Prosty przepis na opiekanie orzechów włoskich w piekarniku lub na kuchence. Wzmocnij smak orzechów włoskich, a następnie dodaj je do sałatek, mieszanek przekąsek, wypieków i nie tylko!
Opiekanie orzechów włoskich to godne zajęcie, które należy włączyć do swojej rutyny kulinarnej. Opiekając orzechy, wzmacniasz ich smak i konsystencję oraz ulepszasz przygotowywane potrawy.
Opiekanie orzechów zajmuje tylko kilka minut i możesz zdecydować, czy chcesz je upiec w piekarniku, czy na kuchence . Oba sposoby są szybkie, łatwe i szczegółowe poniżej.
Jak opiekać orzechy włoskie w piekarniku?
Najpierw zdecyduj, czy chcesz wrzucić orzechy do oleju, czy masło klarowane przed opiekaniem. Możesz również dodać sól lub inne przyprawy, takie jak cynamon lub pieprz cayenne, w zależności od preferencji.
Orzechy włoskie opiekaj w piekarniku na blasze z brzegiem przez 7 do 10 minut. Od czasu do czasu potrząśnij lub zamieszaj patelnię, aby orzechy stały się równomiernie brązowe bez przypalenia.
Jak opiekać orzechy włoskie na kuchence?
Ta metoda jest szczególnie dobra w przypadku małych ilości orzechów włoskich.
Podobnie jak w przypadku metody pieczenia, zdecyduj, czy chcesz wrzucić orzechy do oleju, czy dodać przyprawy. Następnie włóż orzechy włoskie na patelnię i upiecz na średnim ogniu, aż się zrumienią (o jeden odcień ciemniejszy niż pierwotnie) i pachnące.
Jak upiec orzechy włoskie
Składniki US CustomaryMetric
- ▢ 1 szklanka orzechów włoskich lub więcej
- ▢ 1 łyżka oliwy z oliwek lub klarowanego masła, opcjonalnie
- ▢ Sól opcjonalna
Instrukcje
Aby opiekać orzechy włoskie w piekarniku:
-
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni. Wyłóż blachę do pieczenia z oprawkami papierem do pieczenia lub folią, aby ułatwić czyszczenie.
-
W razie potrzeby wrzuć orzechy włoskie do oleju i soli. Ułożyć w jednej warstwie na przygotowanej blasze do pieczenia. Tosty, aż się zrumienią i pachną, od czasu do czasu mieszając, około 7 do 10 minut.
-
Wyjmij z piekarnika i posiekaj lub użyj według uznania. Lub przechowuj w hermetycznym pojemniku do 1 tygodnia.
Aby opiekać orzechy włoskie na kuchence:
-
W razie potrzeby wrzuć orzechy włoskie do oleju i soli. Na średniej patelni na średnim ogniu podgrzej orzechy włoskie, aż się zrumienią i pachną, od czasu do czasu mieszając, około 2 do 5 minut.
-
Usuń z patelni i posiekaj lub użyj według uznania. Lub przechowuj w hermetycznym pojemniku do 1 tygodnia.
Recipe Video
Odżywianie