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Mi esposo y yo hicimos una visita recientemente a nuestra segunda ciudad natal, Bloomington, Indiana, para hacer un recorrido relámpago por algunos de los mejores restaurantes que Bloomington tiene para ofrecer. Lo pasamos muy bien gracias a la gente amable de Visit Bloomington, y quería guiarte a través de los mejores restaurantes de Bloomington y compartir algunos de nuestros trucos y consejos favoritos de expertos.
¿Dónde se encuentra Bloomington, Indiana?
Primero, cubramos lo obvio. Para aquellos de ustedes que no están en el Medio Oeste, es posible que no sepan dónde se encuentra Btown. Tiene una ubicación central en el condado de Monroe, Indiana, lo que lo convierte en un fácil viaje en automóvil para casi cualquier región importante del Medio Oeste: 45 minutos de Indianápolis, dos horas de Louisville y solo cuatro horas de Chicago. De hecho, Bloomington se encuentra a un día en automóvil de más de la mitad de la población de EE. UU. Con los increíbles restaurantes, hoteles y atracciones de Bloomington, es una maravillosa escapada de fin de semana.
¿Qué hace que Bloomington sea especial?
Pregúntele a cualquiera que haya pasado algún tiempo en Bloomington y le dirán algo es decididamente especial en la ciudad. ¿Por qué? Bueno, ha sido el hogar de la Universidad de Indiana desde 1820, y tener una universidad importante en los límites de la ciudad aporta una cantidad increíble de diversidad y cultura a Bloomington. Obtienes la sensación cálida y acogedora de una pequeña ciudad del medio oeste, con todas las comodidades de alta gama de una ciudad más grande.
Pero hablemos de por qué estamos aquí: ¿cómo es la escena gastronómica y de restaurantes en Bloomington?
Hay más de 100 restaurantes solo en el centro de la ciudad área de Bloomington, Indiana. La gran mayoría de esos restaurantes son operaciones independientes de propiedad local. Debido a la diversidad de la Universidad de Indiana, la escena gastronómica internacional es incomparable en Btown. Nombra un país, y lo más probable es que Bloomington tenga un restaurante que sirve su cocina. Turco, tibetano, venezolano, birmano, italiano, mexicano, tailandés, chino, francés, japonés; si puedes encontrarlo en un globo, puedes encontrarlo en Bloomington.
Si la comida internacional no es lo tuyo estilo, también puede ir a una de las docenas de pizzerías altamente calificadas de Bloomington, tomar una pinta y una hamburguesa en una cervecería independiente o visitar una panadería local para comprar los mejores bagels del Medio Oeste. Si lo desea, puede encontrarlo en Btown.
Nuestra guía gastronómica de Bloomington, Indiana
Recientemente, mi esposo y yo pudimos conducir los 90 minutos hacia el norte hasta Bloomington, Indiana, para pasar un fin de semana explorando una pequeña parte de los maravillosos restaurantes de Bloomington. Viví en Bloomington durante 10 años antes de mudarme hace unos años, y aprovecho cualquier oportunidad para regresar a Btown y explorar la escena de restaurantes vibrante y en constante cambio. Obviamente, no hay forma de que solo nosotros dos podamos visitar todos los restaurantes de Bloomington en 48 horas, ¡pero hicimos todo lo posible! Y aquí están nuestros favoritos de todos los que hemos probado.
Nuestras pizzerías favoritas
La mejor manera de comenzar una guía de restaurantes sobre una ciudad universitaria: las pizzerías ! Realmente nunca he comido una mala pizza de un lugar en Bloomington (y las he comido todas), pero aquí están mis favoritas:
- Mother Bears: La pizza que todas las demás pizzas buscan a. La pizza que conducimos durante tres horas de ida y vuelta para el cumpleaños de mi papá cada año. La pizza con la que tengo sueños. Mother Bears ha sido votada como la mejor pizza en Bloomington durante 10 años consecutivos y fue nombrada «La mejor pizza de Indiana» por USA Today. Sugerencia: llegue entre las 4:00 p. M. Y las 6:00 p. M. Para disfrutar de una increíble oferta especial por reserva anticipada que le ahorrará una gran cantidad en una cena temprana .
