De originele prullenbakdranken zijn ontstaan op universiteitsfeesten. Iedereen nam de drank mee die ze hadden liggen en deed het in een grote container, zoals een plastic bak of een kleine vuilnisbak. De gastheer voegde vervolgens mixers en ijs toe en de resulterende drank was erg sterk en soms lekker, maar soms niet. Het was moeilijk in te schatten hoeveel alcohol er in elk drankje zat. Er kan op worden gerekend dat modernere prullenbakdranken betrouwbaar smakelijk zijn, maar ze moeten toch met de nodige voorzichtigheid worden geconsumeerd.
1. Irish Trash Can
Deze drank dankt zijn naam aan zijn heldere groene kleur, ook al is het eigenlijk geen Ierse drank. Dit recept is voor één portie.
Ingrediënten
- 1/2 ounce gin
- 1/2 ounce wodka
- 1 / 2 ounce triple sec
- 1/2 ounce lichte rum
- 1/2 ounce perzik schnaps
- 1/2 ounce blauwe curaçao
- 1 vol blikje Red Bull
Instructies
- Vul een groot longdrinkglas met ijs.
- Giet alle alcoholische ingrediënten erbij en roer.
- Open de Red Bull en plaats het open uiteinde in het glas met het blik tegen de binnenrand.
- Laat het blik in de drank zitten en schenk extra Red Bull uit terwijl je nipt met een rietje.
2. Punch of “Jungle Juice”
Punchdrankjes zijn enkele van de eerste soorten cocktails. In de 17e eeuw voegden zeelieden kruiden en citrus toe aan alcohol om het fruit en de kruiden te bewaren, en ze dronken deze aan boord van hun schepen. De stoot van vandaag is een beetje anders, en vooral drankzuchtige stoten zijn populair voor feestjes of universiteitsbijeenkomsten omdat het een gemakkelijke manier is om een heleboel alcoholische ingrediënten en mixers in een gemeenschappelijke kom te dumpen. Deze drank kreeg zijn naam omdat hij tropisch van smaak is en bij sommigen aanzet tot “dierlijk gedrag”. Everclear is een populaire keuze voor Jungle Juice, maar gebruik het niet omdat het niet bedoeld is voor consumptie in gemengde dranken; het is bedoeld om te worden gebruikt om likeuren te maken met een lagere proef. Dit recept serveert acht tot tien.
Ingrediënten
- 1 gallon fruitpunch of bereide kersen Kool-Aid
- 8 ons ananassap
- 8 ons wodka
- 8 ons lichte rum
- 8 ons gin
- Ananas voor garnering
Instructies
- Vul een grote punchkom of iets dergelijks met ijs.
- Giet alle ingrediënten erdoor en roer.
- Garneer indien gewenst met fruit.
3. Limonadepunch
Sommige mensen geven de voorkeur aan pittig boven zoet. Dit recept is geweldig voor feestjes in de zomer. Nogmaals, het serveert acht tot tien.
Ingrediënten
- 1 gallon bereide limonade
- 8 ons Malibu-rum
- 8 ons wodka
- 8 ons lichte rum
- 1 liter ginger ale
- Gesneden citroenen voor garneer
Instructies
- Vul een grote punchkom of iets dergelijks met ijs.
- Giet alle ingrediënten erdoor en roer.
- Garneer met in plakjes gesneden citroenen.
4. Volwassen appelsap
Dit is een soort Apple Jacks-ontbijtgranen omdat het niet echt naar appels smaakt, maar daarom houden mensen ervan. Dit recept is geschikt voor zeven mensen.
Ingrediënten
- 1 gallon appelsap of cider
- 8 ons appelschnaps
- 8 ons kokos-rum
- 8 ons lichte rum
- 8 ons wodka
- 1 gallon ananassap
- Gesneden appels voor garnering
Instructies
- Vul een grote punchkom of iets dergelijks met ijs.
- Giet alle ingrediënten erdoor en roer.
- Garneer met gesneden appels.
5. Orange Trash
Dit is een zeer krachtige sinaasappeldrank en wordt niet aanbevolen voor het ontbijt. Dit recept is geschikt voor zes personen.
Ingrediënten
- 16 ons wodka
- 16 ons lichte rum
- 1 gallon sinaasappelsap
- 1/2 gallon fruitpunch
- 1/2 gallon roze limonade
- 1/2 gallon ananassap en sinaasappelsap
- In blokjes gesneden sinaasappels voor garnering
- Ananasblokjes voor garnering
Instructies
- Vul een grote punch bowl of soortgelijke container met ijs.
- Giet alle ingrediënten erdoor en roer.
- Garneer met in blokjes gesneden sinaasappels en stukjes ananas.
Prullenbakdranken mengen
Het maken van prullenbakdranken is een handige manier om een groot publiek te bedienen. Overweeg het volgende bij het maken van een prullenbak.
- Kies voor wat evenwicht. Streef naar een verhouding van ongeveer 2: 1 of 4: 1 van sappen en frisdrank tot drank.
- Het is niet nodig om suiker toe te voegen, aangezien het sap veel suiker bevat.
- Over het algemeen hebben heldere dranken de beste smaak in stoten.
- Het toevoegen van gehakt fruit maakt de punch aantrekkelijker en voegt ook smaak toe.
Drankvariaties
Al deze recepten kunnen meer mensen van dienst zijn door simpelweg een evenredige hoeveelheid van elk ingrediënt toe te voegen. Citroen-limoen-soda of seltzerwater kan in plaats van alcohol worden gebruikt om ook maagdelijke versies te maken. Bij prullenbakdranken draait alles om experimenteren. Mix en match tot je het perfecte recept voor je vriendengroep hebt gevonden.