DEZE POST KAN LINKS BEVATTEN. ZIE MIJN VOLLEDIGE INFORMATIEBELEID VOOR DETAILS.
Oké mensen, dit is HET recept voor Paneras Mac & Kaas. Ik kreeg het een tijdje geleden van hun website toen ze het een korte tijd plaatsten! Je MOET deze Paneras Mac & kaasrecept proberen.
Toen ik zwanger van mijn zoon, waren er maar twee voedingsmiddelen die ik kon eten: bagels en Paneras Mac & Cheese. Ik zou hun mac & kaas wekelijks hebben.
Ik zou de helft en de helft krijgen met een bestelling van macaroni en kaas en een bestelling van Panera Broccoli Kaassoep. Oké, oké, als ik eerlijk ben, misschien was het meer dan eens per week.
Voor mij is dit het toppunt van mac & kaasgerechten; het is rijk, zacht, romig en boordevol calcium van al die lekkere kaas en melk. Dit recept is niet alleen verbazingwekkend lekker, maar het is ook snel en gemakkelijk te maken en binnen 30 minuten op tafel te zetten.
Cooks Note for Paneras Mac & Cheese Recept:
- Als je dit als hoofdgerecht serveert, serveert het 4-6 personen. Als je dit als bijgerecht maakt, serveert het 8-10 personen.
- Ik vind dat je voor optimale resultaten * extra scherpe witte cheddar uit Vermont en gesneden witte Amerikaanse kaas van de delicatessenwinkel, niet de neppe dingen die je in de doos vindt.
- Voor een complete maaltijd raad ik aan om deze mac & kaas te serveren met mijn recept voor tuinboonsalade.
KOOKGEREEDSCHAP:
- kaasrasp
- pastapot
- middelgrote pan
- garde
HOE MAAK JE Paneras Mac & Kaasrecept :
Deze Paneras Mac & Kaasrecept is ZO gemakkelijk te maken; laat me je zien hoe!
- Verzamel alle ingrediënten en snipper de kaas.
- Boter smelten.
- Voeg bloem en melk toe en kook tot ze dikker zijn.
- Klop de kaas erdoor tot ze gesmolten is.
- Roer de pasta erdoor.
- Direct serveren!
Meer Macaroni-recepten:
- Hawaiiaanse macaronisalade
- Beste gebakken macaroni en kaas
Panera Mac & Cheese
Printpin
Ingrediënten
- 1 pond middelgrote schelpen pasta
- 4 eetlepels boter
- ¼ kopje bloem voor alle doeleinden
- 2 ½ kopjes melk allesbehalve magere melk
- 4 ons (ongeveer 6 plakjes) gesneden witte Amerikaanse kaas van de delicatessenwinkel, in dunne reepjes gesneden
- 240 ml extra scherpe witte cheddar uit Vermont, versnipperd
- ½ theelepel Dijon-mosterd optioneel
- 1 theelepel koosjer zout
- ¼ theelepel hete saus optioneel
Instructies
-
Bereid pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
-
Smelt de boter in een grote pan op laag vuur. Klop de bloem erdoor en kook 1 minuut, terwijl je constant zwaait.
-
Klop geleidelijk de melk erdoor; kook op middelhoog vuur, zwaai tot het mengsel dikker wordt en borrelt. Haal van het vuur.
-
Voeg kaas, mosterd, zout en hete saus toe, roer tot de kaas smelt en de saus glad is.
-
Roer de pasta erdoor en kook op middelhoog vuur gedurende 1 minuut (of tot alles goed verwarmd is). Serveer onmiddellijk.
Video
Notes
- Sommige mensen vinden de Dijon-mosterd in het recept een beetje overweldigend, dus voel je vrij om erop te bezuinigen of helemaal weg te laten.
Voeding
Oude receptfotos:
Ik heb onlangs de receptfotos uit 2014 bijgewerkt voor dit recept, maar hier zijn de oude fotos voor het geval je geïnteresseerd bent.