Connect. Odkryć. Udostępnij.

Witamy w przewodniku kulinarnym, przerywanym cyklu poświęconym wielu punktom gastronomicznym w okolicy Phoenix i ich ofercie. Śniadanie do happy hour, szybka kawa do zasiadania, rozkładamy kilka ulubionych miejsc w każdej okolicy. Dzisiaj chcemy skupić się na centrum Tempe.

Tempe to miasto pełne barów i restauracji. Również opcje transportu: możesz chodzić, jeździć na rowerze, hulajnodze, jeździć samochodem, jeździć samochodem, autobusem, Orbitem lub wsiąść do tramwaju na randkę z posiłkiem lub kawą. Wzdłuż Mill Avenue i University Drive, wszystko to składa się na tętniącą życiem atmosferę i mnóstwo wspaniałych ludzi do oglądania – i jedno z najpopularniejszych miejsc w Dolinie dla restauracji i barów. Oto, co polecamy.

KAWA

Jest coś w tej małej kawiarni, którą po prostu uwielbiamy. King Coffee z pewnością ma wszystkie cechy zwykłej kawiarni w miasteczku studenckim (grafika wykonana przez przyjaciela jakiegoś kolesia? Ręcznie rysowane plakaty na lokalne pokazy? Tak i tak). Ale w przeciwieństwie do klasycznego etosu kawiarni w collegeu, King nie traci na jakości. Pracownicy King Coffee dobrze radzą sobie z ziarnami z lokalnej palarni Cortez Coffee.

Otwarte codziennie od Od 7:00 do 18:00 Cartel Coffee Lab w centrum Tempe ma zwykłą bazę klientów złożoną ze studentów, twórców i mieszkańców Tempe z laptopem (zazwyczaj). To spot oferuje espresso, przelew z filtrem i inne kreacje kawowe, a także herbatę, ciastka i niektóre wysokie sufity.

ŚNIADANIE

W sercu Harlows Cafe to miejsce, w którym można delektować się dużym, staromodnym śniadaniem. danie takie jak Eggs Maximilian, które wygląda i smakuje jak coś znudzonego i wygłodniałego nastolatka, przygotowanego w kuchni w sobotni poranek. Zawiera grubą tortillę z mąki z domowymi ziemniakami z cebulą i maślanym, chwiejnym stosem świeżo ubitych jaj. z delikatnymi kawałkami zielonego chili, oblane świeżą salsą i zwieńczone dużą gałką kwaśnej śmietany.

Niezależnie od tego, czy wolisz gofry OG, czy ich odważne, czerwone ve Żywi kuzyni, Daily Jam ma to, co najlepsze w Arizonie – w każdym razie według Food Network. Śniadanie serwowane jest od 7:00 do 15:00, więc nie przejmuj się, jeśli wolisz spać. Wybierz spośród prostych produktów, takich jak jogurt i muesli, wariacje na temat jajek Benedict, chilaquiles ze świeżymi tortillami kukurydzianymi, dużo omletów i smaży – jak smażone ziemniaki z grillowanymi warzywami i dwoma „prawie twardymi” jajkami sadzonymi.

Lista stylów jedzenia w Desert Roots Kitchen w Tempe brzmi jak ogólnoświatowa lista zakupów: amerykańska, azjatycka fusion, brazylijska, karaibska, etiopska, marokańska, tajska itd. Jednak miejsce na śniadanie (i lunch) szczyci się przede wszystkim zdrowym taryfy z naciskiem na lokalne składniki. Dzięki niedrogiemu menu, które zmienia się codziennie, goście mogą spodziewać się dań, takich jak okłady z mieszanej fasoli, tropikalny kuskus, gazpacho z arbuza i kiwi, makaron pełnoziarnisty z koperkiem i crostini z groszku miętowego, a także koktajle, batony mocha migdałowe i kawa.

Część „kotleta” w nazwie tego zdrowego miejsca z jedzeniem odnosi się nie tak bardzo do mięs (chociaż je ma), ale do obróbki warzyw. W Original Chop Shop marchewki, jarmuż, ogórki i tym podobne są wyciskane w soki, umieszczane w miseczkach i pakowane w kanapki i opakowania na szybkie lub relaksujące śniadanie na patio.

