Vraag het aan de dokter
Q. Ik krijg hoofdpijn na het drinken van rode wijn. Waarom? Ik ben 56 jaar oud en heb een uitstekende gezondheid.
A. Hoofdpijn krijgen na het drinken van rode wijn lijkt algemeen te zijn, maar er is geen enkele verklaring gevonden. Er zijn verschillende theorieën voorgesteld, maar geen enkele heeft veel bewijs erachter.
Een theorie stelt dat de boosdoener histamine is, een verbinding die voorkomt in druivenschillen. Rode wijn bevat meer histamine dan witte wijn omdat het is gemaakt van de hele druif (inclusief de schil), niet alleen het sap. Sommige mensen hebben een tekort aan een enzym dat histamine afbreekt in de dunne darm. Alcohol remt ook het enzym, dus de combinatie kan het histaminegehalte in het bloed verhogen, wat de bloedvaten kan verwijden en hoofdpijn kan veroorzaken.
Tannines, een ander bestanddeel van druivenhuid, kunnen de schuld hebben. Tannines zijn plantaardige chemicaliën die smaak geven aan rode wijnen en antioxidanten bevatten. Maar ze stimuleren ook de afgifte van de neurotransmitter serotonine, die bij sommige mensen hoofdpijn kan veroorzaken. Andere plantaardige chemicaliën (polyfenolen) kunnen een rol spelen.
Sommige deskundigen denken dat sulfieten, een conserveermiddel in wijn, de schuldige zijn. Maar sulfietgevoeligheid veroorzaakt meestal ademhalingsproblemen in plaats van hoofdpijn. Bovendien bevatten veel witte wijnen en ander voedsel ook sulfieten.
Deze potentiële boosdoeners variëren van wijn tot wijn, dus als je rode wijn niet helemaal wilt opgeven, kun je verschillende merken of druivensoorten proberen. om te zien welke invloed ze op u hebben. Als u een nieuwe rode wijn probeert, begin dan met minder dan een halve drank. Als u er hoofdpijn van krijgt, doet u dat binnen 15 minuten.
Elke alcoholische drank kan de bloedvaten in de hersenen verwijden en hoofdpijn veroorzaken. Drink geen wijn, bier of sterke drank op een lege maag of als je uitgedroogd bent. Probeer tussen de glazen wijn een glas water te drinken. En beperk uw wijninname. Eén glas per dag is het gezondst. Maar als je er twee tegelijk hebt, moeten ze minstens een uur van elkaar verwijderd zijn.
Voor meer informatie over hoofdpijn, de oorzaken en manieren om ze te voorkomen, koop je Hoofdpijn: het verlichten en voorkomen van migraine en andere hoofdpijn van de Harvard Medical School.
Disclaimer:
Als service aan onze lezers biedt Harvard Health Publishing toegang tot onze bibliotheek met gearchiveerde inhoud. Let op de datum van de laatste recensie of update van alle artikelen. Geen enkele inhoud op deze site, ongeacht de datum, mag ooit worden gebruikt als vervanging voor direct medisch advies van uw arts of een andere gekwalificeerde arts.