Crockpot Mushroom Chicken – ten łatwy przepis na kurczaka w wolnym gotowaniu to szybki i pyszny sposób na przygotowanie obiadu na stole. Po prostu wrzuć kilka składników do garnka i zapomnij o tym do kolacji!
Przy zaledwie 2 punktach WW Freestyle na porcję, jest to idealny, łatwy posiłek w tygodniu.
PIN JUŻ, ABY ZAPISAĆ NA PÓŹNIEJ
Mój mąż zaczął wczoraj nową pracę i myślę, że będzie to wymagało pewnych dostosowań. Nie ma go od końca sierpnia i dużo pomaga w domu, zabierając Jordan do szkoły i ze szkoły, przygotowując jej śniadanie i lunch, rozpoczynając kolację i zajmując się Abby w ciągu dnia. Rozpieszczono mnie, a teraz wrócił do pracy i muszę robić o wiele więcej z tego, co robiłem na co dzień. Cieszę się, że ma pracę, nie zrozumcie mnie źle, ale naprawdę podobało mi się to, że mąż domowy!
Mimo że jestem blogerem kulinarnym, a w moim dom, nie zawsze jest to jedzenie typu obiadowego. Poza tym to jak każda praca na pełen etat z dziećmi: na koniec dnia ostatnią rzeczą, na jaką masz ochotę, jest robienie obiadu. Myślę, że zdarza mi się to szczególnie często, ponieważ często jestem w kuchni przez cały dzień i nie robię zdrowego posiłku, robię budyń brownie z masłem orzechowym lub taki ekstrawagancki deser.
Jakiś czas temu próbowałem wymyślić coś na obiad z mrożonymi piersiami z kurczaka na blacie. Zawsze zapominam o odpowiednio wczesnym wyjęciu kurczaka do rozmrożenia! Było około 2:00, więc wiedziałem, że mam czas, aby wrzucić je do garnka, ale nie chciałem po prostu obrzucić ich salsą, jak zwykle. Zamiast korzystać z mojego normalnego kurczaka w garnuszku, zdecydowałem się zrobić zakupy w spiżarni, aby zobaczyć, co mogę zaimprowizować. Znalazłem puszkę zagęszczonej zupy grzybowej i przypomniałem sobie kotlet schabowy i danie z ryżem, którego moja mama użyła do zrobienia tego, co uwielbiam. Jeśli kurczak może gotować w garnku z salsą, pomyślałem, że mógłby gotować z puszką zupy grzybowej, prawda? I to MOŻE i jest TAK DOBRE.
Kiedy po raz pierwszy zrobiłem ten przepis na Crockpot Mushroom Chicken, właśnie dodałem zupę i puszkę wody do garnka z mrożonym kurczakiem i gotowałem przez około 4 godziny na wysokie, następnie posiekane i podane na ryżu. To było pyszne. Mel nie mogła przestać go jeść i komentować, jakie to było dobre. Naprawdę przypomniał mi się przepis mojej mamy na kotlety wieprzowe i ryż z grzybami (którym kiedyś będę musiał się podzielić).
Od razu wiedziałem, że to będzie przepis na blog, więc wprowadziłem kilka poprawek i stało się jeszcze lepsze. To jeden z tych dań, o którym marzę, bo smaki są takie dobre. Wiem, że pokochasz to tak samo jak my.
Wiem, że gotowanie mrożonych piersi z kurczaka w garnku to kontrowersyjny temat. Robię to cały czas i wciąż żyję, ale ze względów bezpieczeństwa przepis jest napisany na rozmrożonego kurczaka. Jeśli jesteś leniwy lub zapominalski, tak jak ja, możesz ugotować go z mrożonki na własne ryzyko.
W odnowionym przepisie na kurczaka z grzybami Crockot zrobiłam następujące rzeczy:
- Zamiast mieszać zupę z 1 puszką wody (jak zaznaczono na puszce), użyłam wywaru z kurczaka. Dodało to mnóstwo dodatkowego smaku.
