Co mówi Maryann Jacobsen, MS, RD:
Czy to działa?
Pierwsze etapy tej diety prawdopodobnie spowodują znaczną utratę wagi z powodu niewielu węglowodanów dozwolonych w planie. Ale kiedy wrócisz do normalnego jedzenia po osiągnięciu docelowej wagi, możesz odzyskać część tej wagi.
Badania pokazują, że diety wysokobiałkowe są skuteczne w odchudzaniu, ale eksperci nadal nie wiedzą, co długoterminowe efekty są dla twojego zdrowia i wagi. I nie ma dowodów na to, że jeden dzień zawierający wszystkie białka razem z ćwiczeniami wystarczy, aby utrzymać utratę wagi.
Czy jest to dobre dla niektórych warunków?
Chociaż dieta może prowadzić do utraty wagi, co może pomóc w pewnych schorzeniach, ryzyko może przewyższać korzyści.
Jeśli przyjmujesz leki na cukrzycę, prawdopodobnie trzeba zmienić dawkę, ponieważ pierwsze dwa etapy są bardzo ubogie w węglowodany. Jeśli masz chorobę nerek, możesz otrzymać więcej białka, niż są w stanie znieść twoje nerki. A jeśli masz chorobę serca lub zaburzenia trawienia, stracisz błonnik zdrowy dla serca.
Ze względu na restrykcyjny charakter tego planu ważne jest, aby najpierw skonsultować się z lekarzem, jeśli jesteś zdrowy.
Ostatnie słowo
W przeciwieństwie do innych diet wysokobiałkowych, ten plan koncentruje się na chudych źródłach białka, a nie na tych bogatych w tłuszcze nasycone. Białko może sprawić, że poczujesz się pełniejszy dłużej, pomagając schudnąć.
Minusem jest to, że ten plan nie uczy zdrowych nawyków żywieniowych przez całe życie. Jeszcze bardziej problematyczne jest to, że zaleca pozostanie w fazie konsolidacji, aż osiągniesz swój cel. Jeśli masz dużo do stracenia, ta faza może trwać miesiącami, a nawet latami, co może prowadzić do nieodpowiedniej diety.
Jeśli chcesz stracić stosunkowo niewielką wagę szybko, wtedy ta dieta może Ci pomóc. Jeśli masz ponad 50 lat lub cierpisz na schorzenie, takie jak cukrzyca, lub musisz dużo schudnąć, najpierw porozmawiaj ze swoim lekarzem.