BRUNCH

Winiarnia może nie wydawać się oczywistym wyborem na brunch, ale słoneczne (i przyjazne psom i przyjazne obserwowanie) patio w Postino Annex tworzy idealną atmosferę na brunch – a także inni miłośnicy wina bez wątpienia będą Cię otaczać.Rozkoszuj się porannym piciem, jedząc brunchowe pozycje z menu, takie jak Farm Scramble, Country Toast lub B.E.L.T. – śniadaniowe panini na ciabatcie z wędzonym boczkiem wędzonym cukrem, jajecznicą, Dijonnaise, sałatą i pomidorem. A piwa i Bellini kosztują 5 dolarów za sztukę do 17:00

Czasami dobre rzeczy przychodzą do tych, którzy czekają, a czasami to oczekiwanie może trwać do godziny w Snooze, restauracji AM Eatery. Atmosfera jest fajna, a personel przyjazny, ale poważnie, planują zabić trochę czasu. W menu można znaleźć wiele wariacji na temat tradycyjnych potraw, w tym potpie śniadaniowe – pomyśl o cieście francuskim wypełnionym sosem do kiełbasy i posypanym jajkiem (przygotowanym na swój sposób) i podawanym z ziemniakami z cebulą. Brewmosa, mieszanka piwa pszenicznego i soku pomarańczowego, to zaskakująco dobra wersja tradycyjnej mimozy.

LUNCH

Otto Pizza and Pastry jest jednym z tych filarów Tempe, które wydają się istnieć od czasu, gdy ASU zburzyło ziemię. Ze świeżo upieczoną i chrupiącą cienką pizzą, w całości i w kawałkach, dzieciaki i mieszkańcy collegeu gromadzą się w pizzerii bez fanaberii na szybki lunch – między zajęciami, pracą lub w inny sposób. Do tego skrzydełka, sałatki, spaghetti, ravioli, calzones, kanapki francuskie i włoskie oraz bułki do pizzy. Ceny są niskie, a obsługa przyjazna, co nadaje mu rodzinną atmosferę, na jaką zasługuje.

Chuckbox jest starszy niż prawie wszystko inne w Tempe i robi jedną rzecz całkiem dobrze: burgery z grilla na węglu drzewnym. Przez dziesięciolecia studenci mogli wychodzić z kampusu (ale ledwo) do tej rustykalnej małej chatki, aby kupić niedrogiego burgera, jakiego nie znajdziesz w innych częściach Doliny. Nie ma tu płaskiego dachu, tylko otwarte płomienie mesquite z grilla na węgiel drzewny, który w połączeniu ze specjalnymi tajnymi przyprawami w restauracji tworzy jeden wspaniały lunch. Pamiętaj, aby zabrać ze sobą trochę pieniędzy, ponieważ to miejsce jest tylko gotówką.

Nikt nie mieszka w Tempe długo, nie słysząc: „Musisz spróbować Cafe Lalibela”. Etiopska restauracja prowadzona przez męża i żonę od dziesięcioleci zajmuje apartament ze striptizem i serwuje jedne z najlepszych afrykańskich potraw w całej metropolii Phoenix. Knajpka specjalizuje się w daniach wegetariańskich (chociaż w menu jest kilka pozycji mięsnych) i jest znana z tego, że uczy wielu studentów ASU o znaczeniu injera i wat.

Tempe Farmers Market, oznaczony jaskrawoczerwonym literą T jak miasto, które obsługuje, to mały sklep spożywczy, który jest otwarty od 2009 roku w centrum Tempe. Znajdź wykonane w Arizonie produkty na półkach, jasne, ale lokalny rynek również jest czymś w rodzaju bodegi. W środku znajdują się wegańskie delikatesy znane z doskonałych wegetariańskich i / lub bezglutenowych wrapów, a także makaronów, sałatek i ciastek. wymienia organiczne koktajle, takie jak Desert Palm i Berry Green.

Znane ze „sztuki kanapkowej” , ”Sacks to nieformalna knajpka nastawiona na lunch, założona ponad dwie dekady temu przez Wandę Morrow. Menu kanapkowe – z którego znane są restauracje – zawiera szereg charakterystycznych handheldów, w tym Sacks Overture – pachnący stos najlepszej wołowiny w towarzystwie słodkiej i czerwonej cebuli, pomidora, sałaty i łagodnego sosu chrzanowego na ośmiocalowej bagietce .

