Kanapki z ogórkiem

Nie tylko na angielskie przyjęcia herbaciane, te łatwe kanapki z ogórkiem z pewnością będą gwiazdą Twojej następnej nadchodzącej imprezy, cokolwiek to jest! Pyszne, eleganckie przekąski, które z pewnością ucieszą każdego, wszystkie części tych kanapek z ogórkiem można przygotować z wyprzedzeniem. A montaż zajmuje tylko kilka minut!

Kiedy mieszkałem w Wisconsin, zdarzało się to często na przyjęciach z przyjaciółmi. W końcu na stałe zrezygnowaliśmy z tego „dania głównego” i zjedliśmy na różnych przystawkach na naszych spotkaniach.

Z tych spotkań wyszło wiele pysznych przekąsek, w tym te nadziewane grzyby kraba, ta sałatka Orzo z pieczonymi warzywami i moje ulubione masło czosnkowe Tortellini z serem.

Przypnij teraz, aby zapisać! PIN IT

Karmienie tłumu czy tylko was dwojga? Kliknij i przesuń liczbę obok „porcji” na karcie przepisu poniżej, aby dostosować składniki tak, aby pasowały wielu karmisz – z przepisu wystarczy matematyka, to takie proste.

Jak robisz kanapki z ogórkiem?

Zacznij od przygotowania pasty z rancza i pozwól mu usiąść co najmniej 30 minut na wymieszanie smaków. Przejdź do pokrojenia ogórków i na koniec pokrój na ćwiartki chleba kanapkowego.

Pozostało tylko montaż – chleb, smar, ogórek.

Skąd się biorą kanapki z ogórkiem?

Kanapki z ogórkiem to w dużej mierze brytyjski wynalazek, stworzony w epoce wiktoriańskiej jako część popołudniowej herbaty .

Niezależnie od tego, czy nazwiesz to kanapką z herbatą czy kanapką na palec, ich głównym celem jest powstrzymanie głodu do czasu posiłku. Ale zdecydowanie jedz tyle, ile chcesz!

Co to są ogórki Hot House?

Komercyjnie uprawiana odmiana ogórków angielskich, ogórki ciepłownicze są uprawiane w niczym innym jak „gorącym domu” „inaczej szklarnia.

W porównaniu do zwykłych lub amerykańskich ogórków mają cieńszą skórkę, słodszy miąższ i mniej nasion, co oznacza, że nie wymaga obierania ani wysiewu!

Jakiego rodzaju chleba używam?

Tradycyjnie kanapki z ogórkiem podaje się na żytnim koktajlu, ale ich znalezienie może być niemożliwe! Sprawdziłem każdy sklep spożywczy w mojej okolicy i nawet Amazon mi nie przeszedł!

Idealnym zamiennikiem jest dobrej jakości chleb kanapkowy. Używając ząbkowanego noża, po prostu odetnij skórki i pokrój każdy plaster na kwadraty. Jeśli przygotujesz się z wyprzedzeniem, chleb pozostanie świeży w plastikowej torbie na ladzie przez 2-3 dni.

Jak utrzymywać świeżość kanapek z herbatą?

Jeśli chcesz dostać jeszcze więcej przed przyjęciem i wcześniej złożyć kanapkę, gotowe kanapki umieścić w szczelnym pojemniku, przykryć warstwą woskowanego papieru, następnie warstwą wilgotnego papierowego ręcznika, przykryć i przechowywać w lodówce do czasu podania.