Ty i ja moglibyśmy kłócić się, aż do zblizenia, o tym, czy Diet Coke i Coke Zero smakują tak samo. Na pierwszy rzut oka (lub łyk?) Tak naprawdę nie można odróżnić tych dwóch niezwykle popularnych napojów.
Jednak według Coca-Coli naprawdę JEST różnica między dietetyczną colą a colą zero.
W oświadczeniu na swojej stronie internetowej marka zestawia dwa napoje gazowane jeden na drugim: „Oba napoje nie zawierają cukru i nie zawierają kalorii . Coca-Cola Zero Sugar wygląda i smakuje bardziej jak Coca-Cola Classic, podczas gdy Diet Cola ma inną mieszankę smaków, która nadaje jej lżejszy smak. ”
Kluczową różnicą między dietetyczną colą a colą zero jest pojedyncza substancja chemiczna.
Chociaż Zero Sugar zawiera cytrynian sodu w swojej liście składników, Diet Coke zawiera kwas cytrynowy.
Diet Coke była pierwszym napojem bezcukrowym Coca-Coli i została wprowadzona na rynek w 1983 roku.
Następny cukier- darmowy napój, który oferowali, Coca-Cola Zero, pojawił się dopiero w 2006 roku. Został zrzucony z półek w 2016 roku i ponownie wprowadzono d pod nową nazwą Coca-Cola Zero Sugar.
Niskokaloryczne napoje firmy stanowią przepyszne 43 procent całej sprzedaży coli, więc oczywiście ich przepisy zawierają kilka kropli magicznego kurzu.
Lista składników
Diet Coke
Woda gazowana, kolor karmelowy, aspartam, kwas fosforowy, benzoesan potasu, naturalne aromaty, kwas cytrynowy, kofeina.
Coke Zero Sugar (dawniej Coke Zero)
Woda gazowana, barwnik karmelowy, kwas fosforowy, aspartam, potas benzoesan, naturalne aromaty, cytrynian potasu, acesulfam potasowy, kofeina.
Diet Coke brakuje dwóch składników, które mają pozostałe dwie bezcukrowe opcje: cytrynian potasu i acesulfam potasowy. Acesulfam potasowy jest bezkalorycznym zamiennikiem cukru, a cytrynian potasu jest częstym dodatkiem w napojach.
Czy te składniki różnicują je pod względem odżywczym? W najmniejszym stopniu.
Diet Coke zawiera: 0 kalorii, 0 g tłuszczu, 40 mg sodu, 0 g wszystkich węglowodanów, Białko 0 g.
Informacje o wartościach odżywczych Coca-Coli Zero to: 0 kalorii, 0 g tłuszczu, 40 mg sodu, 0 g węglowodanów ogółem, 0 g białka.
Zero cukru w Coca-Coli to także: 0 kalorii, 0 g tłuszczu, 40 mg sodu , 0 g węglowodanów ogółem, 0 g białka.
Chociaż oba zawierają kofeinę, ich ilość jest różna:
Zwykła cola 9,7 mg / 100 ml
Diet Coke 12,8 mg / 100ml
Coke Zero 9,6mg / 100ml
Jak widać, ilość kofeiny w Coke Zero wynosi prawie identyczny jak w przypadku Regular, podczas gdy poziomy są wyższe w Diet Coke. Fakt, że zarówno Coke Zero, jak i zwykła koks zawierają praktycznie taką samą ilość kofeiny, musi odpowiadać za prawie nie do odróżnienia smaku.
Obie nie zawierają kilodżuli (kalorii) i cukru. Oba są sztucznie słodzone (taką samą ilością) aspartamu i acesulfamu K i dlatego mają tę samą „słodycz”.
I najważniejsze pytanie: który napój jest najpopularniejszy?
cukrzyca.pl
Statystyki wskazują, że nawet po tylu latach zwykła koks jest nadal najlepiej sprzedającym się napojem bezalkoholowym, a za nią Pepsi i Diet Coke, które zajmują trzecie miejsce.
Niestety Coke Zero nigdy nie znalazła się na liście Top 10, ale najwyraźniej jej popularność rośnie.
Więc… co jest zdrowsze?
Mimo że Coke Zero Sugar i Diet Coke jest uznawana za zdrowszą alternatywę dla zwykłej coli, ale żadna z nich nie jest dla ciebie dobra.
Chociaż mogą nie mieć cukru na liście składników, zarówno Diet Coke, jak i Coke Zero karmią Twój nawyk spożywanie niezwykle słodkich napojów. Oznacza to, że Twoje kubki smakowe przyzwyczajają się do tego poziomu słodyczy i będą nadal ich szukać. W rzeczywistości badania wykazały, że może to faktycznie prowadzić do wzrostu spożycia kalorii i cukru oraz skutkować długotrwałym przyrostem masy ciała. Zawartość kwasu fosforowego również nie jest zdrowa, ponieważ może uszkodzić szkliwo zębów, co przyczynia się do erozji zębów.
Niemniej jednak, gdybyś koniecznie musiał wybierać między zwykłym a dietą / zerową zawartością cukru, powiedzielibyśmy ten drugi byłby prawdopodobnie zdrowszym wyborem. Pamiętaj tylko, że „zdrowszy” nie oznacza „zdrowy”.
Jeśli zapytasz nas, jaki napój według nas jest najlepszy? To woda. Bez dwóch zdań.