Co powiesz na niektóre? pokarmy bogate w błonnik dla dzieci, które faktycznie będą jeść, aby nie tylko zwiększyć ich ogólne odżywianie, ale także pomóc im regularnie w łazience i unikać zaparć!
Prawdopodobnie nie zastanawiałeś się zbytnio nad błonnikiem dla swojego dziecka, chyba że marzyłeś i miałeś nadzieję, że się kupi! Zgadza się, mówię o zaparciach u dzieci i nie jesteś sam, ponieważ tysiące dzieci walczą codziennie z pójściem do łazienki.
Chociaż zaparcia mogą mieć wiele przyczyn, przez większość czasu , zwiększenie błonnika naszego dziecka może pomóc im być bardziej regularnymi. Jako terapeuta zajęciowy to moja pierwsza rekomendacja dla dzieci z zaparciami!
Jednak pokarmy bogate w błonnik dla dzieci są dobrym składnikiem diety, niezależnie od tego, jakie są ich nawyki w łazience. Błonnik pomaga zachować zdrowe jelita i szybko i skuteczniej eliminuje cukier.
Czy powinieneś martwić się, ile błonnika ma Twoje dziecko?
Problem polega na tym, że wiele klasycznych potraw dla dzieci ( w Ameryce i tak) nie zawierają dużo błonnika: tubki jogurtowe, makaron z serem, pizza, a nawet nuggetsy z kurczaka. Tak więc wiele naszych dzieci nie otrzymuje wystarczającej ilości błonnika w swojej diecie, nie wspominając o wybrednych zjadaczach, które polegają na dużej ilości nabiału i przetworzonej mąki, prawie wcale.
Nie myślisz, że musisz „martwić się” o błonnik, ale przynajmniej jest to coś, o czym należy pamiętać i do czego dążyć. W tym poście dowiesz się, jakie pokarmy zaoferować dziecku i jak sprawić, by było ono szczególnie przyjazne dla dziecka, jest bardziej prawdopodobne, że je zje.
Ale jeśli twoje dziecko zmaga się z przewlekłymi lub ciężkimi zaparciami (przeżyłem to z moim dzieckiem), zechcesz podjąć skoncentrowany wysiłek, aby uwzględnić pokarmy bogate w błonnik w diecie regularnie. Tutaj możesz sprawdzić sugerowane dzienne spożycie błonnika dla dzieci.
Jak aby zwiększyć dietę Twojego dziecka bez walki!
Zazwyczaj dzieci, które potrzebują więcej błonnika w swojej diecie, to dzieci, które są bardzo wybredne, jeśli chodzi o to, co naprawdę jedzą! To sprawia, że jest to wyzwanie dla pomóż im dostać więcej potrzebnego włókna. Zanim zrobisz cokolwiek innego, upewnij się, że masz pewne podstawowe, wybredne strategie żywieniowe, aby Twoje dziecko miało otwarty umysł na nowe lub inne pokarmy, których zwykle odmawia.
Możesz dowiedz się, jak to zrobić na moim bezpłatnym warsztacie dla wybrednych żywieniowych tutaj.
Aby pójść o krok dalej, jeśli chodzi o pokarmy bogate w błonnik dla dzieci, być może będziesz musiał trochę sprytnie prezentować im to. Oznacza to, że musisz myśleć nie tylko po prostu oferując kupę pokarmu bogatego w błonnik podczas ich następnego posiłku i dawać temu pokarmowi bogatemu w błonnik szansę, aby wyglądał kusząco i interesująco.
Mam kilka poniższych pomysłów, które pomogą Ci zacząć, ale warto też zaangażować swoje dziecko w ten proces.
Pomyśl o tym, aby pomogły Ci w zrobieniu jednego z poniższych pomysłów na żywność bogatą w błonnik, ponieważ kiedy widzą i dotykają składniki, czują się bardziej komfortowo, być może dając im smak.
Warto również rozważyć, czy przecierowanie owoców bogatych w błonnik i warzywa do niektórych z poniższych kuszących przepisów będą odbierane lepiej niż kawałki. Tak jest w przypadku wielu wybrednych konsumentów.
