Czy pomidor to owoc czy warzywo? (Polski)

© Saidin Jusoh / Fotolia

Odwieczne pytanie ma odpowiedź – to jedno i drugie! Pomidory to owoce, które są uważane za warzyw przez dietetyków. Botanicznie owoc jest dojrzałym jajnikiem kwiatowym i zawiera nasiona. Pomidory, śliwki, cukinie i melony są jadalnymi owocami, ale takie rzeczy jak klonowe „helikoptery” i pływające dmuchawce też są owocami. Z jakiegoś powodu ludzie oderwali się od pomidorów, ale pytanie „owoc lub warzywo” może również zadziałać w przypadku każdego warzywa z nasionami.

Odżywczo termin „owoc ”Jest używany do opisania słodkich i mięsistych owoców botanicznych, a„ warzywo ”do określenia szerokiej gamy części roślin, które nie są tak bogate we fruktozę. W wielu kulturach warzywa są zwykle podawane jako część głównego dania lub dodatku , podczas gdy słodkie owoce są zazwyczaj przekąskami lub deserami. Dlatego też korzenie, bulwy, łodygi, pąki kwiatowe, liście i niektóre owoce botaniczne, w tym fasolka szparagowa, dynie i oczywiście pomidory, są uważane przez dietetyków za warzywa. reguła i szybko, która wyraźnie określa owoc botaniczny jako warzywo, ale biorąc pod uwagę, że pomidory generalnie nie są używane w deserach i są blisko spokrewnione z innymi warzywami owocowymi (np. bakłażany i papryka), nie jest to zbyt sprzeczne z intuicją w przypadku pomidorów być sklasyfikowanym jako warzywa.

Więc śmiało zadzwoń pomidor, co tylko chcesz – i tak jest super smaczny.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *