Wat is het verschil tussen garnalen en garnalen?

Nee, het is niet alleen een kwestie van grootte.

Max Bonem

Bijgewerkt op 29 juni 2017

Hoewel er veel voedingsmiddelen zijn met verschillende namen in de In de VS dan in de rest van de Engelssprekende wereld, krijgt geen taalkundige tweedeling meer aandacht dan garnalen versus garnalen. Je hebt misschien gehoord dat garnalen en garnalen eigenlijk hetzelfde dier zijn, alleen in verschillende maten, maar dit is in de verste verte niet waar. Hier zijn de belangrijkste verschillen tussen de twee heerlijke schaaldieren.

Garnalen en garnalen zijn twee duidelijk verschillende dieren.

Zowel garnalen als garnalen zijn tienpotige schaaldieren, wat betekent dat ze allebei tien poten hebben en uitwendige skeletten bezitten. lariteiten eindigen. Garnalen behoren tot de onderorde Pleocyemata, terwijl garnalen tot de onderorde Dendrobranchiata behoren.

Garnalen en garnalen hebben een verschillende anatomie.

Garnalen hebben vertakte kieuwen, klauwen aan drie paar pootjes en tweede scharen die groter zijn dan hun voorste. Bovendien missen garnalen de duidelijke buiging in hun lichaam die bij garnalen wordt gezien en elk van hun lichaamssegmenten overlapt de achterste achter elkaar.

Garnalen daarentegen hebben lamellaire (of plaatachtige ) kieuwen en klauwen op twee paar poten. Hun voorste scharen zijn typisch hun grootste. Bovendien hebben garnalen een duidelijke buiging in hun lichaam en overlappen hun tweede segmenten het eerste en derde segment.

Garnalen en garnalen hebben verschillende groottes.

Garnalen zijn in de meeste gevallen kleiner dan garnalen.

Garnalen en garnalen leven in verschillende soorten water.

Volgens de FAO zijn garnalen in termen van aquacultuur en landbouw zeedieren, terwijl garnalen strikt in zoet water leven. Deze classificaties zijn specifiek van toepassing op de meest algemeen gekweekte variëteiten, waaronder de reuzengarnaal en de garnaal met witte poten.

Garnalen en garnalen zijn niet even beroemd.

Hoewel garnalen wereldwijd populairder zijn dan garnalen, kan hetzelfde niet gezegd worden over hun verschijningen in de popcultuur.

In 1984 filmde de Australische komiek Paul Hogan, ook bekend als de toekomstige Crocodile Dundee, een advertentie die het Australische toerisme promootte. Aan het einde ervan sprak hij de beroemde regel: “Ik zal voor je een garnaal op de barbie laten glijden”, die voor het Amerikaanse publiek van garnaal in garnaal was veranderd. Sindsdien is het de go-to-begroeting voor Amerikanen die voor het eerst een Australiër ontmoeten.

De andere beroemde garnaalverschijning vond tien jaar later plaats in Forrest Gump uit 1994, toen het titulaire personage alles hoorde over de verschillende manieren om garnalen te koken van zijn medesoldaat, Benjamin Buford “Bubba” Blue. “Garnaal is de vrucht van de zee. Je kunt het barbecueën, koken, grillen, bakken, sauteren … “
GERELATEERD: Gegrilde Garnalen met Oregano en Citroen

All Topics in Shrimp

Schrijf je in voor The Dish

Blijf op de hoogte met een dagelijkse dosis van de beste seizoensrecepten!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *