Zoek bronnen: “Mexican jumping bean” – nieuws · kranten · boeken · wetenschapper · JSTOR (juli 2010) (Lees hoe en wanneer u dit sjabloonbericht kunt verwijderen)
Mexicaanse springbonen (ook bekend als frijoles saltarines in het Spaans) zijn zaaddozen die zijn bewoond door de larve van een kleine mot (Cydia saltitans) en komen oorspronkelijk uit Mexico. De “boon” is gewoonlijk geelbruin tot bruin van kleur. Het “springt” als het licht verhit is. Ze komen van de struik Sebastiania pavoniana, ook wel “springboon” genoemd. Ze zijn echter niet gerelateerd aan echte bonen (peulvruchtenplanten), maar eerder aan spuringen. De bonen worden als niet-giftig beschouwd, maar worden over het algemeen niet gegeten.
Springende bonen, elk ongeveer 7 tot 10 mm
Springende bonen weergegeven met luik, met gaten van ongeveer 8 mm diep. Op de ene is de deur gescheiden. Aan de andere kant zit de deur nog op de bonen, elk ongeveer 10 mm. Ook getoond zijn de twee springboonmotten of Cydia saltitans en hun poppenomhulsels.
Nadat het door motten gelegd ei op de planten uitkomt, eet de larve de binnenkant weg van de boon (totdat hij hol wordt) en hecht zich aan de binnenkant van de boon met zijdeachtige draad. De larve kan maanden in de boon leven met wisselende perioden van kiemrust. Als de larve voldoende vocht en temperatuur heeft, zal hij lang genoeg leven om in een popstadium te gaan. In het voorjaar dwingt de mot zichzelf uit de boon door een rond “luik”, waarbij hij de poppenomhulling achterlaat. Na zijn metamorfose leeft de kleine, zilver- en grijsgekleurde mot niet langer dan een paar dagen.