawić piekarnik na 350 stopni. Następnie włóż je do piekarnika na około 90 – 120 minut, podlewając je mniej więcej co 30 minut.
- Kiedy skończą, riblety będą ładne, glazurowane i lepkie, tak jak powinien wyglądać grill ! W zależności od wielkości patelni i ilości gotowanego mięsa może zajść potrzeba dłuższego czasu.
Jakie są strony z żebrami?
Te to jedne z moich ulubionych
- Ciastko kukurydziane
- Domowe frytki czosnkowe
- Pieczony makaron z serem
Dla wszystkich innych moich ulubionych produktów kuchennych i narzędzia odwiedź mój sklep Amazon.
Czy wiesz, że napisałem książkę kucharską? Sprawdź świąteczną książkę kucharską Slow Cooker zawierającą 100 pysznych przepisów.
Przepis na Riblets
Pieczone w piecu grillowe grillowe grillowe grillowe rostbefy
Składniki
- ▢ 3-3,5 funta wieprzowiny
- ▢ 1 szklanka brązowego cukru
- ▢ 1 łyżka. papryka
- ▢ 1 łyżeczka suszonej musztardy
- ▢ 1/4 łyżeczki chili w proszku
- ▢ 2 łyżki stołowe sosu Worcestershire
- ▢ 1/4 szklanki octu Użyłem białego
- ▢ 8 oz. sos pomidorowy
- ▢ 1/4 szklanki keczupu
Instrukcje
-
Wymieszaj razem składniki sosu.
-
Umieść żeberka na patelni i przypiecz w piekarniku w temperaturze 450 przez 15 minut
-
Zmniejsz piekarnik do 350 (nie zapomnij!) dodając żeberka.
-
Polej żeberka sosem i piecz w temperaturze 350 ° C przez 1,5 godziny lub do momentu, gdy żebra będą zeszklone i lepkie! Będzie dużo sosu, ale zgęstnieje podczas gotowania i obtaczania żeber.
-
Obracaj i sfastryguj co 20-30 minuty
Fakty żywieniowe:
* Uwaga: Wszystkie wartości odżywcze są tylko szacunkowe. Przeczytaj pełne ujawnienie tutaj.
Pierwotnie opublikowano 23 września 2009