Owoce i warzywa mogą być miękkie i papkowate, ale zmieszane z smoothie lub dodane do chleba z cukinii wyeliminowany zostanie problem z teksturą. Nie oznacza to jednak, że powinieneś robić wszystko, co w Twojej mocy, aby oszukać dziecko, ukrywając pokarmy bogate w błonnik, ponieważ może to prowadzić do odmowy jedzenia CZEGOKOLWIEK nowego.
Przejdź do sekcji Dlaczego Ukrywanie warzyw w jedzeniu dziecka to błąd, aby dowiedzieć się więcej.
Jakie pokarmy mają błonnik?
Zanim porozmawiamy o konkretnych pomysłach na pokarmy bogate w błonnik dla dzieci, wyjaśnijmy, co należy szukać w ogóle. Skorzystaj z tej listy, aby zainspirować więcej własnych pomysłów na to, w jaki sposób możesz zastąpić niektóre pokarmy, które Twoje dziecko już lubi, na wersje o większej zawartości błonnika. Oto niektóre produkty o największej zawartości błonnika:
1. Pełnoziarniste
- Jęczmień
- Brązowy ryż
- Pełnoziarniste na makaron i pieczywo
- Komosa ryżowa
- Popcorn (może spowodować zadławienie do 3 roku życia)
2. Warzywa
- Groszek
- Brokuły
- Ziemniak ze skórką
- Surowa marchewka
- Fasolka szparagowa
- Awokado (liczę to jako warzywo!)
3. Owoce
- Gruszka ze skórką
- Maliny
- Jabłko ze skórką
- Jeżyny
- Jagody
- Kiwi
- Mango
- Granat
- Kantalupa
- Ananas
4 .Orzechy i nasiona
- Nasiona chia
- Pestki dyni
- Migdały
- Pistacje
- Pestki słonecznika
- Mielone nasiona lnu
5. Fasola
- Soczewica
- Czarna fasola
- Fasola po bretońsku
- Ciecierzyca
Smaczne potrawy bogate w błonnik, które dzieci prawdopodobnie jedzą!
Podawanie dużej porcji brokułów gotowanych na parze (które są pełne błonnik i niesamowicie zdrowe) nie będzie działać dla wielu dzieci, ale to nie znaczy, że musisz żebrać, przekupywać lub błagać dziecko, aby jadło pokarmy bogate w błonnik. Porozmawiajmy więc o niektórych produktach bogatych w błonnik, które wzbudzą zainteresowanie dzieci:
1. Brokuły w Panierce: Najpierw ugotuj brokuły na parze, a następnie ułóż ubite jajko i bułkę tartą z pełnego ziarna. Piec w piekarniku, aż będzie chrupiący i podawaj z ulubionym dipem Twojego dziecka. Pobierz przepis tutaj.
2. Płatki owsiane z miodem i nasionami lnu: Jeśli potrafisz usunąć owies pokrojony w stal, zrób to! Musisz je ugotować na kuchence, a następnie dodać trochę mielonych nasion lnu i miodu lub syropu klonowego. Możesz także dodać przeciery owocowe i orzechy.
3. Tost z awokado: Zetrzyj awokado na kremową konsystencję i dodaj trochę soli morskiej, rozłóż na grzance lub zrób małą kanapkę. To świetne jedzenie dla dzieci, które zaczynają jeść potrawy stołowe.
4. Koktajle z mlekiem orzechowym lub kokosowym: Jeśli Twoje dziecko boryka się z zaparciami, prawdopodobnie wolisz unikać nabiału w jak największym stopniu, więc zrób koktajl z dowolnego z wymienionych powyżej owoców i dodaj mleko kokosowe, migdałowe lub nerkowca! Uważaj podczas dodawania bananów, chociaż zawierają one błonnik, mogą też powodować zaparcia, zwłaszcza bardzo żółte (niedojrzałe).
5. Berry Popsicles: Szczególnie maliny i jeżyny są bardzo bogate w błonnik. Albo zetrzyj te owoce w blenderze z gruszką lub użyj pozostałej mieszanki smoothie i wlej do foremek na popsicle i zamroź. Jeśli Twoje dziecko nie jest wrażliwe na różne tekstury, możesz po prostu pokroić owoce i zamrozić.
