NAJLEPSZE Brownie z czarnej fasoli Przepis kiedykolwiek + wideo! Robię je żenująco często, ponieważ są one idealnym, zdrowym deserem, gotowym w 30 minut i pysznym prosto z piekarnika.
Czasami uwzględniam deser jako część posiłku. Ja też nie żartuję. Planuję, ile zjem podczas kolacji na podstawie ilości deseru, na którą mam nastrój tej nocy. Dlatego skupiam się na robieniu zdrowych słodyczy… bo jeśli masz zamiar codziennie jeść deser, to prawdopodobnie powinno być dla Ciebie dobre! 😉 I nie jest tajemnicą, że te ciasteczka z czarną fasolą są moimi ulubionymi przez cały czas.
Naprawdę, jeśli śledzisz moje historie na Instagramie, to wiesz, jak często łączę te piękności. Zwieńczone tym wegańskim lukrem z masła orzechowego są jednym z trzech moich ulubionych deserów w historii. Są wypełnione białkiem i błonnikiem i nie zawierają glutenu & bez nabiału! Możesz więc czuć się dobrze, ciesząc się czekoladowym poczęstunkiem!
Czy wspominałem już, jak bardzo kocham mój Vitamix? Och, mam? Pociesz mnie jeszcze przez minutę! {Na marginesie: nauczyłem autokorekty słowa „Vitamix” na wszystkich moich urządzeniach elektronicznych. Obsesyjnie woskuję o moim blenderze, a nie dziękuję witamiN.} Każdy, kto Vitamix bierze niezwykłe składniki i zamienia je w coś pięknego. Jak puszka fasoli zmieszanej z innymi pozornie niepowiązanymi zszywkami spiżarniowymi… w te nieodparcie krwiste {czy jest jakiś inny rodzaj brownie?}, szalenie czekoladowe ciasteczka z czarnej fasoli…. (wzdycha).
To jedyne czarne fasole ciastka, które kiedykolwiek sprawiłem, że smakowały dobrze bezpośrednio po wyjęciu z piekarnika {i próbowałem wielu}. Nadal lubię je trochę ostudzić, aby lepiej zachowały swój kształt. Ale jeśli cierpliwość do ciastek nie jest twoją mocną stroną nie krępuj się.
Jak zrobić ciasteczka z czarnej fasoli
Oto kilka uwagi dotyczące przygotowania tego przepisu:
- Ciepłe składniki. Przed dodaniem do Vitamixu upewnij się, że składniki mają temperaturę pokojową. Opłucz fasolę ciepłą wodą , nie zimno. Rozpuść olej kokosowy przed dodaniem go do pojemnika blendera. Dzięki temu mieszanka będzie się łatwo mieszać i stanie się jedwabiście gładka!
- Nie mieszaj nadmiernie. Jeśli miksujesz zbyt długo, zacznie się bardzo nagrzewać. Staje się to problematyczne, gdy chipsy czekoladowe topią się po dodaniu do ciepłego ciasta! Miksuj, aż mieszanina stanie się jednorodna {taka sama w całym} i gładka.
- Przechowywanie. Te ciasteczka z czarnej fasoli przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku. Podgrzej je w kuchence mikrofalowej przez około 10 sekund, aby przywrócić świeży smak z piekarnika!
Ciasteczka z czarną fasolą: Zastępstwa
Aby być z tobą całkowicie szczerym, nigdy nie zastępuję tego przepisu. Zawsze postępuję zgodnie z nim dokładnie tak, jak jest napisane, ponieważ jest dosłownie {dla mnie} doskonały. Istnieje kilka potencjalnych substytutów, ale ponownie spróbuj postępować zgodnie z przepisem!
- Olej kokosowy. Zamiast oleju kokosowego można użyć roztopionego masła lub ghee.
- Cukier kokosowy. Każdy cukier granulowany powinien działać zamiast cukru kokosowego, jednak nie próbowałem używać innych.
- Miód. W razie potrzeby zamiast miodu można użyć syropu klonowego!
- Kawałki czekolady. Jedną z moich ulubionych odmian tego przepisu jest użycie pół kawałków czekolady, pół kawałków masła orzechowego… MNIAM!
JEŚLI ZROBISZ COŚ Z JOYFOODSUNSHINE CHCIAŁBYM ZOBACZYĆ TWOJE KREACJE! NIE ZAPOMNIJ OCENIĆ TEGO PRZEPISU I ZOSTAWIĆ PONIŻEJ KOMENTARZ! RÓWNIEŻ ŚLEDŹ WSPÓLNIE MNIE NA INSTAGRAMIE, PINTERESTIE, FACEBOOKU, YOUTUBE I TWITTERZE, ABY UZYSKAĆ WIĘCEJ INSPIRACJI PRZEPISÓW I PRZEJRZYJ W NASZE CODZIENNE ŻYCIE!
Drukuj Pin
Brownie z czarną fasolą
Składniki
- 1 15 uncji puszki czarnej fasoli, odsączona i wypłukana
- ¼ szklanki miodu
- 1/3 szklanki stopionego oleju kokosowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- ¼ szklanki cukru kokosowego
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ¼ łyżeczki morza sól
- 2 duże jajka
- ¾ cup podzielonych kawałków czekolady
¼ szklanki kakao w proszku
Instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Nasmaruj blachę do pieczenia 8×8 „i odłóż na bok.
-
Umieść fasolę, olej kokosowy, cukier kokosowy i miód w pojemniku (Vitamix) lub robocie kuchennym. Zmiksuj, aż dobrze się połączą.
-
Dodaj kakao w proszku, sól, proszek do pieczenia i wanilię. Miksuj do uzyskania gładkości.
-
Dodaj jajka i miksuj, aż się połączą.
-
Wmieszaj ręcznie ½ filiżanki kawałków czekolady.
-
Wlej do natłuszczonej 8×8-calowej patelni i na wierzch z pozostałymi ¼ filiżanki kawałków czekolady.
-
Piec przez 25-30 minut lub do momentu, aż wierzch będzie gotowy, a ciasteczka ledwo odrywają się z boków.
-
Niech ostygnie, wytnij i CIESZ SIĘ!
-
Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce. Podgrzej ponownie przez 15 sekund w kuchence mikrofalowej, aby przywrócić świeżość z piekarnika.
Video
Notatki
Odżywianie
Pomyślałem, że podzielę się z wami tym przepisem przed walentynkami . Ponieważ ich kocham. Ty też je pokochasz. A walentynki to miłość. Ponadto potrzebujesz trochę czasu, aby sprawdzić, jaki przepis sprawi Ci przyjemność ze swoją wyjątkową osobą w ten wyjątkowy dzień {tak, Ritch je uwielbia}! Są również idealne do podania na brunch w Galentynie!
Ten post zawiera linki partnerskie, co oznacza, że jeśli kupisz produkt za pośrednictwem klikniętego tutaj linku, otrzymam część wyprzedaży. Dziękujemy za wsparcie JoyFoodSunshine!