Ten kremowy ser czosnkowy Alfredo jest super szybki i łatwy do ugotowania i smakuje lepiej niż jakakolwiek restauracja Alfredo, jaką kiedykolwiek jadłem! Zrobiony z masła, twarogu, czosnku w proszku, śmietanki i parmezanu – smakuje tak dobrze.
Jest MAN Monday!
A więc. Chłopaki (rozumiem przez to każdego, kto czyta ten post bez względu na stan lub brak płci). Czasami po prostu nie masz czasu na gotowanie. Czasami wpis na blogu Man Monday musi się pojawić, ponieważ, cóż, jest MAN MONDAY, a Ty nic nie przygotowałeś. Czasami testowanie motocykli jest znacznie ważniejsze niż robienie jedzenia. To „czasami” było dzisiaj (właściwie przez cały ostatni tydzień). Nie mogę powiedzieć, ile razy Sara pytała: „yo, mój przystojny mężczyzna! Kiedy już będziesz taki przystojny, czy możesz napisać na blogu post na Man Monday? ”
Zwykle odpowiadam z: „Hej, moja gorąca pani, pracuję nad tym, kiedy rozmawiamy…” Wtedy natychmiast bym zapomniał. To prowadzi mnie do tematu dzisiejszego postu. Wczoraj miałem całkiem niezłe pomysły na dzisiejszy post , ale potem Sarah przygotowała Alfredo z czosnkiem śmietankowym. Tak, dobrze słyszałeś. SARAH to zrobiła. Więc jak to może być męski poniedziałek? Cóż, bądźmy szczerzy, czasami nasze panie są lepsze od nas i pozwól mi powiedzieć ty – ten Alfredo jest lepszy niż jakikolwiek Olive Garden Alfredo. Bez żartów. Dlatego mój pomysł na polowanie na dzisiejszy Man Monday zatrzymał się z piskiem, gdy zdałem sobie sprawę, gdy światło wpadało przez okno i oświetliło moją duszę, że ten przepis – chociaż nie został stworzony przeze mnie – był TAK przyjemny, że musiałem go ukraść na poniedziałek.
Więc mam to, nie zrobiłem ten ser śmietankowy czosnek Alfredo. Ale na pewno mi się podobało. Dużo. I jest wart każdego Man Monday. Dlaczego? Cóż, co oznacza Man Monday? Proste, smaczne i testosteroniowe posiłki, które każdy facet mógłby zrobić dla swojej pani. Ten z pewnością pasuje do rachunku.
Kremowy Ser Czosnek Alfredo
Składniki
- 16oz.pasta do wyboru
- 1 / 2cupbutter {używam solony}
- 1 {8 oz.} opakowanie twarogu
- 2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1 filiżanka śmietanki do pieczenia
- 1 bulion z kurczaka
- 8 uncji świeżo startego parmezanu
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
Instrukcje
-
Gotuj makaron zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Odcedź, opłucz pod zimną wodą i odstaw na bok.
-
Rozpuść masło w średnim rondlu na średnim ogniu.
-
Po stopieniu dodaj ser śmietankowy i czosnek w proszku i mieszaj drucianą trzepaczką, aż będzie gładka.
-
Dodawaj śmietanę, stopniowo ubijając. Dodaj bulion drobiowy i dobrze wymieszaj, wygładzając wszelkie grudki.
-
Wymieszaj z parmezanem, solą i pieprzem, a następnie zagotuj, cały czas mieszając. Po ugotowaniu zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 3-5 minut, aż do uzyskania pożądanej konsystencji.
-
Wrzuć sos Alfredo z makaronem i podawaj na ciepło.
-Zach
Facebook | Pinterest | Twitter | Instagram | Kontakt