Deze Cream Cheese Garlic Alfredo is supersnel en gemakkelijk te bereiden en smaakt beter dan welk restaurant Alfredo dan ook dat ik ooit heb gehad! Gemaakt van boter, roomkaas, knoflookpoeder, room en Parmezaanse kaas – het smaakt zo goed.
Its MAN Monday!
Dus. Jongens (daarmee bedoel ik iedereen die dit bericht leest, ongeacht de staat of niet-staat van geslacht). Soms heb je gewoon geen tijd om te koken. Soms moet er een Man Monday-blogpost naar boven komen, want het is MAN MONDAY en je hebt niets voorbereid. Soms is het testen van motorfietsen veel belangrijker dan wat eten. Dat was “soms” vandaag (technisch gezien de hele afgelopen week). Ik kan je niet vertellen hoe vaak Sarah zou vragen, “yo, knappe man van mij! Als je klaar bent met zo knap te zijn, kun je dan een blogpost maken voor Man Monday? ”
Meestal zou ik reageren met: “Hey hete dame van mij, ik werk eraan terwijl we spreken …” Dan zou ik het meteen vergeten. Dat brengt me bij het onderwerp van de post van vandaag. Gisteren had ik eigenlijk een aantal goede ideeën in gedachten voor de post van vandaag , maar toen sloeg Sarah deze Cream Cheese Garlic Alfredo op. Ja, je hebt het goed gehoord. SARAH heeft deze gemaakt. Hoe kan dit dan een Man Monday zijn? Nou, laten we eerlijk zijn mannen, soms zijn onze dames beter dan wij en laat me je vertellen jij – deze Alfredo is beter dan welke Olive Garden Alfredo dan ook. Geen grap. Daarom kwam mijn idee om op de Man Monday van vandaag te jagen tot stilstand toen ik me realiseerde, terwijl het licht door het raam scheen en mijn ziel verlichtte, dat dit recept – hoewel niet door mij gemaakt – was ZO leuk, dat ik het moest stelen voor Man Monday.
Dus, daar heb je heb het. Ik heb het niet gemaakt deze Roomkaas Knoflook Alfredo. Maar ik heb er zeker van genoten. Veel. En het is elke Man Monday waardig. Waarom? Nou, waar staat Man Monday voor? Gemakkelijke, heerlijke en testosteronimaaltijden die elke man voor zijn vrouw zou kunnen maken. Deze past zeker.
Cream Cheese Garlic Alfredo
Ingrediënten
- 16oz.pasta naar keuze
- 1 / 2cupboter {ik gebruik gezouten}
- 1 {8 oz.} pak roomkaas
- 2 theelepels knoflookpoeder
- 1 kopje slagroom
- 1 kopje kippenbouillon
- 8oz. vers geraspte Parmezaanse kaas
- 1 / 2tl. zout
- 1 / 4tl. gemalen zwarte peper
Instructies
-
Kook pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Zeef, spoel af onder koud water en zet apart.
-
Smelt de boter in een middelgrote pan op middelhoog vuur.
-
Eenmaal gesmolten, voeg de roomkaas en knoflookpoeder toe en roer met een garde tot een gladde massa.
-
Voeg de room toe, beetje bij beetje, al roerend. Voeg de kippenbouillon toe en roer goed, strijk eventuele klonten glad.
-
Roer Parmezaanse kaas, zout en peper erdoor en breng al roerend aan de kook. Eenmaal gekookt, zet het vuur lager en laat 3-5 minuten sudderen, tot de gewenste consistentie.
-
Gooi de Alfredo-saus met pasta en serveer warm.
-Zach
Facebook | Pinterest | Twitter | Instagram | Contact