6. Chrupiące pieczone skórki ziemniaków bez sera: Przygotuj kilka pieczonych ziemniaków w piekarniku, po zakończeniu wyjmij środek ziemniaka, pozostawiając część przyczepioną do skórki. Skropić oliwą z oliwek lub masłem, doprawić i piec do uzyskania chrupkości. To jedna z ulubionych pozycji mojego dziecka!
7. Brownie z czarną fasolą: chociaż nigdy ich nie próbowałem, słyszałem, że są wspaniałe. Sprawdź ten przepis.
8. Maślany jęczmień: Jęczmień jest wspaniałym źródłem błonnika. Po zakończeniu gotowania dodaj trochę masła lub oliwy z oliwek i przypraw zgodnie z preferencjami dziecka.
9. Tost z masłem orzechowym na pieczywie pełnoziarnistym: Jeśli Twoje dziecko się na to zdecyduje, masło słonecznikowe też będzie świetne, możesz je wymieszać z masłem orzechowym, aby uzyskać jeszcze więcej błonnika! Poszukaj chleba, na którym wyraźnie widać, że jest pełnoziarnisty.
10. Chleb ze słodkich ziemniaków: ten chleb warzywny zawsze był wielkim sukcesem w moim domu, zawiera kilka bardzo dojrzałych bananów, które zwykle nie powodują zaparć, ale można je zastąpić słodkimi ziemniakami lub dynią! W środku znajdziesz też potężne, wypełnione błonnikiem nasiona chia! Pobierz przepis na błonnikowy chleb ze słodkich ziemniaków.
11. Gofry dyniowe pełnoziarniste: szukaj mieszanek na naleśniki i wafle, które zawierają pełnoziarniste gofry lub przygotuj własne od podstaw. Jest to łatwiejsze niż myślisz i możesz uzyskać dużo błonnika w ulubionym dziecku
12. Mieszanka nasion i popcornu: weź zwykły popcorn, rodzynki, pestki słonecznika i łuskane pistacje lub migdały. Wymieszaj wszystko razem, a otrzymasz szybką przekąskę bogatą w błonnik!
13. Dilly Green Beans: Wyobraź sobie zieloną fasolkę, która była chrupiąca jak marynata? Moje dzieci nie jedzą wystarczająco dużo, a ta wersja ma niesamowity cios, ponieważ jest również naładowana probiotykami. Pozwolenie tym „wyleczyć” zajmie od kilku dni do tygodnia, więc planuj z wyprzedzeniem, ale są tego warte. Dowiedz się więcej o probiotykach w żywności dla dzieci i zdobądź przepis.
Uważaj, aby nie przeciążać błonnika!
Jeśli Twoje dziecko nie ma dużo błonnika w diecie, idź powoli. Jego trawienie może nie być gotowe na atak błonnika. Miej oko na zwiększone skurcze gazów lub żołądka. W przypadku mniejszego odsetka dzieci z zaparciami błonnik może powodować większe zaparcia. Niektóre dzieci, na przykład mój syn, mają niski ton w narządach, co oznacza, że trudno im przepchnąć kupkę przez ich jelita.
Nadmiar błonnika może sprawić, że będzie to jeszcze trudniejsze dla ich organizmu. Przeczytaj więcej o określaniu przyczyny zaparć u dzieci.
Teraz twoja kolej, chciałbym posłuchaj, jakie potrawy zamierzasz spróbować ze swoim dzieckiem ORAZ czy masz jakieś pokarmy bogate w błonnik, które Twoje dziecko uwielbia.To niesamowite, kiedy poświęcasz chwilę na pozostawienie komentarza, ponieważ pomaga to innemu rodzicowi w innym miejscu na świecie w sposób, którego nie możesz sobie wyobrazić!
Czują się zainspirowani lub nagle zdają sobie sprawę, że nie są jedyni. Więc skomentuj poniżej i daj mi znać!
Więcej o zaparciach u dzieci
Zaskakujące naturalne środki na zaparcia u dzieci, które działają
Ile mleka powinno pić małe dziecko ?
5 powodów, dla których dzieci odmawiają jedzenia