Prosty, zdrowy przepis na azjatycką slaw – łatwy i chrupiący , ta wegańska slaw może być przygotowana z wyprzedzeniem i jest pyszna z łososiem, tofu lub kurczakiem lub nadziewana tacos, podawana do burgerów lub dodawana do misek buddy. Świetny sposób na dodanie większej ilości warzyw do codziennych posiłków.
Aby być w pełni żywym, w pełni ludzkim i całkowicie rozbudzonym, trzeba być ciągle wyrzucanym z gniazdo. Żyć w pełni to być zawsze na ziemi niczyjej, doświadczać każdej chwili jako zupełnie nowej i świeżej. Żyć to chcieć umierać w kółko. ~ Pema Chodron
W ciągu najbliższych kilku tygodni, piękni rolnicy na rynku kapusty zaczną się pojawiać, jeśli jeszcze ich nie ma w Twojej okolicy. A kiedy to zrobią, chcę, żebyś był przygotowany! Nawet podekscytowany!
Ten prosty przepis na chrupiącą azjatycką slaw znajdziesz milion zastosowań. Uwielbiam to w połączeniu z pieczonym łososiem miso lub tymi ciastami z łososiem w skorupce sezamowej. Albo spróbuj z tym kurczakiem teryaki (w misce lub tacos) lub z tym kurczakiem (lub tofu) katsu!
Wspaniała wymówka, aby kupić jedną z tych oszałamiających kapust na targu. To także fantastyczny sposób na wykorzystanie wszystkich zbłąkanych warzyw z lodówki – pozostałej połowy kapusty, zabłąkanej marchewki lub pasternaku lub resztek papryki. Jeśli jesteś częścią CSA lub robisz zakupy na targu rolnym, wiele warzyw, które tam znajdziesz, można dodać do tej slaw – na przykład kalarepa, rzepa, buraki lub brukselka. Taki łatwy i użyteczny sposób na dodanie do naszej codziennej diety zdrowych warzyw.
Jak zrobić azjatycką slaw!
A jeśli brakuje czasu, wiele popularnych sklepów spożywczych oferuje mnóstwo różnych miksów slaw dla smakoszy, które są idealne do tego również – slaw z brukselką, brokułami, marchewką… masz pomysł. To podstawowy przepis przeznaczony do wykorzystania jako baza do tworzenia własnych kreacji.
Co uwielbiam w tej prostej azjatyckiej slaw jest to, że jeśli się spieszy, wiem, że mogę wziąć paczkę mieszanki slaw ze sklepu spożywczego i ugotować ją w 10 minut.
Dorzucę trochę zbłąkanych warzyw, jeśli będę Miej je i podawaj jako szybki, zdrowy dodatek, najczęściej z rybą lub smażonym tofu. Aha, i uwielbiam azjatycką slaw z tymi łatwymi ciastami łososiowymi! Resztki slawu pozostają chrupiące i wydaje się, że z czasem stają się lepsze.
Asian Slaw Dressing jest najlepszy! Jest nie tylko zrobiony z dostępnych składników, które najprawdopodobniej masz w spiżarni, ale wydaje się, że ma odpowiednią równowagę między słodyczą, cierpkością i głębokością przy niewielkiej ilości ciepła. I oczywiście możesz dostosować go jeszcze bardziej do własnych upodobań.
Możesz także polubić te:
- Wegańskie sałatki na początek
- Łosoś Miso
- Łosoś Teryaki
- Słodkie Ziemniaki Miso!
- Meksykańska Slaw
- Kurczak lub Tofu katsu!
- Łosoś
Mam nadzieję, że spędzasz wspaniały tydzień, znajdując piękno tego, co cię otacza. Nawet jeśli jest po prostu w obliczu kapusty, piękny, gigantyczny jadalny kwiat pełen leczniczych składników odżywczych.
xoxo
Sylvia
Drukuj
Opis
Easy Crunchy Asian Slaw – prosta wegańska slaw z NAJLEPSZYM UBIEGIEM SLAW to można zrobić z wyprzedzeniem! Podawaj z rybą, tofu lub kurczakiem lub nadziewane tacos, posypane hamburgerami lub dodawane do misek buddha. Świetny sposób na dodanie większej ilości warzyw do codziennych posiłków. #slaw #asianslaw #veganslaw #easyslaw #tacoslaw
Składniki
- 1 funt szatkowanych warzyw (do wyboru kapusta, marchew, papryka, groszek śnieżny, papryka brokułowa, brukselka itp.) Około 6-7 filiżanek.
- 3 cebule pokrojone w plasterki
- 1 szklanka kolendry (lub włoskiej pietruszki lub mięta) posiekane
Asian Slaw Dressing:
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka prażonego oleju sezamowego
- ¼ szklanki octu ryżowego
- 3 łyżki miodu, syropu z brązowego ryżu, klonu lub agawy
- 1 łyżka sosu sojowego (lub alternatywy GF, takiej jak Braggs lub aminokwasy kokosowe)
- 1 ząbek czosnku, drobno posiekany (użyj wyciskarki do czosnku)
- 1 łyżka drobno posiekanego imbiru
- ½ łyżeczka soli
- ½ łyżeczka płatków chili lub pasta chili (opcjonalnie)
Opcjonalne dodatki:
- Tosty z sezamem
- prażone, pokruszone orzeszki ziemne lub orzechy nerkowca
Instructio ns
- Wymieszaj składniki slaw w dużej misce. Dodaj kolendrę i cebulkę.
- Wymieszaj składniki azjatyckiego sosu slaw w małej misce.
- Wlej dressing do slawu i dobrze wymieszaj.
- Udekoruj sezamem i / lub orzechami.
Notatki
- Sałatka będzie przechowywana w lodówce do 3-4 dni.
Słowa kluczowe: azjatycka slaw, azjatycka receptura slaw, najlepsza azjatycka slaw, łatwa azjatycka slaw, chrupiące azjatyckie slaw, wegańska slaw, kapusta slaw, łatwy przepis na slaw, azjatycki dressing z slawu, azjatycki przepis na slaw