- Avers: mientras que Mother Bears es donde recomiendo ir a cenar, en realidad prefiero Avers para la entrega. Sugerencia: La oferta de Crazy Aver es la única manera de ir: $ 14 por una pizza, palitos y bebidas. Recomiendo encarecidamente el Cream and Amber o el Lambda Gyro Pi.
- Rockits: obtener un trozo de Rockits después de salir de un espectáculo en el Bluebird es un rito de iniciación en Bloomington. Este pequeño La pizzería en el corazón de los bares y clubes nocturnos de Bloomington ofrece entregas a domicilio, pero en realidad es mejor disfrutarla mientras disfruta del resplandor de la música en vivo (y algunos cócteles). ¡Gente mirando!
Nuestros restaurantes de comida internacional favoritos
Podría llevar meses llegar a todos los restaurantes de comida internacional en Bloomington, y cuál termina siendo su favorito depende completamente del país la cocina que prefieres! Estos son nuestros favoritos, pero no dejes que esta lista te limite. ¡Deje que la escena gastronómica de Bloomington lo lleve en un recorrido por el mundo!
- Dat’s: ¿Se considera internacional la cocina cajún / criolla? Probablemente no, pero lo voy a poner aquí de todos modos. Este es un lugar de bajo costo, de pedidos en el mostrador, que es una visita obligada para mí cada vez que estoy en Bloomington. Sugerencia: el Etoufee de chile y queso con cangrejo de río es tan bueno que te hará llorar. Agregue un pedido adicional o dos de pan de ajo para absorber toda la delicia.
- El pequeño Tíbet de Anyetsang: nunca lo esperaría, pero a través de Bloomington, Indiana corre un fuerte hilo de la cultura tibetana. Hasta su muerte en 2008, el hermano mayor del Dalai Lama residió durante mucho tiempo en Bloomington (fue el fundador del Centro Cultural Budista Tibetano Mongol en el lado sur de la ciudad) y su influencia todavía se siente en toda la ciudad. El pequeño Tíbet de Anyetsang es propiedad del refugiado tibetano Pema Wangchen, y la comida se basa en los platos clásicos que aprendió a cocinar mientras vivía como monje en el monasterio de Sera Jey en el sur de la India. Sugerencia: Todo está delicioso, pero no debe perderse las tradicionales albóndigas tibetanas, los momos.
- The Irish Lion: este pub y restaurante irlandés es una piedra angular de la escena gastronómica de Bloomington. Venga a por una yarda de Guinness o para probar su increíble selección de whisky. Consejo: si vas al Irish Lion y no consigues Blarney Puffballs (bolas de patata y queso fritas), lo estás haciendo mal. ¡Su Coddle es la inspiración detrás de mi propia receta Dublin Coddle! Perfecto para un día frío y gris de invierno en Indiana.
Nuestros lugares favoritos para comer una hamburguesa
¡A veces solo quieres comer una hamburguesa realmente buena! Bloomington no tiene escasez de excelentes hamburgueserías, pero aquí están las dos a las que siempre vuelvo.
- Opie Taylors: Justo en la plaza de Bloomington, Opie Taylors es un pequeño bar deportivo que cuenta colección de más de 20 combinaciones creativas de hamburguesas diferentes. Sugerencia: todas las hamburguesas son geniales, pero asegúrese de obtener un entrante de sus palitos de mozzarella enrollados a mano. ¡Siéntese en la acera si hace buen tiempo!
- Hinkles: los habitantes de Bloomington saben que Hinkles, ubicado en el lado oeste de la ciudad, vale la pena conducir. Esta hamburguesería con horarios extraños y un menú limitado ha estado sirviendo las mejores hamburguesas de la ciudad desde 1930. Sugerencia: Hinkles se inunda durante el almuerzo todos los días, así que prepárate para esperar. Vale la pena comprar la mejor hamburguesa grasosa de tu vida.
Nuestro desayuno favorito
Hay muchos lugares extremadamente excelentes en Bloomington, Indiana, para obtener un buen desayuno ! Dos de mis favoritos están cerca del campus, y el otro está en el corazón del centro de la ciudad.
- The Runcible Spoon: este café ecléctico ha estado en una pequeña casa en la calle 6th justo al lado del campus desde mediados de los 70. Si bien Spoon también sirve almuerzos y cenas, realmente brilla por su desayuno durante todo el día. Sugerencia: asegúrese de ir al baño mientras esté allí. Confía en mí.
- The Village Deli: ¿Necesitas un desayuno abundante, abundante y abundante después de una larga noche de fiesta? No se puede superar la bulliciosa escena de The Village Deli. Sugerencia: The Power Breakfast es una cura para la resaca muy apreciada en Bloomington. ¡Cualquier desayuno que requiera dos platos para ser servido es una victoria! Me gusta agregar chips de plátano y mantequilla de maní a mi panqueque.
- La Vie En Rose: esta clásica pastelería francesa sirve el mejor desayuno continental ligero y relajado que jamás haya probado. Siéntese en el patio o junto a la ventana grande y disfrute de un capuchino perfecto y del mejor croissant que jamás haya comido. Sugerencia: no te pierdas el yogur casero con crema de castañas encima. Además, las bebidas calientes son solo para cenar, ¡así que asegúrese de quedarse y disfrutar!
Nuestras cervecerías favoritas
Cuando vivíamos en Btown, había exactamente dos cervecerías, pero en los últimos años, la escena de la cerveza artesanal, la sidra y el hidromiel de Bloomington ha crecido exponencialmente . Honestamente, TODAS las fábricas de cerveza en Bloomington merecen una visita si eres un fanático de la cerveza, pero si tienes que limitar tu visita a dos, esto es lo que te recomiendo.
- Upland Brewing Co. : Una de las cervecerías independientes originales en Bloomington, Indiana, Upland es un elemento básico en el lado noroeste de la ciudad. Si bien Upland se ha expandido para tener ubicaciones en todo Indiana y distribuye sus cervezas y bebidas agrias en todo el país, Bloomington es su verdadero hogar. The Brewpub cuenta con algunos de los mejores alimentos de la ciudad; recomiendo encarecidamente quedarse allí para cenar y tomar una copa.Sugerencia: Upland’s Wood Shop, justo al lado de Brewpub, es una sala de degustación para su colección increíblemente diversa de galardonados vinos amargos. ¡Vale la pena caminar 2 minutos por la calle para cualquier fanático de la cerveza!
- Switchyard Brewing: esta cervecería se apoderó de un antiguo club nocturno en el lado norte del centro de la ciudad y, en mi opinión, es un uso mucho mejor de la primera inmobiliaria! Esta es una verdadera sala de degustación, sin cocina ni servicio de comidas, lo que significa que los perros son bienvenidos y el ambiente es divertido y social. ¡Y las cervezas también son increíbles! Sugerencia: la amplia y cómoda taberna de Switchyard también funciona como un espacio de trabajo conjunto: entra y tómate una pinta mientras respondes algunos correos electrónicos.
Nuestras excursiones culinarias favoritas
La mayoría de las veces, la buena comida no se trata solo de la comida en sí, se trata de la experiencia. Asegúrese de marcar estas dos cosas que debe hacer en su lista cuando esté en Bloomington.
- Mercado de agricultores de la comunidad de Bloomington: no ha visto un mercado de agricultores hasta que haya visto el mercado de agricultores de Bloomington ! Este es el mercado de agricultores que me arruinó para todos los demás mercados de agricultores. Es el mercado de agricultores más grande del estado (y el más grande en el que he estado). Los agricultores y productores conducen durante horas para vender sus productos en el bullicioso mercado de Bloomington. El mercado funciona todos los sábados de abril a noviembre y tiene cientos de puestos. Elija frutas y verduras frescas, carnes y quesos locales, hermosas flores, artesanías creativas y pasteles y panes hechos a mano. Sugerencia: el mercado de agricultores es todo un evento social en Bloomington, por lo que el estacionamiento puede ser complicado. Es mejor estacionar más lejos del mercado y andar en bicicleta, andar en scooter o caminar por el sendero B-Line (que pasa directamente por el mercado).
