Łatwa mieszanka przypraw greckich

Łatwa mieszanka przypraw greckich składa się z prostych zszywek spiżarni i jest idealna do posypywania ryb, kurczaka i warzyw! Przygotuj dużą partię, aby zaoszczędzić pieniądze i uniknąć niezdrowych chemikaliów lub dodatków, które można znaleźć w kupowanych w sklepie mieszankach przypraw. Bezglutenowe, zdrowe odżywianie, wegańskie i zgodne z przepisami paleo.

Jeśli chodzi o proste sposoby mieszania smaków w rutynowym przygotowywaniu posiłków, mieszanki przypraw są tam, gdzie są! Już podzieliłem się z wami moimi ulubionymi przepisami na jamajskie przyprawy do szarpnięć i domowej roboty przyprawy Fajita, a teraz idziemy na grekę!

Właściwie te przyprawy mieszanki są już na stronie w tym poście z 7 recepturami na sucho, ale pomyślałem, że nadszedł czas, aby dać im własny post i pokazać, jak wszechstronna jest każda mieszanka.

Z jakiegoś powodu nie ” Nie mam żadnych przepisów na blogu, które wykorzystują tę grecką mieszankę przypraw. To naprawdę dziwne, ponieważ tak naprawdę to uwielbiamy i używamy go regularnie do ryb, kurczaka i warzyw. Jest to doskonały sposób na dodanie odrobiny smaku bez kalorii. Poszukaj więcej greckich przepisów, które pojawią się na Twojej drodze, używając tej mieszanki !

Samodzielne przygotowanie tego łatwego przepisu na grecką mieszankę przypraw pozwala uniknąć niezdrowych chemikaliów i innych dodatków, które można znaleźć w mieszankach kupowanych w sklepie. Bez glutaminianu sodu, środka przeciwzbrylającego, tylko zaufane składniki.

Możesz przygotować tę grecką mieszankę przypraw i przechowywać ją przez cały rok! Chociaż w naszym domu nie wystarcza na dłużej niż 1-2 miesiące. Premia? Prawdopodobnie masz już te przyprawy w swojej szafce.

Nie zapomnij przypiąć tego przepisu, aby zachować go na później!

Jak zrobić własną grecką mieszankę przypraw

Podobnie jak inne mieszanki przypraw, jest to takie proste! Potrzebujesz 7 prostych przypraw i najprawdopodobniej już chowasz je w spiżarni. Gdy wymieszasz je wszystkie razem, ten przepis na grecką przyprawę będzie dobry w spiżarni nawet przez rok! Wątpię, czy wytrzyma tak długo 😉

Sprawdźmy różne przyprawy, których będziesz potrzebować:

    • Greckie przyprawy – bazylia, oregano i koper nadają greckie smaki do tej mieszanki. Ponieważ te zioła są większe niż inne przyprawy w tej mieszance, przed zmieszaniem lubię je lekko rozgnieść rączką drewnianej łyżki. To tylko pomaga im lepiej się wymieszać.
    • Aromatyczne przyprawy – czosnek w proszku i puder z cebuli są niezbędne w tej greckiej mieszance przypraw ch smak, a bez nich jest wyjątkowo mdły.
    • Pikantny – sól i pieprz nadają tej mieszance pikantny smak. To właśnie gra ziół i pikantnych smaków tworzy tę grecką mieszankę przypraw!

(Na zdjęciu powyżej: warzywa & kurczak przed pieczeniem dla greckich zawiniątek z kurczaka)

Jak wykorzystać ten przepis na grecką przyprawę?

Używamy tej mieszanki przypraw na wiele sposobów. Zdecydowanie mam zamiar dodać więcej przepisów do bloga i dodać je tutaj, ponieważ jest tak wszechstronny!

