Ten post może zawierać linki partnerskie. Przeczytaj moje zasady dotyczące ujawniania informacji.
Kiedyś było dwóch przyjaciół którzy zamieszkali razem jako współlokatorzy zaraz po studiach. Jeden kontynuował z tytułem magistra terapii. Jeden zaczynał nową pracę w kościele (wielkości małego miasteczka), prowadząc duszpasterstwo wokalne.
Ekscytujące czasy. Dobre czasy. Ale często, w przytłaczających, frustrujących i stresujących chwilach.
Więc kiedy robiło się ciężko lub kiedy nadszedł czas na świętowanie (lub… po prostu gdy pragnienie uderzyło :-)), ci dwaj przyjaciele podskoczyli w samochodzie i pojechaliśmy przez miasto do „The Lobster”, aby uzyskać najlepsze z odpustów…
Ciastka Cheddar Bay.
Jeśli kiedykolwiek próbowałeś tych niebiańskich małych przysmaków, rozumiesz, dlaczego zawsze wywoływały uśmiech na twarzach dwóch przyjaciół. I dlaczego zawsze pytali o sekundy. I dlaczego były warte każdej kalorii. 🙂
Mimo że ci dwaj przyjaciele żyją teraz w odstępie godzin, wspomnienia wspaniałych czasów w „The Lobster” będzie żyć wiecznie. Na szczęście przepis na ciastka też się sprawdza.
Koniec.
Drukuj
Opis
Przygotuj domowej roboty te słynne ciastka inspirowane Red Lobster!
Składniki
- 2 szklanki mieszanki herbatników z maślanki (np. Bisquick lub Jiffy)
- 1 szklanka startego sera cheddar
- 1/2 łyżeczki. czosnek w proszku
- 2/3 szklanki mleka
- 2 łyżki. stopione masło
- 2 łyżeczki. suszone oregano
- 1/4 łyżeczki. sól czosnkowa
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 400 stopni. Przygotuj blachę do pieczenia za pomocą sprayu do gotowania.
- W dużej misce wymieszaj mieszankę herbatników, ser i czosnek w proszku. Dodaj mleko i mieszaj do dobrego wymieszania. (Uwaga – ciasto będzie bardzo lepkie!)
- Uformuj ciasto łyżką lub palcami w grudki wielkości biszkoptu i upuść na blachę do pieczenia. (Zwróć uwagę, że ciasto prawie zachowuje swój kształt po upieczeniu, więc możesz poklepać losowe szczyty w cieście, jeśli chcesz, aby wyglądały bardziej jednolicie!)
- Piecz przez 10-13 minut lub do momentu, gdy biszkopty zaczną lekko rumienić się na brzegach.
- Podczas pieczenia ciastek przygotuj ciepłą masę, mieszając razem w małej misce stopione masło, oregano i sól czosnkową. Gdy tylko ciastka zostaną wyjęte z piekarnika, posmaruj je mieszaniną (gdy są jeszcze na blasze), aż będą dobrze pokryte.
- Podawaj na ciepło.
Notatki
Zaadaptowano z Joyful Abode.
Wskazówka Ali:
Jeśli chcesz zobaczyć więcej startego sera cheddar w gotowych ciastkach, wybierz bardziej grubo starty cheddar (a nie super delikatny!). Oba oczywiście smakują dokładnie tak samo, ale uwielbiam patrzeć na odrobinę sera cheddar, ciesząc się tymi facetami. 🙂