To jedno z tych ukrytych miejsc – prawie dosłownie, ponieważ jest ukryty za rogiem w sekcji Brickyard Engineering na Mill Avenue. Ikes Love and Sandwiches ma duże kanapki i wiele oprawionych w ramki zdjęć celebrytów. A propos celebrytów, tak będziesz zamawiać – wybierając kanapkę nazwaną na cześć ukochanego sportowca, gwiazdy telewizyjnej i nie tylko. Weź Michaela Jordana, Stevea Jobsa, Teda Dansona, a nawet Małą Syrenkę. A opcji wegańskich i wegetariańskich jest mnóstwo.

Ten kamień węgielny w centrum Tempe jest dość wszechstronny. Możesz zatrzymać się na lunch rrito na patio przyjaznym psom w ciągu dnia lub przyjdź po zmroku na bardziej hałaśliwy czas. Ale to jest ten poprzedni scenariusz, na którym chcemy się skupić w C.A.S.A., ponieważ jedzenie tutaj jest naprawdę dobrze zrobione. Chociaż kiedyś istniały bardziej pomysłowe burrito, carne asada, chile verde i Cabo Camaron – oryginalne, mokre lub mac (i ser) – są nadal całkiem dobre. Dodatkowo możesz sub vegan carne asada do dowolnego taco, burrito lub miski.

HAPPY HOUR

Browar Tempes Mill Avenue i inspirowany Niemcami ogródek piwny mieszczą się w bocznych uliczkach śródmieścia, obok AMC Centerpoint 11. Browar Pedal Haus ma listę zabójczych piw, w tym White Rabbit IPA (idealne, biorąc pod uwagę te gigantyczne figurki króliczków przed wejściem na patio, które w pewnym sensie tłoczyły się w okolicy, ale nieważne), a burgery, sałatki i przystawki, takie jak Haus Smoked Salmon, zdobią menu. Poza tym jest mnóstwo opcji bezglutenowych. Happy hour trwa od 15:00 do 18:30, od poniedziałku do soboty.

To jest typ miejsca, za które są wdzięczni goście spoza collegeu – bar i knajpka przy Mill Avenue z przyzwoitym piwem, jedzeniem i miejscami do siedzenia. Handlebar oferuje zawsze imponujący wybór piw rzemieślniczych z beczki i koktajli, w tym Paper Route – Puszka PBR, kieliszek Jamesona i papieros. Są też ręcznie krojone frytki, hamburgery i bachory, sałatki, kanapki i te niesamowite g precle. Codzienna happy hour trwa od 15:00 do 18:30. (w tym cały dzień w środę), a regularne promocje obejmują poniedziałki z brązową torbą i wtorek z whisky.

BYOF (OOD)

Chociaż Mill Avenue ma kilka przyzwoitych lokali gastronomicznych, zachęcamy do zamawiania go na wynos i przyniesienia To do The Shop Beer Co. Historyczna sala degustacyjna Tempe zaprasza na jedzenie i przekąski z zewnątrz, podobnie jak malownicze patio, o ile połączysz je z lokalnymi piwami rzemieślniczymi, takimi jak soczyste IPA Church Music i American nut brown ale Coffee Brown. Zazwyczaj jest też ciężarówka z jedzeniem z taterami, tylko do Twojej wiadomości.

Sąsiadujący ze znanymi Tops Liquors w centrum Tempe, Taste of Tops to naprawdę przytulny bar i miejsce z winami, znane z wyboru piw rzemieślniczych, wygodnych siedzeń i cotygodniowych emisji niedzielnych seriali telewizyjnych. Możesz także BYOF. „Kiedyś zezwalaliśmy tylko od Tessios lub Thai Basil” – mówi menedżer Kirsten Eccles. „Teraz możesz przynosić jedzenie z dowolnego miejsca”. Pizza Tessio jest od dawna zamknięta, ale tajska bazylia jest nadal obok, podczas gdy inne pobliskie miejsca to Fired Pie, Little Szechuan i Loving Hut Tempe.