  • ryba – ten przepis na grecką przyprawę działa dobrze na łososia, ale jest jeszcze lepszy na biała ryba jak tilapia. Posyp nim obficie i nie zapomnij dodać kilku plasterków cytryny!
  • kurczak – uwielbiamy ten przepis na grecką przyprawę do kurczaka! Wrzuć kurczaka w niewielką ilość oliwy z oliwek, posyp około 1 łyżkę przyprawy na każdą pierś kurczaka i włożyć plasterki cytryny na i pod pierś kurczaka. Pieczemy w temperaturze 425 ° F przez 25 minut. Idealne do dużej sałatki greckiej!
  • ziemniaki – OMG. Tak więc tak dobrze na pieczonych ziemniakach. Wrzucam oliwę z oliwek, dodaję grecką mieszankę przypraw i piecze przez 25-45 minut (zależy od wielkości twoich taterów) w temperaturze 425 ° F. Wyciśnij trochę soku z cytryny tuż przed podaniem!
  • pieczone warzywa – szczególnie kalafior, cukinia i papryka. Wskazówki jak w przypadku ziemniaków, ale skróć czas pieczenia do 15–25 minut.

(Na zdjęciu powyżej: niskowęglowodanowy grecki posiłek z indyka!)

Ile tej greckiej mieszanki przypraw używam na funt mięsa? Używam 1 łyżki stołowej na pierś kurczaka, czyli mniej więcej 2 łyżki na funt. Chcesz agresywnie używać tej przyprawy i może to wyglądać na zbyt dużo. Nie zapomnij wycisnąć soku z cytryny lub kawałków świeżej cytryny do pieczenia!

Na jakie inne sposoby mogę wykorzystać ten przepis na grecką przyprawę?

  • Dodaj trochę oliwy z oliwek i soku z cytryny i użyj go jako marynaty (dodałbym 1 łyżkę oliwy z oliwek, 1 łyżeczkę soku z cytryny i 1 łyżkę greckiej przyprawy na każdą bez kości pierś kurczaka)
  • Dodaj to do płynu do gotowania ryżu lub komosy ryżowej, aby uzyskać pizzę (dodałbym 1 łyżkę stołową na 1 szklankę niegotowanego ryżu lub komosy ryżowej)
  • Dodaj to do jogurtu, aby uzyskać smaczny grecki dip do warzyw.

Szukasz smaczniejszych mieszanek przypraw? Sprawdź ten post z 7 łatwymi mieszankami przypraw!

Drukuj przepis

5 z 5 głosów

Łatwa mieszanka przypraw greckich

Kurs: kolacja
Kuchnia: grecka

Kalorie: 19 kcal
Autor: Denise Bustard
Porcje : 8
Łatwa grecka mieszanka przypraw składa się z prostych zszywek do spiżarni i jest idealna do posypywania ryb, kurczaka i warzyw! Przygotuj dużą partię, aby zaoszczędzić pieniądze i uniknąć niezdrowych chemikaliów lub dodatków, które można znaleźć w kupowanych w sklepie mieszankach przypraw. Bezglutenowe, zdrowe odżywianie, wegańskie i zgodne z zasadami paleo.
Czas przygotowania10 minut
Całkowity czas10 minut

Składniki

  • ▢ 3 łyżki oregano
  • ▢ 2 łyżki bazylii
  • ▢ 1 łyżka koperku
  • ▢ 2 łyżki cebuli w proszku
  • ▢ 2 łyżki proszek czosnkowy
  • ▢ 1/2 łyżki soli
  • ▢ 1 łyżka czarnego pieprzu

Instrukcje

  • Wymieszaj wszystkie składniki i przechowuj w hermetyczny pojemnik na okres do jednego roku.
  • Używaj 2 łyżek stołowych mięsa na funt wraz z oliwą z oliwek i odrobiną limonki.

Notatki

Przepis na 1/2 filiżanki

Odżywianie

Porcja: 2 łyżki stołowe | Kalorie: 19kcal | Węglowodany: 4g | Sód: 439 mg | Potas: 74 mg | Błonnik: 1g | Witamina A: 60 IU | Witamina C: 0,4 mg | Wapń: 42 mg | Żelazo: 0,9 mg
Próbowałeś tego przepisu? Przypnij na później! Wspomnij @SweetPeaSaffron lub oznacz #sweetpeasandsaffron

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *