Chuys Creamy Jalapeno Dip (Polski)

Ten post może zawierać linki partnerskie. Przeczytaj moją politykę prywatności.

Chuys Creamy Jalapeno Dip sprawi, że poczujesz się jak w restauracji! Ten odważny i aromatyczny dip ma kilka prostych składników, a ja zamieściłem kilka łatwych zamian, aby go rozjaśnić. Ten dip staje się jeszcze lepszy, gdy odpoczywa, i będziesz chciał go skropić, zanurzyć i zanurzyć we wszystkim

Ten post i karta z przepisami zostały zaktualizowane 21 maja 2019 roku

Dorastając rzadko jadłem meksykańskie jedzenie, więc to był poważny szok kulturowy, kiedy przeprowadziłem się do Oklahomy i moi znajomi chcieli przez cały czas jeść w meksykańskich restauracjach.

Dość szybko pokochałem tę kuchnię i umieściłem na swoim blogu kilka przepisów.

Moja przyjaciółka Mary przedstawiła mnie kilka lat temu w restauracji Chuys Tex-Mex i natychmiast wskoczył do mojej dziesiątki. Chuys ma 10 charakterystycznych sosów, które robią codziennie w małych partiach, a moim ulubionym jest Creamy Jalapeno.

To coś w rodzaju listy w menu – każą ci o to zapytać – ale każdy, kto tam był, wie o tym. A to oczywiście oznacza wiele przepisów naśladowców w Internecie. Postanowiłem więc przyłączyć się do zabawy z Chuys Creamy Jalapeno Dip

DLACZEGO TEN PRZEPIS DZIAŁA

• Jest łatwy w wykonaniu i niesamowicie aromatyczny
• To wytrzyma w lodówce około tygodnia
• Możesz go zanurzyć / namoczyć / skropić na wszystkim

Kiedy wybijam przepis z parku, tańczę dookoła moja kuchnia. Zrobiłem poważny taniec po jednym kęsie kremowego dipu z jalapeno Chuy!

SKŁADNIKI DO DIPU ŚMIETANKOWEGO JALAPENO CHUYA

Bądźmy szczerzy… Chuys Creamy Jalapeno Dip prawdopodobnie nie zdobędzie żadnych zdrowych nagród. Ale wiesz o tym, zwłaszcza gdy akceptujesz drugą porcję żetonów i dipów. Jednak wprowadziłem kilka poprawek, aby trochę go rozjaśnić.

Majonez – używam dwóch różnych rodzajów. Olejek z awokado Mayo jest lekki, kremowy i ma wspaniały smak. Duke’s Real Mayonniase to moje najnowsze ulubione znalezisko i uwielbiam kremową konsystencję i bogaty smak.

NIE używaj imitacji majonezu, ponieważ całkowicie zmienia smak

Lekka śmietana – smakuje tak samo jak zwykła, z połową kalorii

Maślanka – dodaje odrobina posmaku i tworzy przyjemną, kremową konsystencję.

Konserwy chili – znalazłam zarówno posiekane, jak i pokrojone w kostkę chili w sklepie spożywczym z hiszpańską żywnością. Każdy z nich jest w porządku, a twój prawdziwy wybór jest łagodny, średni lub gorący

Ranczo – prawie nigdy nie kupuję sosu ranczo, ale trzymam Ranch Dip Mix w spiżarni. Mieszanka dodaje odpowiednich smaków do Chuys Creamy Jalapeno Dip. Nie próbowałem robić dipu z dressingiem ranczo, ale słyszałem jak inni ludzie mówią, że konsystencja nie jest taka sama

Świeże jalapenos, czosnek i kolendra. Główne ciepło jalapeno pochodzi z żeber i nasion, więc pamiętaj, aby je usunąć

5 MINUT DO PYSZNEGO KREMOWEGO DIPU Z JALAPENO CHUYa

Zgadza się, przygotowanie kremowego Chuys Creamy zajmuje 5 minut Jalapeno Dip. I to jest niezwykle proste

Zacznij od świeżych jalapenos, czosnku i kolendry. Usuń nasiona i żeberka z jalapenos. Grubo posiekaj czosnek. Usuń i wyrzuć łodygi kolendry

Połącz wszystkie składniki w robocie kuchennym

Przetwarzaj do uzyskania gładkości

Przed podaniem odstaw dip do lodówki na 30 minut! Wiem, że chcesz od razu zanurkować, ale zaufaj mi w tej sprawie. Zanurzenie jest lepsze po kilku godzinach, a nawet po nocy, ale nigdy nie mogę czekać tak długo.

CZĘSTO ZADAWANE PYTANIA

Jak daleko mam się zanurzyć? Możesz zrobić to dzień wcześniej, ale zwykle przygotowuję do 4 godzin przed podaniem.

Jak długo wystarczą resztki? Do tygodnia, w szczelnym pojemniku w lodówce

Czy mogę używać mleka migdałowego lub sojowego? Możesz, ale konsystencja jest znacznie rzadsza. Jeśli używasz jednej z tych opcji, upewnij się, że używasz bez smaku.

Czy muszę używać dwóch różnych majonezów? Absolutnie nie! Zamieniam się na olej z awokado Mayo, żeby rozjaśnić dip. Ale możesz łatwo wybrać jedną lub drugą

CO PODAĆ Z DIPEM ŚMIETANKOWYM JALAPENO CHUYA

• Pieczone Chipsy Tortilla
• Chrupiący Kurczak Fajita Wrap
• Pieczony Pikantny Miodowe Skrzydełka z Kurczaka
• Stek Fajita Quesadillas
• Pieczone Frytki z Zielonej Fasoli

BARDZIEJ PYSZNE WARUNKI

• Domowy Tatar Sos
• Sos kokosowy ranczo

CZY ZROBIŁEŚ TEN PRZEPIS? KOMENTARZ I OCENA PONIŻEJ, A NASTĘPNIE ZRÓB ZDJĘCIE I OZNACZ MNIE NA FACEBOOKU I INSTAGRAMIE: @KARYLSKULINARYKRUSADE
OBSERWUJ MNIE NA INSTAGRAMIE I PINTEREST, ABY UZYSKAĆ WIĘCEJ PRZEPISÓW!