„Byliśmy” kilka razy w Castle Farms. KAŻDY raz był naprawdę wspaniałym przeżyciem! Jedzenie nie ma sobie równych w okolicy Lexington. Większość żywności pochodzi z lokalnych upraw, a większość z nich jest uprawiana w ogrodzie w samym Castle Farms. Kelnerzy są kompetentni, a obsługa jest szybka, ale nie narzucająca się. Menu jest sezonowe, a potrawy przygotowywane i prezentowane na równi z potrawami dwóch szefów kuchni Michelin (jeden w Londynie, jeden w Los Angeles), których potrawy mieliśmy przyjemność doświadczyć. Jednak w przeciwieństwie do wyżej wymienionych miejsc z szefami kuchni Michelin Atmosfera i „klimat” są bardzo bliskie środkowemu Kentucky. Bez pretensji … po prostu dostarczają to, co reklamują, i robią to w bardzo bezpretensjonalny sposób. Innymi słowy, nie trzeba się martwić, którego widelca użyć. .. nie ma „policji widelca” i, szczerze mówiąc, jedzenie smakuje świetnie bez względu na to, jakiego naczynia wybierzesz!
Przejdź tutaj. aperitif. Ciesz się przystawką i posiłkiem z winem (lub bez) z ich imponującej listy. Zarezerwuj trochę miejsca na deser lub trawkę. To absolutnie warte jazdy i Twojego czasu! ”