Związek między tym, co jesz, a trądzikiem pozostaje kontrowersyjny. Badania, w których poproszono ludzi o określenie, co ich zdaniem przyczynia się do ich trądziku, wskazały, że kawa może wywoływać trądzik.
Nie przeprowadzono żadnych badań, aby jednoznacznie stwierdzić, czy picie kawy pogarsza trądzik, ale należy wziąć pod uwagę kilka ważnych czynników.
Kofeina
Jak zapewne już wiesz, kawa zawiera dużo kofeiny. Kofeina sprawia, że czujesz się czujny i przytomny, ale także prowadzi do zwiększonej reakcji na stres w organizmie. W rzeczywistości duża filiżanka kawy może ponad dwukrotnie zwiększyć reakcję organizmu na stres.
Stres nie powoduje trądziku, ale stres może pogorszyć istniejący trądzik. Hormony stresu, takie jak kortyzol, mogą zwiększać ilość oleju wytwarzanego przez gruczoły łojowe.
Ponadto picie dużej ilości kawy lub picie kawy późno w ciągu dnia ma wpływ na sen. Mniej snu oznacza większy stres, co z kolei może pogorszyć twój trądzik.
Wpływ kofeiny na sen różni się w zależności od osoby. Jeśli jesteś wrażliwy na kofeinę, postaraj się ograniczyć jej spożycie wczesnym popołudniem, aby uniknąć problemów ze snem.
Mleko
Jeśli Twój poranny program obejmuje latte lub café con leche , wiedz, że istnieje sporo dowodów łączących mleko z trądzikiem.
W jednym dużym badaniu przeanalizowano związek między mlekiem a trądzikiem u ponad 47 000 pielęgniarek, u których stwierdzono trądzik, gdy były nastolatkami. Badanie wykazało, że pielęgniarki o najwyższym spożyciu mleka częściej chorowały na trądzik niż pielęgniarki o najniższym spożyciu mleka.
Naukowcy uważają, że hormony w mleku mogą odgrywać rolę w wywoływaniu trądziku. Jedną z wad tego badania było to, że dorosłe pielęgniarki pamiętały, co jadły jako nastolatki.
Dalsze badania przeprowadzone na nastoletnich chłopców i dziewczęta dały bardzo podobne wyniki. Wykazano, że mleko odtłuszczone (beztłuszczowe) jest gorsze niż mleko pełnotłuste lub niskotłuszczowe.
Dziewczęta, które codziennie wypijały dwie lub więcej porcji odtłuszczonego mleka, były o 22% bardziej narażone na ciężki trądzik i 44% częściej na trądzik torbielowaty lub guzkowy niż te, które wypijały tylko jedną szklankę odtłuszczonego mleka na raz dnia.
Te badania nie dowodzą ostatecznie, że mleko wywołuje trądzik, ale jest wystarczająco dużo dowodów, aby podejrzewać, że mleko mleczne odgrywa rolę.
Cukier
Ile cukru dodajesz do swojej kawy? Jeśli jesteś typem osoby, która zamawia najmodniejszą latte w Starbucks, prawdopodobnie dostajesz o wiele więcej cukru, niż myślisz. Na przykład duża latte z przyprawami dyni zawiera 50 gramów cukru (dwukrotnie przekracza maksymalne zalecane dzienne spożycie)!
Przeprowadzono już wiele badań, aby wykazać związek między spożyciem cukru a trądzikiem. Dieta bogata w cukier zwiększa ilość insuliny uwalnianej przez organizm.
Następstwem wydzielenia insuliny jest wzrost insulinopodobnego czynnika wzrostu-1 (IGF-1). IGF-1 to hormon, o którym wiadomo, że odgrywa rolę w rozwoju trądziku.
Połączenie słodkiej latte z bułeczką lub czekoladowym rogalikiem może jeszcze bardziej pogorszyć ten stan. Diety bogate w węglowodany o wysokim indeksie glikemicznym mają taki sam wpływ na poziom IGF-1.
Przeciwutleniacze
Aby to skomplikować, okazuje się, że przeciwutleniacze znajdujące się w kawie faktycznie wykazano, że poprawia twoją skórę. Kawa jest największym na świecie źródłem przeciwutleniaczy w diecie.
W badaniu z 2006 roku porównano poziom przeciwutleniaczy (witamin A i E) we krwi u 100 osób z trądzikiem i 100 osób bez trądziku. Okazało się, że osoby z trądzikiem miały znacznie niższe stężenia tych przeciwutleniaczy we krwi w porównaniu z grupą kontrolną.
Potrzebne są dalsze badania, aby określić wpływ przeciwutleniaczy zawartych w kawie na nasilenie trądziku.