Foliowana Kukurydza Grillowana w Kolbie to szybki i łatwy dodatek do letnich dań, który jest delikatny, słodki, soczysty i pasuje do wszystkiego, co gotujesz na grillu. Spodoba ci się też łatwe sprzątanie!
Jedną z najlepszych rzeczy w lecie jest to, że świeża słodka kukurydza jest w sezonie. Nie sądzę, żebym kiedykolwiek mógł wybrać ulubione jedzenie inne niż czekolada, ale grillowana kukurydza w kolbie z dużą ilością roztopionego masła jest zdecydowanie wysoko na liście!
Moje inne ulubione potrawy na lato to prawdopodobnie świeża brzoskwinia chrupiące, cytrynowe babeczki z jagodami i klasyczny chleb z cukinii.
Gdy tylko w sklepach zacznie pojawiać się świeża kukurydza (gra słów nie jest przeznaczona), zaczynam ją kupować. W rzeczywistości prawdopodobnie robimy kolbę kukurydzy przynajmniej raz w tygodniu. Oczywiście kupowanie kukurydzy na targu jest lepsze, a zdobycie jej prosto z farmy jest absolutnie najlepsze, prawda ?! Nie wychodzimy na farmy tak często, ale kiedy mam okazję, biorę ją.
Dorastając, zawsze mieliśmy gotowaną kukurydzę na kolbie i robię to w ten sposób, gdy jest zbyt gorąco na zewnątrz do grillowania. Ale kilka lat temu zobaczyłem przepis na grillowaną kukurydzę na kolbie owiniętą w folię na telewizorze i po wypróbowaniu, wszyscy byliśmy uzależnieni! Namówiłem nawet moich rodziców, aby zaczęli to robić w ten sposób, a to prawie nigdy się nie zdarza!
Istnieje wiele sposobów grillowania kukurydzy, a przyprawy możesz mieszać, kiedy tylko chcesz. To mój przepis na grillowaną kukurydzę, ponieważ jest tak prosty i za każdym razem okazuje się idealny. Potrzebujesz tylko kilku rzeczy, aby zrobić tę łatwą do grillowania kukurydzę w folii aluminiowej:
- Świeża kukurydza w kolbie
- Grill (używamy grilla gazowego)
- Wytrzymała folia aluminiowa
- Masło i kilka przypraw
Po prostu odrywam kilka dużych kawałków folii i układam je w mały stos. Następnie umieszczam kłos kukurydzy na środku folii, smaruję nim masłem, doprawiam i kładę resztę płata masła na kukurydzę.
Robię namiot z folię, składając końce razem, ale pozostawiając szczelinę między kukurydzą a górną częścią namiotu foliowego. Kiedy zwijasz boki folii do góry, upewnij się, że tam też jest mała szczelina. Pozwala tylko na lepszą cyrkulację powietrza podczas gotowania kukurydzy.
Hubs umieszcza kukurydzę na górnej półce grillować i grillować dowolne mięso, które mamy na dnie. Zwykle robimy tequilę z limonkami z kurczaka lub piersi z kurczaka, używając tej samej marynaty. Kilka razy obraca paczki kukurydzy z każdej strony, aby równomiernie grillowały, a cały proces zajmuje tylko 15 minut! Spokojnie!
Możesz otworzyć folię, aby sprawdzić, czy kukurydza jest gotowa – ziarna będą miękkie, ale nie papkowate. W kilku miejscach może być nawet przypalony brązowy, ale osobiście lubię to w ten sposób!
Nie musisz nawet dodawać dodatkowego masła do grillowanej kukurydzy, ale hej – nie oceniając, czy chcesz!
Jeśli nie możesz lub nie chcesz grillować kukurydzy na kolbie, wypróbuj to łatwe Przepis na kukurydzę w kolbie!
Jak zrobić kolbę kukurydzy z grilla w folii
Foliowana grillowana kukurydza na kolbie
Dee
Składnik s 1x2x3x
- 5 kłosów kukurydzy na kolbie
- 4 łyżki masła
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1/2 łyżeczki soli morskiej
- 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
Instrukcje
-
Umieść jeden kłos kukurydzy na raz na dużym arkuszu wytrzymałej folii aluminiowej
-
Wmasuj część 1 łyżki masła w każdy kłos kukurydzy
-
Równomiernie posyp czosnkiem w proszku, solą i pieprzem
-
Umieść pozostałe masło na wierzchu kukurydzy i luźno owiń folię wokół kukurydzy, tak aby między folią a kukurydzą było miejsce, upewniając się, że końce są szczelnie zamknięte
-
Ostrożnie otwórz paczki – para jest gorąca – połóż na talerzu i podawaj
Wideo
Odżywianie
Mam nadzieję, że spodoba ci się ten prosty przepis na grillowaną kukurydzę w kolbie w folii tak samo jak my! Udostępniam ten przepis w Weekend Potluck.
Wesołego lata!