KOLACJA

Romantyczne posiłki mają coś wspólnego z nieruchomościami: wszystko zależy od lokalizacji, lokalizacja, lokalizacja. Dlatego wciąż wracamy do House of Tricks, który znajduje się w domku z lat 20. XX wieku tuż przy Mill Avenue. To oaza uroku i wyrafinowania pośród zgiełku kampusu Tempe Uniwersytetu Stanowego Arizony, kameralnego przestrzeń bez względu na to, czy siedzisz w jadalni, czy jesz na zadaszonym patio. No i tak, jedzenie jest znakomite.

Znajduje się na parterze Canopy Alter Ego to ekskluzywna, ale przystępna restauracja hotelowa prowadzona przez weterana Valley Chef Kena Arnesona w Hilton Tempe Downtown. Sezonowe pozycje menu obejmują chimichurri ze spódniczką, kanapkę z kurczakiem katsu, filipińskie empanady i kilka słodkich tajskich papryczek shishito. I nawet nie zaczynajmy od lodów z koziego sera, zmieszanych ze świeżymi jagodami i podawanych z szewcem In „The Pot”. Część menu Alter Ego jest sezonowa, więc możesz nie spróbować wszystkiego, co wymieniono powyżej. Ale jesteśmy przekonani, że prawie każde zamówienie tutaj sprawi, że będziesz zadowolony.

Jeśli kiedykolwiek mijaliśmy Perfect Pear Bistro w nocy, prawie fizycznie grawitujesz w kierunku jego świecącego patio w ogrodzie wychodzącym zza płotu. Udaj się tutaj na sałatki, kanapki i miski, a także opcje obiadowe, takie jak tacos i dania z makaronu. Jest też pełna bar.

W Umami Twoje wrażenia zależą od wielu czynników. Czasami jest to relaksująca, otwarta -miejsce do siorbania ramenu z małą ilością gier sportowych w tle. Innym razem Shady Park gości uciążliwego DJ-a. Menu jest również różnorodne, z wieloma opcjami ramen i sushi, z których wiele zawiera gluten darmowe i wegańskie oferty. Jeśli dodajesz wegańskiego smażonego kurczaka – i sugerujemy to zrobić – poproś o to z boku, aby zminimalizować uczucie rozmoczenia. Ale prawdziwą gwiazdą w Umami jest Mr.Roboto Special: domowa miska, japoński projekt i sake.

DESER

To kwintesencja lodziarni w turystycznej części miasta, co nie sprawia, że jest mniej osobliwa, niezbędna ani dobra. Sparkys Old Town Creamery oferuje świeże, małe lody wytwarzane na miejscu w 22 smakach, takich jak Dont Toucha My Coconuts, Caramel Pumpkin Porter i Funny Farm. Do tego sorbet, słody, shakei, smoothie, kanapki z lodami i golenie po hawajsku.

Slickables znane jest z serwowania niestandardowych kanapek z lodami, w których wybierasz dwa ciastka i lody. To doskonały ręczny przysmak na spacer po Mill Avenue w cieplejszy dzień. Wybierz ciasteczko z masłem orzechowym, orzechami makadamia z białej czekolady lub czerwonym aksamitem (lub w lokalizacji Tempe) i połącz je z lodami, takimi jak ciastka i śmietana, ciasto na ciastka, solony karmel i kawałek sernika truskawkowego. Nie potrzebujemy Cię już, Dairy Queen.

PÓŹNA NOC

Ta oryginalna lokalizacja Cornish Pasty Co., ta restauracja i pijalnia ma patio na świeżym powietrzu i przestronne wnętrze dla tych, którzy polują na obfite jedzenie wśród dobrych ludzi. Jeśli nigdy nie słyszałeś o pasty, wiedz, że angielskie danie to w zasadzie gigantyczny obrót nadziewany kurczakiem z pesto, pastrami, peklowaną wołowiną i czerwonym chili. Inne pozycje menu obejmują Tandoori Wings, sałatkę Scotch Cobb i cholernie pikantna krwawa mary. (uwaga: lokalizacja Mill Avenue jest tymczasowo zamknięta.)

