Zastanawiasz się, jak szybko podawać wędzonego łososia przy użyciu składników, które masz już pod ręką?
Zebraliśmy nasze najprostsze pomysły na wędzonego łososia – wszystkie są szybkie i łatwe do wykonania i nie zawierają trudnych do znalezienia składników. W rzeczywistości są to standardowe składniki, które można znaleźć w większości kuchni każdego dnia.
Niezależnie od tego, czy robisz nieformalną przekąskę dla siebie, czy szukasz szybkiego sposobu podania wędzonego łososia głodnym gościom, te pomysły z pewnością zadowolić przy najmniejszym wysiłku.
1. Niech to będzie proste
Rozłóż cienkie plasterki wędzonego łososia na małe kawałki ciepłego chrupiącego chleba i posyp odrobiną śmietany i odrobiną czarnego pieprzu.
2. Dodaj trochę kęsa
Potnij brązowy lub pełnoziarnisty chleb na 2-calowe kwadraty; wlać 1/2 łyżeczki sosu chrzanowego na każdy kwadrat; wierzch z fałdą cienko pokrojonego wędzonego łososia; udekoruj małą gałązką koperku.
3. Stwórz trochę chrupkości
Pokrój rzodkiewki na plastry o średnicy 1/8 cala; przykryj każdy plasterek łyżeczką posiekanego wędzonego łososia i odrobiną kwaśnej śmietany; na wierzch posypać przyprawionym, startym żółtkiem – na twardo.
4. Zroluj
Rozłóż cienką warstwę serka na kawałku wędzonego łososia; dodać pół tuzina kaparów i trochę czarnego pieprzu; zawinąć wokół włóczni schłodzonego ogórka lub grillowanych szparagów.
5. Bądź szykowny
Wędzony łosoś, cienko pokrojony ogórek i czarny pieprz ułóż w 4 kromkach miękkiego chleba z masłem w następującej kolejności: chleb, łosoś, chleb, ogórek, chleb, łosoś, pieczywo. Potnij na małe trójkąty.
6. Wymyślne
Pokrój awokado, wędzonego łososia i mozzarellę na małe kawałki. Ułóż składniki w szklankach do martini z odrobiną czarnego pieprzu między warstwami, a na wierzchu zygzakiem polewy balsamicznej.
7. Podkręć białko
Ułóż krakersa z sałatką jajeczną – bądź obfity z majonezem – i uzupełnij kilkoma paskami wędzonego łososia i trzema kaparami.
8. Zaimponuj nowojorczykowi
Potnij bajgla od środka na małe kliny o grubości około 2,5 cm. Obróć je bokami, a na wierzch połóż łososia, twarożek i posiekaną czerwoną cebulę. Dodaj wycisk cytryny.
9. Idź włoskim łososiem wędzonym między plasterkiem mozzarelli i pomidorem, a na wierzchu małym fałdem łososia. Skrop polewą balsamiczną; udekoruj świeżym liściem bazylii.
10. Bądź purystą
Pokrój plastry wędzonego łososia na 1-calowe paski; wycisnąć świeży sok z cytryny na każdy pasek; dodaj czarny pieprz do smaku; zwinąć paski i włócznią je wykałaczką. Posyp posiekanym koperkiem.
Mamy nadzieję, że przynajmniej jeden z tych pomysłów na wędzonego łososia stanie się szybkim i łatwym faworytem w Twojej kuchni!
Mamy nadzieję, że przynajmniej jeden z tych wędzonych Pomysły na łososia staną się szybko i łatwo ulubionymi w Twojej kuchni!