- Dodałem także do mieszanki sól, pieprz i zioła. Jeśli martwisz się solą, możesz pominąć ją i dodać później, jeśli wolisz. Użyłem też zupy niskosodowej.
- Do przepisu dodałem trochę pokrojonych grzybów, aby dodać trochę tekstury.
- Pod koniec gotowania dodałem trochę skrobi kukurydzianej, aby zagęścić sos.
Wynik? Jeden z najlepszych przepisów na kurczaka w garnuszku, jakie kiedykolwiek jedliśmy!
Crockpot Mushroom Chicken to jeden z tych prostych przepisów na kurczaka, które pokochasz rodzina, a Ty będziesz go ciągle przygotowywał.
Wskazówki dotyczące idealny Crockpot Mushroom Chicken:
- Ponownie, ze względów bezpieczeństwa zalecam rozmrożone piersi z kurczaka, ale możesz zacząć od zamrożonego.
- Czas gotowania w garnku może być niepewny. Gotują (od rozmrożenia) w mniej niż 4 godziny na wysokim poziomie. Po prostu miej je na oku.
- Jeśli martwisz się rozgotowaniem kurczaka w wolnej kuchence, użyj piersi z kością, ale gotowanie zajmie więcej czasu.
- To jest pyszne, podane ryż lub makaron. Mel uwielbiał sos / sos, który do niego pasował. To było pyszne!
Crockpot Mushroom Chicken
Zapisz przepis Zostaw recenzję Drukuj przepis
Składniki
- 1 puszka 10,5 uncji kremu lub zupy grzybowej
- 10,5 uncji 1 puszka bulionu drobiowego lub wody
- 1 łyżeczka soli1
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
- 1 1/2 funta rozmrożonych piersi kurczaka bez kości, bez skóry2
- 8 uncji pokrojonych grzybów
- 1 łyżka mąki kukurydzianej
- 2 łyżki wody
Instrukcje
-
Spryskaj wolnowar o pojemności 5-7 litrów nieprzywierającym sprayem do gotowania.
-
Dodaj zupę do wkładki do garnka, a następnie napełnij puszkę bulionem drobiowym lub wodą i dodaj do garnka. Dodaj przyprawy i wymieszaj. Umieść kurczaka w zupie i na wierzchu z grzybami.
-
Przykryj i gotuj na wysokim poziomie przez 2-3 godziny lub na niskim poziomie 4-6 godzin lub po prostu do momentu, aż kurczak się ugotuje.
-
Wyjmij kurczaka z garnka i odstaw na kilka minut. Czekając, aż kurczak odpocznie, wymieszaj skrobię kukurydzianą i wodę i wymieszaj z garnkiem. Przykryj.
-
Potnij kurczaka i włóż z powrotem do sosu w garnku. Ustaw na ciepło, aż będą gotowe do spożycia lub zjedz natychmiast.
-
Propozycje podania: ryż i warzywa.
Informacje żywieniowe
Dokładność informacji żywieniowych nie gwarantuje się
Zapisz przepis
Jeśli lubisz gotować kurczaka w garnku, musisz spróbować mojego przyjaciel Stephanies Easy Cheesy Crockpot Chicken, Slow Cooker Chicken Potato Soup, lub mój osobisty faworyt, Crockpot Chicken Marsala.
Jalapeno Popper Nadziewany kurczak
Pieczony kurczak Taco
Łatwy parmezan z kurczaka
SaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSave
SaveSave
Cały tekst i obrazy © DOROTHY KERN for Crazy for Crust. Nie używaj moich zdjęć bez uprzedniej zgody. Jeśli chcesz ponownie opublikować ten przepis, napisz go ponownie własnymi słowami lub podaj link do tego wpisu z przepisem. Zastrzeżenie: nie gwarantuje się dokładności wyświetlanych informacji żywieniowych.
Ten post może zawierać linki partnerskie. Aby uzyskać więcej informacji, przeczytaj moje zasady dotyczące ujawniania informacji.
Opublikowano: 17 października 2017 r.