Podawany na kamieniach lub zmieszany z filiżanką gorącej kawy, irlandzki krem domowej roboty Baileys jest idealnym napojem z kolcami.
Większość dni wymaga filiżanki mocnej kawy. W niektóre dni potrzeba czegoś więcej. A obecnie… cóż, domagają się o wiele więcej. Domowy irlandzki krem Baileys leczy to wszystko. Jest kremowy, słodki, ale najeżony kolcami i zdecydowanie odciąża.
Pierwszy raz zjadłem irlandzki krem domowej roboty, kiedy moja szwagierka zrobiła go i podarowała jako prezenty świąteczne. Przez lata podążałem za jego przykładem, tworząc i butelkując idealny prezent dla majsterkowiczów na Boże Narodzenie lub Nowy Rok.
Irlandzka śmietanka Baileys smakuje jak słodki napój kawowy i jest szczególnie odpowiednia do popijania brunchu lub jako uczta po obiedzie. Ta prosta i szybka w wykonaniu, tańsza, domowa alternatywa dla irlandzkiego likieru kremowego kupionego w sklepie sprawi, że pominiesz sklep monopolowy i zrobisz go w domu.
Co znajduje się w domowej roboty śmietanie irlandzkiej Baileys
Przepis mojej szwagierki przewidywał surowe jajka, aby zapewnić kremowość. Teraz ponad 20 lat później i uzbrojony w zwiększoną świadomość bezpieczeństwa żywności, dodałem do jajek słodzone mleko skondensowane i oczywiście śmietanę, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję.
Oto, czego będziesz potrzebować przepis:
- Śmietana ciężka
- Słodzone mleko skondensowane
- Irlandzka whisky
- Syrop czekoladowy
- Ekstrakt waniliowy
Jaki rodzaj whisky użyć
Aby zachować autentyczność, używam irlandzkiej whiskey w Irish Cream. Ponieważ wykorzystuje zarówno słodowany, jak i niesłodowany jęczmień, irlandzka whisky różni się od szkockiej whisky, która wykorzystuje tylko słodowaną whisky. Jameson i Bushmills to jedne z bardziej znanych marek, ale marka szyta na miarę też byłaby doskonała.
Jak to zrobić Przygotuj irlandzki krem domowej roboty
Tak naprawdę nie ma nic trudnego ani trudnego w robieniu irlandzkiego kremu w domu. Jeśli masz więcej niż 21 lat, jest to całkowicie łatwe (wystarczy powiedzieć).
Po prostu połącz wszystkie składniki i dobrze wymieszaj. Używam szklanego pojemnika o pojemności 4 filiżanek do odmierzania, mieszania i nalewania. Staraj się dobrze ubijać w kąty.
Nie bój się śmiałego smaku tego trunku. Ponieważ ten trunek jest często używany jako przyprawa, jego moc jest prawdziwa, z whisky na czele na wszystkie najlepsze sposoby. Nie oszczędzaj na ilości gorzałki, bo Twój ostatni napój mógłby smakować wiotko lub letnio, a bardziej jak koktajl mleczny zamiast koktajlu.
Jeśli podwoisz porcję, użyj blendera do ubijania składników razem. Zaledwie 1-2 minuty w blenderze sprawi, że Twoja gotowana partia będzie dobrze połączona.
Ile składa się na ten przepis?
Jedna partia tego przepisu daje około 3 3/4 kubek lub prawie 28 uncji. W razie potrzeby możesz podwoić lub potroić przepis.
Jak podawać irlandzką śmietankę
Czekoladowe i kremowy, mój ulubiony sposób na delektowanie się tym domowym irlandzkim kremem Baileys jest prosto wylewany na lód. Jest to pocieszający popijacz z mocnym smakiem whisky, który łagodzi się, gdy lód topi się w aksamitny napój.
Lub, jeśli wybierasz się na weekendowy brunch, doprawianie kawy irlandzką śmietaną to czysta przyjemność. Zaplanuj pakowanie manierki podczas biwakowania, jazdy na nartach lub za każdym razem, gdy masz ochotę na ciepłe uczucie.
