31 przepisów roślinnych, które nie są sałatkami

Nie ma potrzeby przechodzenia w pełni na weganizm lub wegetarianizm, aby skorzystać z zalet roślin dietę, a nie ma lepszego czasu niż teraz, aby z apetytem zacząć dodawać ich więcej do swojej diety.

Dwa główne Powody, dla których jemy, to a) zdrowie i b) smak. Jedzenie jest tym, co umożliwia życie i jest o wiele lepsze, a także o wiele smaczniejsze i smaczniejsze.

Ale jedzenie dla zdrowia nie musi oznaczać poświęcenia wszystkich rzeczy, które sprawiają, że jedzenie jest tak przyjemne. Ale przy tak wielu popularnych obecnie diet eliminacyjnych (które często są ze sobą sprzeczne), wyważenie tego problemu może wydawać się skomplikowane.

Ale to nie musi być!

Korzyści diety roślinnej

Zamiast skupiać się na tym, co należy wyciąć, utrzymuję to pozytywnie, po prostu włączając do swojej diety więcej świeżych pełnowartościowych produktów spożywczych i warzyw. Kuchnia śródziemnomorska i azjatycka to doskonałe przykłady tego, jak zdrowe zboża i warzywa można przerobić na niektóre z moich ulubionych i najbardziej aromatycznych potraw.

  • To jest dobre dla środowiska! Nie chodzi o to, żeby kierować się wyłącznie Food Inc., ale czy wiesz, że przemysł mięsny emituje więcej dwutlenku węgla niż cały sektor turystyczny? Ups!
  • Jedzenie sezonowe jest również lepsze dla środowiska ze względu na mniejszy transport, a dodatkowo wspierasz lokalnych sprzedawców.
  • Spożywanie świeżych pełnowartościowych produktów spożywczych i warzyw omija produkty zawierające konserwanty.

Z tych i wielu innych powodów wszyscy powinniśmy pomyśleć o jedzeniu większej ilości roślin, na przykład o pomysłach na roślinne przepisy, które dzielę się poniżej. Te przepisy służą jako lekkie, bogate w składniki odżywcze dania na lunch i kolację, które są bardziej serdeczne i smaczniejsze niż standardowa sałatka.

Zagłęb się i, jak mówi mama, jedz zieleninę.

One-Pot Skinny Pasta Primavera

FoodieCrush

Nie ma lepszego wiosennego dania niż makaron primavera – to wszystko w nazwie! To łatwe jednogarnkowe danie jest wypełnione świeżymi sezonowymi warzywami i ziołami.

Łatwa domowa, pikantna misa z tuńczykiem

Root + Revel

Wzywamy wszystkich miłośników sushi! Ta miska inspirowana kuchnią azjatycką jest bogata w składniki odżywcze i pełna białka i błonnika. Nie wspominając o ostrym tuńczyku, słodkim sosie unagi i majonezie wasabi…

Spiralizowana cukinia, komosa ryżowa i kiełbasa z indyka Nadziewana papryka

FoodieCrush

Spiralna cukinia i komosa ryżowa zastępują ryż, a zdrowsze podejście do jednej z pikantnych papryczek nadziewanych mojej rodziny.

Wegański burger z czarną fasolą

Dobrze i najedzony

W czasach, gdy chcesz po prostu zatopić zęby w burgerze, to wegańska odmiana czarnej fasoli doskonale spełnia swoje zadanie.

Lasagna warzywna z dynią piżmową i grzybami shiitake

FoodieCrush

Gładkie puree z dyni piżmowej i grzyby shiitake nadają ich smaku lżejszej lasagne.

Wegetariańska Tajski przepis na zakazany ryż z ananasem

Ambitna kuchnia

Pełen świeżych warzyw i tajskiego smaku soczysty ananas dopełnia to smażone mięso z odrobiną eetness.

Grillowana kanapka warzywna z ziołową ricottą

FoodieCrush

Grillowany Warzywa łączą się z kremową, ziołową pastą ricotta, aby rozpłynąć się w ustach.

Crockpot Quinoa Chicken Primavera

Szczypta mniamu

Skorzystaj ze świeżych wiosennych produktów, ubijając tę zieloną miskę dobroci.

Hummus Veggie Wrap

FoodieCrush

Nadziewaj ten wrap pełen twoich ulubionych chrupiących warzyw i dużą porcję hummusu.

Wegetariański Pancit Bihon

Kuchenne Confidante

Ta filipińska miska z makaronem ryżowym najlepiej pasuje do ulubionych warzyw .

Green Goddess Cream Cheese Veggie Sandwich

FoodieCrush

Naprawdę niebiańska zielona bogini, ta ułożona w stos kanapka ma wszystkie elementy dobrego delikatesów i jest naładowana reens.

Słodki ziemniak & Miska Buddy z ciecierzycy

Danie + Parowanie

Komosa ryżowa, ciecierzyca, & warzywa z pikantnym sosem mojo zapewnią Ci energię przez cały dzień.

Italian Chicken Wrap

FoodieCrush

Pomiń suche, gotowe kanapki delikatesowe z wiatraczkami, które można znaleźć w sklepie spożywczym przechowuj te wrapy z chudym kurczakiem i świeżymi śródziemnomorskimi warzywami, takimi jak czerwona cebula i oliwki kalamata.

Łatwa lasagne warzywna

Inspirujący smak

Jeśli szukasz na szybką i sycącą kolację, ta lasagne zawiera szpinak, cukinię i grzyby ORAZ jej przygotowanie zajmuje mniej niż 30 minut.

