To letni dzień umiejętności życiowych! Ten post pokaże Ci najłatwiejszą i najlepszą metodę pokrojenia arbuza w kostkę dowolnego rozmiaru.
Jedzenie zimnego arbuza prosto z lodówki to jedna z największych radości lata.
Jednak pomimo mojej miłości do tego naturalnie nawilżającego, niezwykle orzeźwiającego owocu, bardzo rzadko kupuję i kroję arbuza. Dlaczego? Ponieważ to ból. A przynajmniej tak myślałem.
Jednak dzięki tej prostej metodzie krojenia arbuza wszystko się zmieniło. Jak się okazuje, cały czas źle kroiłem arbuza. Teraz, kiedy potrafię porządnie pokroić arbuza, mamy go w lodówce prawie codziennie i jestem szczęśliwą letnią dziewczyną.
Objawienie najlepszego sposobu krojenia arbuza zawdzięczam mojej siostrze. Jej 2- i 4-letnie córki są absolutnie uzależnione od tego (są to inteligentne małe damy), więc postanowiła przyspieszyć proces cięcia dla dobra wszystkich, a zwłaszcza jej własnego, jako Głównego Oficera Rozbioru Arbuzów.
Poniżej znajdziesz poradnik, jak krok po kroku pokroić arbuza. Dołączyłem zarówno zdjęcia, jak i film. To bez wątpienia najłatwiejszy sposób na pokrojenie arbuza, jaki znajdziesz!
Kiedy już pokroję arbuza Na kawałki lubię podzielić swoją nagrodę na dwie części.
- Połowę trzymam w lodówce na przekąskę. Chłodny, świeży arbuz nigdy nie przestaje trafiać w sedno.
- Drugą połowę zamrażam w zapinanej torebce, aby zrobić kremowe arbuzowe smoothie. Zobacz poniżej wskazówki dotyczące zamrażania arbuza.
Inne możliwości kostek arbuza: możesz ich użyć do stworzenia wspaniałej dużej sałatki owocowej lub trochę słodko i pikantnie z tą sałatką arbuzową feta z miętowym awokado i limonką.
Oprócz tego, jak prawidłowo pokroić arbuza, ten post zawiera również pomocne wskazówki, jak wybrać arbuza, jak sprawdzić, czy arbuz jest dojrzały, oraz jak go przechowywać i nie tylko.
Wybór idealnego arbuza
Jednym z kluczy do pysznego arbuza jest wybór właściwego. Oto kilka wskazówek, jak wybrać idealnego arbuza:
- Poszukaj arbuza, który jest matowy, a nie błyszczący, ponieważ błyszczące arbuzy często zarastają.
- Wybierz jeden bez widocznych wybrzuszeń lub dziur, ponieważ może to sygnalizować problemy z podlewaniem lub robakami.
- Ciężki arbuz to soczysty arbuz. Wybierz kilka, aby zobaczyć, który wydaje się najcięższy ze względu na swój rozmiar.
Jak powiedzieć, kiedy arbuz jest dojrzały
Te wskazówki pomogą Ci wybrać arbuza, który jest idealnie dojrzały i soczysty.
- Dojrzały arbuz powinien wydawać głuchy dźwięk, gdy będziesz stukać lub stukać w jego skórkę .
- Skórka nie powinna łatwo zarysować się ani ugiąć pod lekkim naciskiem.
- Na dnie arbuza znajduje się tzw. „plamka na polu”. Kiedy arbuz jest dojrzały, to miejsce powinno być żółte.
Jak pokroić arbuza
To absolutnie najlepszy sposób na pokrojenie arbuza na kawałki. Możesz używaj go również do robienia kostek arbuza dowolnej wielkości, a także do krojenia paluszków arbuza.
- Opłucz i wysusz cały arbuz.
- Pokrój go na pół w poprzek (skończysz z dwoma okrągłymi i podłużnymi kawałkami).
- Odetnij koniec łodygi.
- Połóż kawałek arbuza na desce do krojenia.
- Trzymając nóż pod kątem, odetnij w kierunku deski do krojenia, aby usunąć skórkę i biały miąższ. powinien zobaczyć ciemnoróżowe wnętrze arbuza (na zdjęciu powyżej) po wykonaniu nacięć.
- Kontynuuj cięcie, aż cała skórka zostanie usunięta.
- Potnij arbuza na trzy części, tworząc 3 okrągłe kawałki.
- Pokrój kółka w kostkę.
- Powtórz z drugą połówką arbuza.
- Schłodź kostki w lodówce (jeśli chcesz). CIESZ SIĘ!
Jeśli szukasz bardziej fajnych sposobów na pokrojenie arbuza, w kroku 7 (kiedy arbuz jest w trzech częściach), zamiast pokroić melona w kostkę lub patyczki, wytrzyj kształty z foremką do ciastek. Gwiazdy byłyby uroczyste z okazji 4 lipca lub Święta Pracy, albo spróbować serc na specjalne świętowanie.
Wskazówki dotyczące przechowywania arbuza
- Przechowywanie całego arbuza. Przechowuj całego arbuza w temperaturze pokojowej do 2 tygodni.
- Do przechowywania kostek arbuza. Umieść kostki arbuza w lodówce w hermetycznym pojemniku do 4 dni.
Aby zamrozić kawałki arbuza
- Aby zamrozić. Połóż kawałki arbuza w jednej warstwie na papierze do pieczenia wyłożonym pergaminem lub woskowanym papierem i zamroź do zestalenia. Po zamrożeniu należy przenieść kawałki do hermetycznego pojemnika do przechowywania w zamrażarce lub torby zapinanej na zamek błyskawiczny i zamrozić do 3 miesięcy.
Cięcie arbuza na imprezę
Ta metoda działa również dobrze, jeśli jesteś szukam, jak pokroić arbuza na imprezę. Postaw miskę kostek arbuza, a następnie patrz, jak wszyscy się rozświetlają.
Jeśli będziesz serwować tego arbuza na przyjęciu, radzę pozostawić co najmniej 4 godziny na ostygnięcie w lodówce (8 godzin jest jeszcze lepszy), aby upewnić się, że kawałki są lodowato zimne i jak najbardziej orzeźwiające.
Zalecane narzędzia do krojenia arbuza
- Ostry nóż szefa kuchni. Ostry nóż jest ważny podczas krojenia arbuza, a ten jest doskonały.
- Bardzo duża deska do krojenia. Podczas krojenia czegoś tak dużego jak arbuz dodatkowa przestrzeń jest cudowna.
- Pojemniki do przechowywania. Łatwy sposób na porcjowanie i przechowywanie kawałków arbuza.
Dziękuję mojej siostrze za ten przełomowy sposób na cięcie arbuza. Mam nadzieję, że ten łatwy sposób cięcia arbuza prowadzi do większej ilości żucia melona, a tym samym do większej letniej radości dla Ciebie, tak jak ja.
Jak wyciąć arbuza
Składniki 1x2x3x
- 1 arbuz
- deska do krojenia i nóż
Instrukcje
-
Wypłucz arbuza i osusz.
-
Ostrożnie pokrój arbuza ostrym nożem szefa kuchni na pół w poprzek (nie wzdłuż), więc masz dwa kawałki z okrągłym, okrągłym wycięciem (jeśli przecinasz go wzdłuż, otrzymujesz owal).
-
Obróć melona na desce do krojenia stroną zadrukowaną do dołu (tak, aby większa, całkowicie wycięta strona była płasko na desce.
-
Zaczynając od góry, koniec trzpienia, trzymaj nóż w pod kątem i delikatnie przyciąć w kierunku deski do krojenia, aby usunąć pasek skórki. Potnij wystarczająco głęboko, aż skórka zostanie całkowicie usunięta, a zobaczysz ciemnoróżowy miąższ arbuza (usuń całą białą / bardzo jasnoróżową część. Tracisz z nim część czerwieni, ale to jest w porządku). .
-
Obróć melona i powtarzaj, aż odetniesz całą skórkę.
-
Potnij melona poziomo na trzy części, tak aby otrzymać 3 kawałki, z których każdy tworzy pełne koło.
-
Potnij każdy okrąg na kostki o żądanych wymiarach rozmiar.
-
Powtórz z drugą połową melona.
-
Umieść w pojemniku i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny (w przypadku lodowatego arbuza) lub wstaw do lodówki na maksymalnie 3 dni lub zamroź na 3 miesięcy lub dłużej.
Notatki
- PRZECHOWYWANIE KOSTEK WATERMELON: Kostki arbuza należy przechowywać w szczelnym pojemniku do 4 dni w lodówce.
- ZAMRAŻANIE : Połóż kawałki arbuza w jednej warstwie na blasze wyłożonej pergaminem i zamroź do zestalenia. Po zamrożeniu należy przenieść kawałki do hermetycznego pojemnika do przechowywania w zamrażarce lub torby zapinanej na zamek błyskawiczny i zamrozić do 3 miesięcy.
Odżywianie
Dołącz już dziś i zacznij zapisywać swoje ulubione przepisy
Utwórz konto, aby łatwo zapisywać ulubione projekty i samouczki.
Zarejestruj się