Podsumowanie INSIDER:
- Ludzie mają tendencję do jej pragnienia, ponieważ sprawia, że ludzie są szczęśliwi, a także może obniżyć poziom stresu.
- Czekolada zawiera trochę magnezu których kobietom brakuje. To może wyjaśniać, dlaczego kobiety pragną czekolady bardziej niż mężczyźni.
Jeśli jesteś podobny do mnie, możesz się zastanawiać: „Dlaczego pragnę czekolady przez cały czas? ”Mam niesamowitą słodycze, ale zwykle są one skierowane tylko do wszystkich rzeczy w czekoladzie, polewanych, maczanych lub czegokolwiek, co obejmuje nawet odrobinę czekolady. Kiedy zdałem sobie sprawę, że wolę to i wolę to od tego po wszystkich słodyczach zacząłem się zastanawiać, dlaczego.
Byłem ciekawy, czy istnieje psychologia i nauka, która mogłaby potwierdzić zachcianki, które mam nieustannie przez cały dzień, każdego dnia. Ok tak, może nie przez cały czas, ale przynajmniej raz dziennie, naprawdę chciałbym jeść czekoladę dokładnie w tym momencie. Aby więc zbadać, dlaczego tak bardzo pragnę czekolady, poszukałem trochę informacji.
Niespodzianka! Czekolada sprawia, że jesteś szczęśliwy
Jednym z głównych powodów, dla których zdałem sobie sprawę, była odpowiedź na pytanie, dlaczego Pragnę czekolady, bo czekolada mnie uszczęśliwia. Nie, mówię poważnie. Ludzie ogólnie mają ochotę na czekoladę, ponieważ dobrze smakuje, ładnie pachnie i czuje się niesamowicie, gdy rozpływa się w ustach.
To, co cię uszczęśliwia, to doświadczenie jedzenia czekolady. Jedzenie czekolady w rzeczywistości uwalnia dopaminę, poprawiający samopoczucie neuroprzekaźnik, do określonych obszarów mózgu: płata czołowego, hipokampu i podwzgórza.
Dopamina jest uwalniana za każdym razem, gdy doświadczasz czegoś, co daje Ci radość – na przykład jedzenie czekolada. To, co wyzwala uwalnianie dopaminy, jest częściowo determinowane przez genetykę, ale może być również uwarunkowane na podstawie określonych preferencji i doświadczeń życiowych.
Niektórzy naukowcy początkowo sądzili, że czekolada faktycznie zawiera związki, które bezpośrednio aktywują układ dopaminowy (takie jak narkotyki, takie jak kokaina lub papierosy), ale badanie wykazało, że samo spożycie chemikaliów czekolady nie wystarczyło do ograniczenia apetytu – konieczne było również jedzenie czekolady.
Czekolada jest środek odstresowujący
Ponieważ dopamina jest uwalniana do mózgu podczas jedzenia czekolady, może faktycznie obniżyć poziom stresu. Dlatego ludzie często pragną czekolady w stresujących sytuacjach lub pragną jej, gdy potrzebują pocieszenia lub otuchy.
Oczywiście emocje odgrywają pewną rolę w zachciankach, które posiadasz. Podobnie jak ludzie, którzy mają ochotę na zupę, gdy są chorzy, powodem, dla którego pragnę czekolady, jest to, że kojarzę czekoladę z wygodnym jedzeniem – jem ją jako poprawiający nastrój, kiedy czuję się źle lub gdy po prostu potrzebuję szczytu mój poziom cukru we krwi w południe.
Niedobory magnezu
W rzeczywistości czekolada zawiera pewne ilości magnezu, mikroelementu, którego brakuje wielu ludziom, w szczególności kobietom. Czekolada nie jest najlepszym pożywieniem bogatym w magnez, ale jest jedyną na liście dziesięciu najlepszych produktów znany ze swojej zdolności do wytwarzania dopaminy w mózgu.
Inne pokarmy, takie jak warzywa liściaste, figi, awokado i orzechy, mają więcej magnezu, ale czekolada jest w rzeczywistości dość bogata w składniki odżywcze, około 176 mg w 100 g porcja. Są to jednak dane dotyczące gorzkiej czekolady (powyżej 60% kakao). Ciemna czekolada jest zwykle uważana za zdrowszy rodzaj czekolady ze względu na mniejszą zawartość cukru w porcji.
Eksperci twierdzą, że około 80% kobiet ma niedobór magnezu, a jedzenie ciemnej czekolady jest w rzeczywistości wspaniałym i smacznym sposobem na zwiększenie jego poziomu. Czekolada nie powinna być głównym sposobem na zwiększenie poziomu magnezu, ale z pewnością ograniczy zachcianki, które mam.
Teraz mam odpowiedzi na pytanie, dlaczego pragnę czekolady. I teraz rozumiem, dlaczego zawsze jestem taki szczęśliwy, co niekoniecznie jest wadą. Dodatkowo, dzięki tym wszystkim zaletom, możesz cieszyć się czekoladą bez poczucia winy. Miłego jedzenia!