Zipps Sports Grill ma duże kubki, obszerne patio i kilka dobrze znanych skrzydeł. Standardowe skrzydło baru sportowego składa się z 10 skrzydełek polanych sosem miodowym w łagodnym lub ostrym, a nawet bardzo ostrym. Każdy kęs przynosi kęs przyprawy i mięsa, co oznacza, że „będziesz chciał połączyć je z jednym z tych 32-uncjowych warników domowych lub Zipparita. A tutaj. Kuchnia otwarta jest do 22:30 od niedzieli do środy i do 11: 30 wieczorem od czwartku do soboty

BARY

Nie piłeś w centrum Tempe, dopóki nie spędziłeś godzin w Caseys. Bar i jadłodajnia Tempe, ale głównie bar, jest miejscem, do którego wielu Tempeansów wybiera się – zarówno przed grą, po grze, jak i podczas gry. Postaw na tylnym barze przy wejściu na parking, znajdź stolik na otaczającym patio lub zadomowić się w środku dla oczu zakurzonego wystroju pubu i być może przerażającej historii. Jedzenie w barze jest zaskakująco dobre (krzycz do francuskiej zupy cebulowej cuppa), a napoje składają się z piwa, zabawnych shotów i standardowych drinków mieszanych.

Rúla Búla wciąż zabija ją imponującym wyborem irlandzkich whisky i tętniącym życiem ogrodowym barem. Przetłumaczone jako „wrzawa i zamieszanie”, Rula Bula mieści się w kolorowym zabytkowym budynku Andre, który został otwarty jako sklep z wyrobami rymarskimi i uprzężą w 1888 roku (zauważysz ukłon w stronę tych korzeni na półkach i miejscach wystawowych wokół pubu). „Co więcej, bar Rula Bula” został faktycznie zbudowany w Irlandii, wysłany do Tempe, a następnie ponownie złożony w miejscu, w którym teraz stoi, czekając cierpliwie, aż zamówisz kufel piwa.

Kolejne ukochane patio w centrum Tempe należy do firmy Arizona Distilling Company – drugiej najstarszej destylarni rzemieślniczej w stanie. Sala degustacyjna i bar koktajlowy słyną z jego wielokrotnie nagradzane alkohole, takie jak Desert Durum Wheat Whiskey, Copper City Bourbon i nasz ulubiony, Commerce Gin. Jest też jedzenie.

Alibi znajduje się na dachu Canopy by Hilton Tempe Downtown, w którym znajduje się również Alter Ego. Ten kompleksowy b ar ma 180-stopniowe widoki, menu ulicznych potraw zaprojektowanych przez szefa kuchni Kena Arnesona i kilka specjalnych koktajli rzemieślniczych. Mówimy o zamówieniach na drinki, jak Tamarind Mule, Alter Mi-Tai i Tokyo Bramble. Do tego jak domowe piwo, wino i musujące rzeczy. Godziny otwarcia są od 15:00 do 23:00. Czwartek i piątek oraz 11:00 do 23:00 Sobota.

TAKEOUT

Drobny, świecący znak przed Little Szechuan jest trudny do przeoczenia z University Drive, gdy jesteś w pobliżu Roosevelt Street. Ta klasyczna chińska restauracja istnieje w Tempe od 1976 roku, a w menu znajdują się nawet popisowe dania o tematyce ASU, w tym Sun Devil – bordowo-złote danie z domowym chili, pędami bambusa i wybranym przez Ciebie białkiem (studenci otrzymują nawet rabat; po prostu daj znać przy składaniu zamówienia).

Chociaż Thai Basil ma wiele różne lokalizacje do wyboru w całej Dolinie, wcielenie Tempe przy University Drive i centrum miasta Farmer Avenue jest naszym ulubionym. Srebrna zupa z makaronem to idealne danie – lekki, aromatyczny bulion z makaronem ryżowym i warzywami wystarczy, aby Cię nasycić, nie spowalniając. Sałatka z papai jest podawana z cytrusowym dressingiem i krewetkami i jest świetną opcją do liczenia kalorii. Ale nigdy nie możesz się pomylić z gorącym, ponadwymiarowym pojemnikiem z czerwonym curry kokosowym.

Uwaga wydawcy: Ta historia została pierwotnie opublikowana 10 kwietnia 2019 r. Została zaktualizowana 6 stycznia 2021 r.

• Miejski przewodnik kulinarny
• Wycieczki kulinarne
• Listy