- Oliver Winery: Aproximadamente 10 minutos al norte de Bloomington , encontrará la bodega más grande y antigua de Indiana, Oliver Winery. Esta hermosa bodega es un gran lugar para pasar el día. Sugerencia: las catas en el bar de vinos son divertidas, pero siempre están llenas de gente. Si sabe lo que le gustaría, le recomiendo saltarse la línea de degustación y, en su lugar, comprar una botella de su vino o sidra, queso y galletas favoritos y salir a los jardines. Hay un hermoso sendero para caminar a lo largo del lago que tiene lugares perfectamente tranquilos para sentarse y beber.
Nuestras gemas ocultas favoritas
Puede que estos lugares no parezcan mucho desde fuera, pero una vez dentro, ¡te sorprenderás gratamente!
- Nicks English Hut: para cualquiera que haya pasado algún tiempo en Bloomington, Indiana, Nicks NO es una joya escondida; ha sido la piedra angular de la escena de bares y restaurantes de Bloomington desde 1927, pero si es nuevo en ciudad, puede pasar por este modesto lugar en Kirkwood sin saber que es una tradición de Bloomington. Nicks es el lugar al que debe ir si desea una auténtica experiencia de la Universidad de Indiana. Las paredes están llenas de recuerdos. Es tan probable que te encuentres con jugadores de baloncesto, ex entrenadores y veteranos aquí como con estudiantes universitarios. Si es día de partido (fútbol o baloncesto), es un lugar estridente que está lleno de espíritu divertido; es un rito de iniciación ver un partido de baloncesto de IU en Nicks. Básicamente, si no ha visitado Nicks, no ha visitado Bloomington. Sugerencia: si estás en un grupo de cuatro o más, asegúrate de jugar una ronda de Sink the Biz (puedes jugar con menos de cuatro, pero no es tan divertido). Pregúntele a su servidor. Mientras juegas, consigue un cubo de Bizcochos fritos para masticar. ¡Estas son las mejores papas fritas de la ciudad!
- Orbit Room: es fácil pasar por este bar del sótano en la plaza, pero asegúrate de estar atento, porque es conocido por su originalidad y diversión. y creativos hot dogs (¿queso crema de jengibre y pétalos de caléndula en un hot dog? YUP.), así como una impresionante colección de máquinas de pinball. Sugerencia: Tienen perros calientes de ternera veganos y locales, además de bollos sin gluten disponibles. La lista de cervezas no es enorme, pero es maravillosa.
Nuestro lugar favorito para una agradable cena
¿Está buscando un buen restaurante para sentarse para celebrar un cumpleaños o aniversario? Hay bastantes restaurantes de alto nivel en la ciudad, pero estos son mis lugares favoritos con más clase. Los tres siguen siendo informales, no es necesario que se quite el vestido de gala, para que pueda disfrutar de tarifas más altas y aún sentirse cómodo.
- Grazie: atraviesa las puertas de este restaurante italiano clásico y encontrarás a padres que invitan a cenar a sus estudiantes universitarios, gente de negocios que entretiene a los clientes, parejas que celebran aniversarios; es ese tipo de lugar de mantel blanco, pero con precios asequibles y buenas raciones. Consejo: sus clásicas albóndigas de mamá eran mis favoritas cuando cargaba carbohidratos durante el entrenamiento de media maratón.
- Sweet Grass: comida sureña con un toque moderno; este restaurante está ubicado a las afueras del centro de Bloomington, pero vale la pena conducir (o viajar en Uber). Sugerencia: ¡Prométeme que obtendrás los tomates verdes fritos!
- GRANJA Bloomington: si tuviera que elegir mi único restaurante favorito en Bloomington (que es tan difícil de hacer), elegiría esta creatividad articulación de la granja a la mesa en Kirkwood. El menú está en constante rotación con especialidades de temporada, y la decoración ecléctica de la casa de campo me alegra el corazón. Sugerencia: si eres aventurero, ve a GRANJA a cenar los domingos; ahí es cuando prueban todas sus últimas creaciones.
Nuestro lugar favorito para tomar una copa
No hay escasez de abrevaderos en Bloomington; después de todo, es una ciudad universitaria. Hay bares que sirven básicamente a cualquier tipo de clientela, pero lo reducimos a dos de nuestros lugares favoritos.
- The Atlas Ballroom: ¿Qué diferencia a Atlas de todos los demás bares de Btown? Una palabra: SkeeBall. Este pequeño y exclusivo bar de buceo tiene una excelente lista de cervezas y cócteles, reproduce música increíble en una máquina de discos, no está invadido por estudiantes universitarios, no tiene televisores y, ¿mencioné el SkeeBall? Es un gran ambiente si quieres tomar una buena bebida y divertirte con tus amigos. Sugerencia: para llevar la puntuación en las máquinas SkeeBall, necesita monedas de veinticinco centavos, pero no tiene que pagar solo para jugar.
- Cardinal Spirits: esta destilería justo al lado del sendero B-Line en el lado sur de La ciudad es un gran lugar para visitar si desea probar algunos de sus licores premiados. ¡Sus creativos cócteles son una forma divertida y deliciosa de probar nuevos favoritos! Consejo: si bien Cardinal Spirits es conocido por sus cócteles y licores, ¡la comida también es de primera! Eche un vistazo a su menú rotativo de temporada para bocadillos mientras bebe, así como un menú completo para la cena. Sunday Brunch también es una victoria en Cardinal Spirits. Un aviso: según la ley de Indiana, los asientos dentro de la destilería son solo para mayores de 21 años (incluso durante el brunch y el servicio de cena). Tienen un patio con servicio completo que está abierto en los días agradables para todas las edades.
Nuestras golosinas favoritas
¡A veces solo tienes que satisfacer a los golosos! Hay muchos lugares excelentes para tomar postres en Btown, pero estos son los dos que elegiría si tuviera que reducirlo.
- Hartzells Ice Cream: esta heladería se disparó a la escena de los postres de Bloomington, Indiana en 2009 y rápidamente se convirtió en un favorito local. Está ubicado justo al lado del campus en Dunn Street y ofrece toneladas de helados elaborados en la tienda. Están los clásicos, pero Hartzells es realmente conocido por sus creativas creaciones de helados de lujo que rotan regularmente. Solo algunos ejemplos: masa para pastel de semillas de amapola y limón, miel de lavanda y albahaca de chocolate. Sugerencia: ¡También venden una pequeña selección de helados veganos!
- Rainbow Bakery: ¡Esta panadería exclusivamente vegana tiene deliciosas golosinas que satisfarán incluso a los no veganos! También tienen una gran selección de delicias sin gluten. Sugerencia: ¡No debe perderse el pastel de crema de avena!
Nuestros escondites saludables favoritos
¡Bloomington es un paraíso para las opciones de alimentos saludables! Ya sea que sea vegano, sin gluten o simplemente esté buscando algo un poco más liviano, estos son dos de mis lugares favoritos para detenerme por una comida más saludable:
- Laughing Planet Cafe: esta tienda de burritos es en el último piso de un edificio en el corazón de Kirkwood. Se especializan en burritos con ingredientes frescos, locales y orgánicos. Elija uno de sus burritos especiales o cree el suyo propio. Sugerencia: Laughing Planet tiene una gran selección de burritos veganos y vegetarianos, y todos los burritos pueden prepararse sin gluten.
- The Owlery: Visité este restaurante vegano y vegetariano por primera vez la primera semana que abrió en un casa fuera del centro de la ciudad en 2011. Desde entonces se ha expandido a un gran espacio en la plaza. Todo en el menú es vegetariano o vegano, pero es lo suficientemente satisfactorio y abundante como para complacer incluso al más acérrimo de los amantes de la carne. Sugerencia: ¡Las ofertas especiales rotativas son siempre creaciones de primera!
Nuestras cafeterías favoritas
Hay toneladas de cadenas de cafeterías independientes en Bloomington, la mayoría de ellas salpicadas de estudiantes que estudian. Estos son dos de nuestros favoritos:
- Soma: esta pequeña y ecléctica cafetería está en el piso inferior del mismo edificio que Laughing Planet Cafe (de hecho, tienen una escalera que los conecta) fuera de Kirkwood. Sugerencia: se ve muy pequeño cuando entras, pero si los asientos están llenos en el frente, recorre los pasillos traseros para encontrar el área de asientos de atrás, ¡ahí es donde básicamente planeé toda mi tesis de último año, impulsada por sus Zombis Blancos!
- Hopscotch Coffee: la propia tostaduría de café de Bloomington, Hopscotch, tiene dos ubicaciones: una cerca del centro en Madison Street y otra justo en el sendero B-Line al sur de la ciudad. Sugerencia: tome una bolsa de café tostado localmente para llevarse un poco de Btown a casa.
Un poco Otros restaurantes y bares que no se pueden perder en Bloomington
The Tap: esta taberna no solo contiene 90 grifos giratorios y más de 400 botellas de cerveza, sino que también elabora su propia cerveza en la casa y tiene un increíble menú de tarifa de pub de lujo. ¡No te saltes este lugar si eres un aficionado a la cerveza!
Social Cantina: Justo en la plaza, esta moderna cantina es un gran lugar para llenarte con tacos creativos (como Tacos de coliflor asada) y encima -margaritas de estantería (me compré la Margarita de sandía, ¡fue increíble!).
Maldita sopa: este restaurante favorito para el almuerzo es exactamente lo que parece: ¡maldita sopa! Tiene una selección rotativa de sopas que son la manera perfecta de ahuyentar un día frío. Puede ver la lista diaria de sopas en su sitio web, además de votar por su favorito para que se incluya en la rotación regular.
Le Petit Café: este pequeño café provincial francés está abierto en horarios irregulares y puede ser difícil para saber cuándo presentarse, pero su mejor opción es visitar su servicio de desayuno en la ventana justo al lado del sendero de la línea B durante el mercado de agricultores los sábados por la mañana. Ordene en la ventana y siéntese junto al sendero para disfrutar de sus crepes y quiche.
Bloomington Bagel Company: un alimento básico en Bloomington durante décadas, es una razón por la que ninguna otra tienda de bagels parece tener raíces en Btown: los bagels de BBC son los bagels grandes, masticables y deliciosos que esperarías de una tienda de la costa este, aquí mismo en el medio oeste. Mi favorito es el bagel de Asiago untado con queso crema de pimiento rojo asado. ¡Sus sándwiches de bagel (tanto para el desayuno como para el almuerzo) son legendarios!
The Cade: este bar para mayores de 21 años recibe un reconocimiento especial por una impresionante selección de videojuegos y juegos de arcade (que son casi todos gratuitos para jugar después de una carga de cobertura baja) Y sus granizados con pinchos con temas de videojuegos. ¡Esta es una visita obligada para cualquier nerds de los videojuegos!
Poindexter Coffee: esta cafetería está adjunta al Graduate Hotel en Bloomington (donde nos quedamos y nos encantó), pero no es la habitual siesta de un cafetería del hotel. El espacio es grande, acogedor y atractivo, la decoración es tan peculiar y local como el resto del hotel (la cafetería está decorada con frascos de galletas antiguos que provienen de una pequeña tienda de antigüedades en el sur de Indiana), y la comida y el café son impresionantes. Con una entrada independiente en Kirkwood, esta es una excelente parada tanto para los huéspedes del hotel como para cualquiera que esté interesado en un buen café y un sándwich de desayuno.
Como dije, esta es solo una pequeña porción de los restaurantes de la ciudad, ¡no hay forma de que pueda cubrirlos todos! ¡Recomiendo encarecidamente planificar un viaje de fin de semana gastronómico para visitar tantos restaurantes de Bloomington, Indiana como sea posible! ¡Muchas gracias a Visit Bloomington por mostrarnos un momento tan fantástico!