Meer dan de helft van de Spanjaarden heeft een hoog cholesterol, hoewel 54% niet gediagnosticeerd is. Dit blijkt duidelijk uit de Study of Nutrition and Cardiovascular Risk of Spain (ENRICA), het grootste onderzoek naar voeding en cardiovasculair risico dat in Spanje is uitgevoerd.
Met een hoog slecht cholesterol (LDL ) verhoogt het risico op hart- en vaatziekten zoals een hartinfarct of angina pectoris. Hoewel artsen vaak medicijnen voorschrijven om dit probleem te behandelen, is het eten van een uitgebalanceerd dieet en lichaamsbeweging de sleutel tot het verlagen van LDL.
Als lichaamsbeweging en dieet niet voldoende zijn, of als u geen het is zo hoog en je wilt medicijnen vermijden, hier brengen we je een reeks voedingsmiddelen en planten die je dankzij hun eigenschappen zullen helpen het cholesterol te verlagen.
Aliate jezelf met de artisjok
Artisjok is een van de krachtigste voedingsmiddelen voor de behandeling van milde tot matige hypercholesterolemie. Dit komt doordat het grote hoeveelheden cynarine bevat, een zeer heilzame stof die helpt bij het verwijderen van vet uit de lever, de vorming van galblaasstenen voorkomt en het cholesterol reguleert.
Kanariegras
Vogelzaad voor menselijke consumptie is een traditionele remedie die al jaren wordt gebruikt om verschillende problemen te behandelen. En een van de bekendste eigenschappen is het verlagen van cholesterol in het bloed. Dit komt door het gehalte aan lipase, een enzym dat helpt om snel vet uit het lichaam te verwijderen.
Omega 3-vetzuren
Zoals vermeld door de Spaanse Hartstichting (FEC), de dagelijkse consumptie van omega 3 draagt bij aan het behoud van een normaal cholesterolgehalte. Deze groep van meervoudig onverzadigde zuren is zeer aanwezig in blauwe vis (makreel, zalm, tonijn …), sommige groenten (spinazie of spruitjes) en gedroogd fruit (walnoten).
Tandinfusies leeuw
Deze medicinale plant is een krachtig diureticum dat ook helpt bij het verlagen van de bloeddruk en het cholesterol. Om een infusie van paardenbloem te bereiden, moet je een eetlepel gedroogde bladeren van deze witte kleur mengen met een kop kokend water. Het wordt vervolgens gezeefd en naar smaak gezoet.
Rode gistrijst
Deze graansoort wordt verkregen door witte rijst te verbouwen die is geteeld met de gist Monascus purpureus. Dit resulterende mengsel is een voedingsmiddel dat al jaren in de traditionele Chinese geneeskunde wordt gebruikt. Zijn eigenschappen omvatten het vermogen om het totale cholesterolgehalte in het bloed te verlagen dankzij de grote hoeveelheden van de verbinding monacoline K.
Andere trucs om cholesterol te bestrijden
Houd uw gewicht onder controle:
Als u aan overgewicht of obesitas lijdt, zal het verliezen van de extra kilos u helpen bij het verlagen van cholesterol en triglyceriden, een soort vet dat in het bloed en in voedsel wordt aangetroffen. Om uw gewicht onder controle te houden, zullen gezonde voeding en lichaamsbeweging uw beste bondgenoten zijn.
Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat mensen met een hoge body mass index (BMI) over het algemeen lagere niveaus van goede HDL en hogere niveaus van slechte cholesterol.
Vermijd een zittende levensstijl:
Sporten is essentieel als we ons cholesterolgehalte willen verlagen. Regelmatige lichaamsbeweging helpt ons om een goed cholesterol (HDL) te verhogen, af te vallen en op deze manier het slechte cholesterol te verminderen. Voer minstens 90 minuten cardiovasculaire oefeningen uit voor een optimale gezondheid van het hart en om af te vallen.
Vermijd slechte gewoonten:
Alcohol drinken en roken zijn ook gekoppeld aan een verhoogd slechte cholesterol, dus laat deze slechte gewoonten zijn essentieel als we de cardiovasculaire risicos willen vermijden die deze pathologie met zich meebrengt voor onze gezondheid.