Jak odgrzać nogi kraba (5 łatwych sposobów)

Miłośnicy owoców morza, radujcie się! Jeśli właśnie kupiłeś sobie z supermarketu mrożone lub schłodzone udka kraba, za chwilę dowiesz się, jak podgrzewać udka kraba, aby móc cieszyć się delikatnym, soczystym mięsem kraba, tak jak w restauracji z owocami morza!

Podgrzewanie udek kraba nie jest tak proste, jak podgrzewanie innych potraw. Chcesz zachować jej miękkość i sprężystość bez wysuszania. Dlatego większość metod podgrzewania wymaga użycia wody lub gałązek kopru.

Gotowy, by cieszyć się tymi miękkimi i giętkimi nogami kraba ? Czytaj dalej!

Jak Podgrzewanie nóg kraba w piekarniku

Zwykle piekarnik jest najlepszym sposobem na odgrzanie dowolnej potrawy. Jednak w przypadku udek kraba będziesz musiał wykonać kilka dodatkowych czynności, aby zachować teksturę mięsa.

Pomyśl o tej metodzie jako o tworzeniu łaźni parowej dla mięsa kraba. Delikatnie podgrzewając je w ten sposób, unikniesz przegotowania i uczynienia mięsa twardym i gumowatym.

Możesz użyć tej metody do zamrożone lub rozmrożone udka kraba. Oto jak to zrobić.

1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
2. Weź głęboką szklaną miskę lub zapiekankę i napełnij cala wodę. Umieść nogi kraba w naczyniu. Powinny być częściowo zanurzone.
3. Przykryj naczynie folią aluminiową i wywierć kilka otworów, aby para mogła się ulotnić.
4. Piecz przez 15 minut, jeśli są rozmrożone, lub 25 minut, jeśli są zamrożone.
5. Wyjmij z piekarnika i podawaj.

Jak podgrzewać udka kraba w kuchence mikrofalowej

Oto szybszy sposób na rozgrzanie udek kraba i przygotowanie ich do spożycia z ulubionym dipem lub przyprawami… używając kuchenki mikrofalowej!

Możesz używać tylko tej metody z rozmrożonymi nogami kraba. Jeśli masz zamrożone nogi kraba, zostaw je w lodówce na noc, aby miały czas na rozmrożenie.

Do tej metody podgrzewania potrzebne będą gałązki kopru lub estragonu, wilgotne ręczniki papierowe i folia .

1. Jeśli nogi kraba są zbyt długie, aby zmieścić się w kuchence mikrofalowej, przytnij je nożyczkami w miejscu stawu.
2. Owiń grupę 2–3 nóg wilgotnym ręcznik papierowy wraz z gałązkami kopru lub estragonu. Te zioła pomagają mięsu kraba zachować wilgoć.
3. Owiń udka kraba w folię.
4. Mikrofaluj każdą grupę osobno przez około 2 minuty na średnim ustawieniu.
5. Ostrożnie wyjmij je z kuchenki mikrofalowej i rozpakuj.
6. Podawaj z roztopionym masłem i ciesz się!

Jak odgrzać nogi kraba na kuchence

Oto świetny sposób na odgrzanie tych nóg kraba, jednocześnie dodając im odrobiny smaku. To jest mój sposób na odgrzanie resztek krabów!

Będziesz potrzebował piwa i wody. Ta metoda zajmuje tylko około 10 minut.

1. Weź duży garnek i napełnij równymi częściami wody i piwa.
2. Doprowadź do wrzenia na dużym ogniu.
3. Gdy mieszanina się zagotuje, zmniejsz ogień do średniego i dodaj udka kraba.
4. Gotuj przez 5 do 7 minut.
5. Wyjmij udka kraba z garnka i dokładnie odcedź.
6. Podawaj i ciesz się!

Aby przywrócić trochę świeżości mięsie kraba, możesz również dodać do wrzenia wyciśniętą cytrynę lub trochę soli wody przed dodaniem nóg.

Jak odgrzać udka kraba na parze

Możesz także użyć płyty kuchennej, aby podgrzać zamrożone lub rozmrożone nogi kraba… na parze! Jest to podobne do podgrzewania w piekarniku, ale z mniejszą ilością ciepła.

Wszystko, czego potrzebujesz to garnek i durszlak, i gotowe!

Cały proces zajmie mniej niż 10 minut i świetnie nadaje się do rozmrożonych nóg kraba. Podobnie jak w przypadku gotowania, do gotowania na parze użyjesz wody i piwa.

1. Weź duży garnek i napełnij równymi częściami wody i piwa.
2. Doprowadź do wrzenia na dużym ogniu.
3. Połóż udka kraba na durszlaku. Umieść durszlak na garnku z wrzącą wodą i przykryj.
4. Zmniejsz temperaturę do średniej i pozostaw nogi kraba na rozgrzanie przez 6 do 8 minut.
5. Usuń udka kraba i podawaj.

Jak podgrzewać Crab Legs on the Grill

Jeśli masz grilla z przyjaciółmi lub rodziną, jest to świetny sposób na dodanie owoców morza do menu!

Podgrzej ponownie nogi kraba na grillu, a na pewno będą hitem wśród gości.

Nie musisz się też martwić o rozmrożenie. Mrożone udka kraba będą przyjemne i ciepłe na grillu!

Te smaczne udka kraba można podgrzać na dwa sposoby.

1. Każde udko kraba można zawinąć pojedynczo w kilku warstwach folii aluminiowej.
2. Umieść na ogniu na 10 minut.
3. Wyjmij udka kraba z ognia i rozpakuj.
4. Umieść udka kraba z powrotem nad ogniem przez kolejne 3 do 5 minut.
5. Podawaj z roztopionym masłem i gotowe!

Nie chcesz używać folii? Nie martw się! Nadal możesz odgrzać te kraba na grillu.

Umieść je na pośrednim ogniu (szczególnie cieńsze paski!) na 5 do 8 minut. Pamiętaj, aby odwrócić je w połowie grillowania!