Zupa z soczewicy curry z dynią piżmową i zielenią

FoodieCrush

Soczewica zawiera białko, a dynia piżmowa i curry zapewniają kremowy, pyszny smak. Dodaj świeżą zieleninę do posiłku, który sprawdza wszystkie pudełka.

Placki ziemniaczane z warzywami

Wegańskie Niebo

Połącz te marchewki, czerwoną soczewicę i placek z czerwoną cebulą, tworząc wszystkie Twoje ulubione sosy, aby uzyskać satysfakcjonującą przekąskę.

Miska na posiekane grillowane warzywa z Farro

FoodieCrush

Ta kolorowa miska jest łatwa do ubijania, napełniania i zapakowana wszystkimi śródziemnomorskimi smakami, które uwielbiam .

Spiralized Vegetable Lo Mein

Inspiralized

Doświadcz wygodnego jedzenia bez żal, dzięki spiralnej cukinii, marchewce i papryce.

Burrito ze słodkich ziemniaków i czarnej fasoli

FoodieCrush

Kolendra, pomidory rodzynkowe i limonka nadają tym burrito zapakowanym w białko świeży smak i konsystencję.

Makaron z wiosennych zielonych warzyw

Kubek o f Jo

Sezonowe warzywa sprawiają, że makaron jest świeży i lekki.

Enchiladas z pieczonego kalafiora

Daj mi piekarnik

Miłośnicy wegetariańskich meksykańskich potraw, radujcie się! W tym przepisie awokado dostarcza zdrowych tłuszczów, a kalafior służy jako dodatek do mięsa o niskiej zawartości węglowodanów.

Kalafior Kimchi Smażony Ryż

Cookin Canuk

Korzyści zdrowotne ze sfermentowanych warzyw są w tej chwili wściekłe, a to danie z ryżem jest pełne smaku.

Łatwe bułki Nori z awokado i ogórkiem

Czekolada & Cukinia

Jeśli masz ochotę na pyszne sushi o smaku umami, ten prosty przepis to zdrowsza bułka bez ryżu, którą łatwo przygotować w domu.

Śródziemnomorska miska z kurczaka i komosy ryżowej z brokułami i pomidorami

FoodieCrush

Idealna do przygotowania posiłku na szybką kolację lub lunch w podróży, ta mocna miska jest świeża i aromatyczna .

Tacos z czarnej fasoli i cukinii z sałatką z kolendry i awokado

Smukła kuchnia

Te całkowicie wegetariańskie tacos są idealna równowaga kremowego i chrupiącego.

Wegański parmezan z bakłażana

Minimalistyczny piekarz

Makaron wegetariański to jeszcze zdrowszy wybór, gdy masz ochotę na makaron z parmezanem.

Tajski kalafior kokosowy

FoodieCrush

Kalafior jest tak maślany i łączy się tak dobrze z innymi dodatkami, że prawie zapomniałem, że to wciąż warzywo.

Wegetariańska Zupa Tajska

Kolendra & Cytronella

Kaka pełna warzyw i przypraw, ta lekka zupa jest gotowa w mniej niż 20 minut.

Grillowana cukinia z fetą i orzeszkami pinii

FoodieCrush

Wykorzystaj w pełni swój ogród dzięki temu grillowi z cukinii, które wcale nie jest nudne.

Curry kalafiorowe okłady z ciecierzycy

Hey Nutrition Lady

Sub tortille z l ettuce na przyjazny dla wegan wrap z indyjskim smakiem.

Nadziewane słodkie ziemniaki po włosku

SkinnyTaste

Zrównoważyć słodycz ziemniaka za pomocą pikantnych dodatków, takich jak rukola, pomidory lub czarna fasola. Kwaśna śmietana też by nie zaszkodziła.

Więcej pomysłów na zdrowe przepisy do zrobienia teraz

  • 10 przepisów na zdrowe i obfite sałatki, które przyrządzają posiłek
  • 20 łatwych, zdrowych przepisów na kalafior na dzisiejszy wieczór
  • 30 zdrowszych przepisów na wiosenny makaron do zrobienia teraz
  • 30 super pikantnych sałatek do przyrządzenia teraz
  • 31 zdrowych Lunche do zrobienia teraz
  • 31 Szybkie i zdrowe wegetariańskie przystawki w 30 minut lub mniej

Jaki jest twój ulubiony wegetariański posiłek? Udostępnij linki lub pomysły na przepisy w komentarzach poniżej.

Pragniesz większej równowagi życiowej, mniej stresu i lepszego zdrowia? Sprawdź mój Planer odżywczy, codzienny planer, który pomoże Ci uprościć i opóźnić planowanie.

Wysyłamy dobre e-maile. Zasubskrybuj FoodieCrush i otrzymuj każdy post oraz ekskluzywne treści tylko dla naszych subskrybentów prosto na Twoją skrzynkę e-mail.

Śledź mnie na Instagramie, Facebooku, Pinterest i Twitterze, aby uzyskać więcej inspiracji FoodieCrush.

Jak zawsze dziękuję za przeczytanie i wsparcie firm, z którymi współpracuję, co pozwala mi tworzyć dla Ciebie bardziej unikalne treści i przepisy. W tym poście znajdują się linki partnerskie, za które otrzymuję niewielką prowizję. Wszystkie opinie są zawsze moje.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *