Groot nieuws voor fans van Starbucks Pumpkin Spice Latte: de PSL komt eind augustus terug . Starbucks bevestigde de datum op de gesloten Facebook-groep Leaf Rakers Society (een Facebook-groep die geobsedeerd is door het vieren van alles wat het hele jaar valt), en herfstliefhebbers overal zijn in opkomst.
Dus wanneer precies, is het pompoenkruid latte beschikbaar? “Vanaf dinsdag 27 augustus kunnen Starbucks-klanten in de VS en Canada hun eerste slok krijgen van de geliefde fan-favoriete Pumpkin Spice Latte (PSL)”, vertelde een woordvoerder van Starbucks aan Prevention.com.
Hoewel Starbucks in het verleden enkele vroege releases van de PSL heeft gehad, zal 27 augustus de vroegste PSL zijn ” officiële lancering ooit.
Als je geen grote fan bent van de PSL of (snik!) nog nooit hebt geprobeerd, vraag je je waarschijnlijk af waar de hype over gaat. Dit is wat je moet weten over de geliefde drank en hoe het qua voedingswaarde is opgebouwd.
Wat zit er in de Pumpkin Spice Latte?
De PSL is gemaakt van espresso en melk, maar bevat een siroop met aromas van pompoen, kaneel, nootmuskaat en kruidnagel. Het wordt ook meestal overgoten met slagroom en pompoentaartkruiden, volgens Starbucks, en je kunt er warm of ijskoud van genieten.
Pumpkin spice latte nutrition
Net als andere Starbucks-drankjes, de PSL is er in verschillende maten, maar dit is waar je qua voedingswaarde naar kijkt als je een grande bestelt met twee procent melk en slagroom:
- Calorieën: 380
- Vet: 14 gram
- Verzadigd vet: 8 gram
- Natrium: 240 milligram
- Koolhydraten: 52 gram
- Suiker: 50 gram
- Eiwit: 14 gram
Is de latte met pompoenkruiden gezond?
Voedingsexperts zijn het hier vrij unaniem over: de PSL is beslist geen gezondheidsdrankje (maar om eerlijk te zijn, beweert het nooit te zijn). “Het is behoorlijk ongezond”, zegt Julie Upton, MS, RD, medeoprichter van voedingswebsite Appetite for Health, die de PSL vergelijkt met “vloeibaar pompoensoep”. Zelfs de hoge PSL gemaakt met magere melk en zonder slagroom bevat 200 calorieën en 38 gram suiker “wat in wezen dezelfde suiker is als het drinken van 30 gram gewone frisdrank”, zegt Upton.
Een grande PSL bevat twee keer zoveel toegevoegde suikers als de American Heart Association aanbeveelt voor vrouwen op een dag, zegt Gina Keatley, een CDN die in New York City oefent. “Dat zijn veel lege calorieën”, zegt ze. Het heeft ook het voedingsprofiel van een dessert, maar dan als drankje, en dat is “een beetje veel”, zegt Keatley.
“Het is moeilijk om het intens hoge suiker-, vet- en caloriegehalte van de Pumpkin Spice Latte vanuit voedingsoogpunt te rationaliseren”, zegt Beth Warren, RDN, oprichter van Beth Warren Nutrition en auteur van Secrets van een koosjer meisje. “Voor een grande is het voedingsprofiel hoger dan een portie ter grootte van een maaltijd van echt voedsel.”
Oké, dus wat is de gezondste manier om van de Pumpkin Spice Latte te genieten?
Zeker, de meeste mensen hebben geen PSL vanwege de voedingswaarde ervan, maar er zijn een paar manieren om het gezonder te maken. “Zoals met de meeste zoete koffiedranken, kan dit het beste als af en toe een traktatie worden genoten”, zegt Jessica Cording, MS, RD, auteur van The Little Book of Game-Changers: 50 gezonde gewoonten voor het omgaan met stress & Angst.
Je kunt ook de kleinste maat bestellen (Starbucks heeft een “short “Maat waar je om kunt vragen), deel het met een vriend, sla de slagroom over om extra calorieën af te scheren, of vraag om slechts één pomp van de pompoensiroop om je de smaak te geven zonder overboord te gaan met de suiker, zegt Cording.
Volgens Food & Wine heeft de Leaf Rakers Society ook een smakelijker alternatief optie. Vertegenwoordiger van een Starbucks-bedrijf haatdragend informeerde de groep dat een caloriearme PSL gemakkelijk kan worden gemaakt, zonder de lekkernij ervan in gevaar te brengen. Hier is wat je moet doen: vraag om een Americano (espresso en water) met pompoensaus, slagroom en pompoentopping. Kortom, door de melk weg te gooien, kunt u calorieën verminderen en toch een beetje romigheid van de slagroom krijgen. Let op: zelfs als je de melk eruit haalt, neem je nog steeds maar liefst 51 gram suiker uit de pompoensaus (bijna 13 theelepels!), Dus je moet ook om minder van die zoete toevoeging vragen .
En als je liever gewoon geniet van een PSL zoals Starbucks het bedoeld heeft, ga ervoor! “Zorg ervoor dat je echt van het drankje geniet, want een klein beetje vreugde is een paar calorieën waard”, zegt Keatley.
Natuurlijk zijn lattes met pompoenkruiden niet de enige manier om aan je pompoen te komen kruiden fix.Bekijk deze gezonde pompoenkruidenproducten om je in de stemming te brengen. Gelukkig (bijna) najaar!
Blijf op de hoogte van het laatste wetenschappelijk onderbouwde nieuws over gezondheid, fitness en voeding door je hier aan te melden voor de Prevention.com-nieuwsbrief. Volg ons op Instagram voor nog meer plezier.