Czy irlandzki krem domowej roboty musi być schłodzony?
Ta domowa mieszanka irlandzkiej śmietany powinna po wymieszaniu przechowywać w lodówce, aby krem nie zsiadał się, mimo że alkohol przyczynia się do jej stabilizacji. Poza tym najlepiej smakuje schłodzone IMHO, więc dlaczego nie przechowywać go w lodówce, aby cieszyć się nim w mgnieniu oka?
Jak aby zrobić z tego prezent bożonarodzeniowy dla majsterkowiczów
Czego potrzebujesz, aby uczynić z tego bardzo radosnego prezentu bożonarodzeniowego dla sąsiadów, rodziny lub przyjaciół:
- Umyj i wysterylizuj Butelka o pojemności 8 uncji z korkiem lub wieczkiem. Lubię te butelki ze względu na ich wytrzymałość.
- Wypełnij domowym irlandzkim kremem.
- Krawat z czerwono-białym sznurkiem lub wstążką kuchenną, ozdobiony gałązką zieleni, ostrokrzewu lub innym świątecznym akcentem.
- Przechowuj w lodówce, aż będzie gotowy na prezent.
Co podawać z domowej roboty kremem irlandzkim Baileys
- Łatwa domowa krówka My Moms (najlepsze śniadanie!)
- Zapiekanka śniadaniowa z szynką i serem
- Tosty francuskie pieczone z kawałkami bananów i czekolady
- Quiche ze szpinakiem, porem i bekonem w głębokim naczyniu
- Jak przygotować batonik z bułeczkami i brunchem Lox
- Zapiekanka z francuskimi tostami z boczkiem klonowym i pekanami
Jeśli przygotujesz ten przepis, daj mi znać! Zostaw poniżej ocenę ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ tego przepisu i zostaw komentarz, zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie hasłem #foodiecrusheats.
Drukuj
Domowy irlandzki krem Baileys
Ten świąteczny irlandzki napój kremowy Baileys domowej roboty można podawać na lodzie lub w kawie i można go ubić w minut.
Składniki
- 1 kubek ciężkiej śmietany
- 14 uncji słodzonego skondensowanego mleka
- 6-8 uncji Irlandzka whisky do smaku (około 1 szklanki)
- 3 łyżeczki syropu czekoladowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje
-
Ubij wszystkie składniki w dużej miarce lub szklanej karafce. Wstaw do lodówki na 4 godziny lub do ostygnięcia. Podawaj na lodzie lub z kawą jako pyszny, czekoladowy przysmak. Przechowuj w lodówce do 2 tygodni.
Więcej pomysłów na przepisy na napoje alkoholowe
- Najlepszy przepis na Bloody Mary (+ Zbuduj własny bar Bloody Mary )
- Przepis na Martini z granatem
- Jak M ake the Perfect Mimosa
- Tequila Sunrise Cocktail
- Jak zrobić mieszaną mrożoną mokkę z domowym kremem irlandzkim!
Wysyłamy dobre e-maile . Zasubskrybuj FoodieCrush i otrzymuj każdy post oraz ekskluzywne treści tylko dla naszych subskrybentów prosto na Twoją skrzynkę e-mail.
Śledź mnie na Instagramie, Facebooku, Pinterest i Twitterze, aby uzyskać więcej inspiracji FoodieCrush.
Jak zawsze dziękuję za przeczytanie i wsparcie firm, z którymi współpracuję, co pozwala mi tworzyć dla Ciebie bardziej unikalne treści i przepisy. W tym poście mogą znajdować się linki partnerskie, za które otrzymam niewielką prowizję. Wszystkie opinie są zawsze moje.
Dzielenie się jest ważne!
- Udostępnij
- Tweetnij
- Przypnij
„Co mam zrobić na obiad?”
Jeśli to jest pytanie, które często zadajesz, weź udział w naszym krótkim quizie, a my przedstawimy Ci polecany ulubiony przepis.